Ysok02 |
4.3 Daishinsyu Junmai Ginjo Tenouchi Superbe robe cristalline. Nez tout aussi réussi sur des notes florales et fruitées, puis les notes minérales arrivent et la finale vire sur la guimauve. Bouche à l'attaque ronde et fruitée, une belle tension, de la minéralité, de l'élégance et une finale puissante mais équilibrée. Un beau saké de fruit et de plaisir, idéal pour un repas. Thursday, September 26, 2019 | |
thebeertourist |
3.5 Daishinsyu Cho karakuchi Junmai Ginjo Sake From bottle at Saki, London. Transparent. Rather neutral aroma. Refined herbal flavours, hints of vegetables. Sharp toffee. Special. Friday, March 27, 2009 | |
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