Bad Guy Brewery Reviews

kampa90	3.5 Bad Guy Rocket Queen Saturday, May 27, 2023
kampa90	4 Bad Guy Foxy Lady Saturday, May 27, 2023
Fosco	3 Alice Sottoterra Attraverso la Botte Tuesday, December 13, 2022
labeerinthum	3.4 Bad Guy Zuppa di Vetro Lattina. All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. L'amaro è poco presente. Il sour è pungente. La forza gustativa è elevata e la continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è acido, aspro e aderente al nome: veramente una zuppa di vetro! Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano caratteristiche di frutta secca, agrumi, arancia amara, erbe, mela, verdure cotte, mais cotto e sour. Wednesday, November 30, 2022
kampa90	3.4 Bad Guy Spaventapasseri Tuesday, February 25, 2020
labeerinthum	3.3 Bad Guy Malabrocca Bottiglia. Il naso riconosce indizi di speziato. L'intensità olfattiva è normale ed elegante e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta velato. Bollicine medie costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono sentori di miele, frutta secca, un accenno di resinoso quasi balsamico, agrumi e arancia amara. Monday, December 30, 2019
Fosco	3.9 Bad Guy Notte Imbecille Sunday, December 15, 2019
fpiacentini	3.5 Bad Guy Foxy Lady Monday, April 1, 2019
fpiacentini	3.2 Bad Guy Notte Imbecille Monday, April 1, 2019
fpiacentini	4.2 Bad Guy Rocket Queen Monday, April 1, 2019
fpiacentini	3.1 Bad Guy Anastasia Monday, April 1, 2019
lorenzo.teppati	2.5 Bad Guy Foxy Lady Thursday, November 1, 2018
Fosco	3.5 Bad Guy Anastasia Saturday, October 20, 2018
labeerinthum	3 Bad Guy Panda a Pandino Bottiglia. Il gusto al naso trova orzo e floreale. L’intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta e la persistenza è lunga. Le bollicine sono grandi. L’aspetto del liquido è nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L’amaro è deciso. L’intensità gustativa è elevata e la costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. In bocca arrivano sentori di miele e frutta secca. Saturday, August 19, 2017
labeerinthum	3.6 Bad Guy Rocket Queen Bottiglia. Il gusto al naso trova luppolo, fruttato e floreale. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma abbondante e persistente ha una discreta resistenza con merletti a farsi ricordare. L’aspetto del liquido è limpido. Le bollicine sono fini. La carbonazione è nella norma. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato non pesante. L’amaro è deciso. L’intensità gustativa è molto elevata e la persistenza gustativa è buona e lunga. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è lungo, pulito e complesso. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano impressioni di miele, frutta secca, agrumi e luppolo. Saturday, June 10, 2017
labeerinthum	3.6 Bad Guy Spaventapasseri On tap @ Secondo torneo dei mastri birrai, Rozzano 2016.Il gusto al naso si aggira dalle parti dell’orzo e del frumento. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma a bollicine fini ha una discreta resistenza e si fa ricordare per il pizzo finale sul vetro. La consistenza del liquido è limpida. Le bollicine sono fini. La carbonazione è morbida e persistente. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è strutturato. L’equilibrio malto-dolce e luppolo-amaro viene raggiunto con il dolce medio e l’amaro medio. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva per una birra fresca ed estiva. Il finale è setoso, pulito e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l’aroma riporta sentori di miele, resina, agrumi e pompelmo. Thursday, September 29, 2016
biock	5 Bad Guy Rocket Queen Monday, August 24, 2015
labeerinthum	3.1 Bad Guy Notte Imbecille On tap @ Birra è, Milano. Cappello di schiuma fine, dal colore marrone castagno, con bollicine di media grandezza. Liquido dal colore marrone scuro. Amaro percettibile e moderato. Corpo strutturato. Struttura di spessore. Media dolcezza in equilibrio con l’amaro. Intensità gustativa elevata. Persistenza gustativa buona. Gusto piacevole. Saturday, July 11, 2015
labeerinthum	3.3 Bad Guy Anastasia On tap @ Circus beer lovers, Milano. Schiuma costituita da bollicine che restano attaccate al vetro. Intensità olfattiva normale. Persistenza olfattiva sufficiente. Frizzantezza poca ma attiva. Persistenza gustativa buona con un bell’amaro deciso. Intensità gustativa molto elevata, che resta in bocca. Sunday, July 5, 2015
daniele	3.3 Bad Guy Notte Imbecille on tap scura buona schiuma piuttosto persistete malti torreffatto leggera nota aspra tostature medie nota caffè amaro medio Thursday, January 1, 2015
