UPDATED: DEC 7, 2021 Nowa warka 9,5 %. Czarne, nieprzejrzyste, piana niska, głównie w formie pierścienia. W aromacie popiół, gorzka czekolada, kawa lekka beczka, owoce leśne, mocno przypalony chleb razowy. W smaku podobnie, wyraźnie palone, jest też trochę śliwki wędzonej, beczki mało. Ciało średnie plus, wysycenie niskie. Bardzo dobre.

UPDATED: DEC 5, 2021 Nice brown head. Black body. Smokiness is really there, in aroma. Besides prune. Dry flavor, something like coffee with wood barrell aftertaste.

UPDATED: FEB 16, 2020 Аромат приятный, сразу ощущается бочка и сладкие нотки от Бурбона, от этого легкая карамелька и сладость от пирожного, также есть легкая нотка от кофе и шоколада не сказать что черного и горьковатого, немного нотки от костра, но не копчености еще. Цвет темный, не черный, пенка весьма неплохая, кофейная, держится долго. Вкус тоже неплох, уже больше солода а именно уже нотки костра переходят в копченость. Тело само очень маслянистое, а солод только помогает этому, что не не сказать что по нраву. Послевкусие уже больше кофейное, немного с кислинкой, есть намеки на дерево, сливу и не мало. Снова Бурбон, но сладости меньше чем в аромате. В целом хорошо, но как по мне, без копчености было бы получше.

UPDATED: JAN 30, 2020 330ml bottle. Jet black colour with slightly late awakening, small, creamy, half-way lasting, moderately lacing, beige to tan head. Smoky, roasty, minimally ashy, dark malty aroma, notes of ham, smoked eel, hints of coffee, dark chocolate, some tobacco, leather, salami, a touch of wood ashes. Taste is minimally sweet, chocolately dark and caramel malty, smoky, notes of caramel, dark chocolate, coffee, ham, smoked eel, some, vanilla, malt lozenge, tobacco, salami, leather, hints of plum. Viscous texture, smooth and soft, minimally cloying palate, lingering, smoky and sweet-ish, barbecue finish. This is an excellent beer. I hope to get my hands on the other versions.

UPDATED: DEC 2, 2019 Bottle, early 2018. Woody smoke, vanilla, coconut, cigar, tobacco, ashy coffee, chocolate, puffer rice. Sweet but also light tannic. Complex. Superb.

UPDATED: NOV 17, 2019 Barwa ciemnobrązowa, niemal czarna, z niską, drobno i średniopęcherzykową pianą, ładny lacing. W aromacie wędzonka, wędzona śliwka, śliwka w czekoladzie. W smaku słodkie, sporo nut utlenienia, głównie śliwka, do tego karmel, czekolada i sporo wanilii. W posmaku nieco wędzonki, czarnej kawy i gorzkiej czekolady. Sporo ciała, nisko wysycone, oleiste. Niestety alkohol mocno rozgrzewa podniebienie.

UPDATED: OCT 14, 2019 Barwa czarna, oleiste, piana skąpa, nietrwała. W aromacie dominują slody wędzone, z czasem wychodzi czekolada i popiół. W smaku mleczna czekolada,świeżo palona kawa, lekko smoliste, słone. Świetnie ułożone, goryczka średnia, wysycenie niskie, spore ciało.

UPDATED: APR 25, 2019 330 ml bottle, bb 25/05/2022. Black, brown head. Nose - smoked stuff - plum, meat, bourbon. Taste - as nose. Too much carbonation.

UPDATED: APR 6, 2019 Aromat bardzo bogaty, wędzonka zdecydowanie. W smaku duża słodowość, nuty chlebowe, karmel, wędzona śliwka, wanilia od beczki. Dużo ciała, alkohol wyczuwalny.

UPDATED: MAR 30, 2019 Piwo pachnie bardzo intensywnie torfową wędzonką, a nuty beczkowe wniosły niekoniecznie coś ładnego. Trudno mi było to zidentyfikować, ale całość nie zachwyciła mnie aromatem. To coś jest tylko niuansem, ale wystarczająco wyraźnym, by zepsuć kompozycję. W ustach jest jednak zdecydowanie lepiej. Tu objawia się delikatna gładkość i puszystość piwa. Znów dominuje torf, ale jest już wzbogacony o nuty drewniane, waniliowe i czekoladowe. Delikatnie mnie to piwo rozczarowało, ale głównie dlatego, że miałem ogromne oczekiwania. Poza dziwną nutą w aromacie jest spoko. Tylko spoko.