sebletitje	3.6 Bad Guy Notte Imbecille Draft sample @ Fiera della Birra, Cesena ’14. Dans la mer d’IPAs de ce festival vivent tout de même qcq bières brunes. De couleur brune, col fin blanc-cassé. Arôme est malté sur qcq notes de toffee, léger grillé avec une amertume prenant en rétro-nasal, le tout ayant le profil typique de houblons anglais. Palais est sec. Café grillé en malts, English Pale voire Marris Otter? le tout ponctué par une petite rondeur et une pointe d’amertume venant des houblons. Pas mal, à seulement 4.7%, et un agréable fini portant sur le café et moka. Une belle réussite, et on y sent la petite influence de Brewfist? allei, avouez que oui. Thursday, October 23, 2014
abraxaspd	3 Bad Guy Foxy Lady Thursday, April 3, 2014
sebletitje	3.3 Bad Guy Rocket Queen Draft @ Fiera della birra di Forli ’14. Dorée, col blanc. Arôme est houblonné avec un profil centré sur des houblons variées alternant notes fruitées et herbacées le tout rappelant une IPA côte ouest. Légère note huileuse en rétro. Palais fait clairement la part belle aux houblons avec une belle balance entre amertume et profil fruité, léger en amertume, fruité agrumes avec en fin de bouche ce côté épais levure anglaise? Je note encore une fois un côté huileux houblonné. Étrangement, je pointe également un soupçon de fruité-baies. Thursday, April 3, 2014
sebletitje	3.4 Bad Guy Anastasia Draft @ Fiera della birra di Forli ’14. Dorée, col blanc. Arôme est houblonné alternant une influence américaine et anglaise avec un rétro-nasal offrant une belle inspiration maltée rappelant un malt crystal. Une note levure qui tend à être un peu trop dominante. Palais houblonné tirant sur le Cascade, ce dernier offre un fruité et herbacé agréable. Malté de type Marris Otter et aussi Crystal, petite note épicée en fin de bouche et encore une légère pointe de levure en retrait. Thursday, April 3, 2014
sebletitje	3.5 Bad Guy Foxy Lady Draft @ Fiera della birra di Forli ’14. Cuivrée-ambrée, col blanc cassé. Arôme offre un léger bouquet levure ponctué par un houblonné que je trouve assez noble. Anchor Steam vient à l’esprit avec ce bouquet lager et profil houblonné rappelant le Northern Brew plus un malté pâle, Munich un touche de cara en rétro. Palais est malté avec ce petit côté mélanoïdé proche d’un style allemand, pointe amertume houblonné avec un profil restant assez allemand malgré son appellation américaine. Correcte mais pas mon style préféré. Thursday, April 3, 2014
Silvan7	3.1 Bad Guy Anastasia @ golositalia 2014. Ambrata, schiuma fine e persistente. Luppolo abbondante al naso, vira dal resinoso all’agrumato. Amara, secca, piacevolmente carbonata. Equilibrata ed armonica Thursday, February 27, 2014
Silvan7	3.4 Bad Guy Rocket Queen @golositalia 2014. Aroma fruttato esotico, mango/passion fruit.piney da luppolo. Ambrata carica, quasi ramata. Schiuam beige fine ed abbastanza persistente. Vicina agli 80 ibu non pare così amara. Equilibrata e armonica Thursday, February 27, 2014
Silvan7	3.6 Bad Guy Foxy Lady On tap, golositalia 2014. Rara California Common italiana. Complesso aroma fruttato di pera e con note floreali/erbacee. Ambrata carica, nasconde bene l’ABV. Thursday, February 27, 2014
Dorqui	3.6 Bad Guy Rocket Queen Draught at "GolosItalia 2014. Dark golden color with creamy head of long resistance. Hoppy and aged flowery aroma. Soft caramel, smoked wood and yeasty final. Wednesday, February 12, 2014
Dorqui	3.5 Bad Guy Anastasia Draught at "GolosItalia 2014". Reddish amber color with good bubbly presence and foamy head duration. Soft citrus and orange peel aroma, notes of hop and yeasty. Intense bitter and prickly mouth on the end. Wednesday, February 12, 2014
Dorqui	3.6 Bad Guy Foxy Lady Draught at "GolosItalia 2014. Dark orange color with optimal head and good bubbly aspect. Fresh malty and roast wood aroma, little citru mouth and good bitter caramel final. Wednesday, February 12, 2014
daniele	3.5 Bad Guy Rocket Queen golden good head medium persistence fruity citrus nose medium body medium hoppyness muscat grape not very bitter Sunday, January 12, 2014
daniele	3.3 Bad Guy Anastasia ambrata buona schiuma piuttosto persistente non molto profumata lieve caramello buona secchezza leggero malto discreto amaro lievi note agrumate 03/03/14 prodotta da da brew fist molto simile bella nota maltata naso non molto intenso amaro medio Monday, July 8, 2013
daniele	3 Bad Guy Foxy Lady Ambrata schiuma media un po grossolana non molto persistente legee note fruttata erbacea un tocco di caramello discreto amaro non emozionante Monday, July 8, 2013