Will Bräu Reviews

Bosbouw	3.1 Will Bräu Dunkel Urweisse Chocolade bruine kleur met een goede kraag. Ruikt moutig banaan. Smaakt moutig, Saturday, May 4, 2024
DrNosha	2.9 Will-Bräu Original Bayerisch Hell 0,5l Flasche. Mit 4,9%. Klares gelbes Bier mit ordentlich Schaum. Leicht süss-würziger Getreideduft. Antrunk heller Honig. Klassisches Helles. Süffig. Abgang süss. Honig, Getreide, Hopfen. Helles eben… Sunday, March 24, 2024
sharkydodson	3.7 Maria Ehrenberger Pilgerstoff the aroma: malty and cereal, hints of grain, buckwheat, white bread, straw, herbs... the taste: malty and cereal, notes of grain, white bread, hay, grasses... the aftertaste: dry, bitter... Sunday, December 17, 2023
LteeE	2.2 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Friday, December 15, 2023
Kikoin	5 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Saturday, November 25, 2023
Kikoin	5 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Edelhell Friday, November 24, 2023
Boca	3.5 Will-Bräu Original Bayerisch Ur Weisse Saturday, September 23, 2023
Boca	4 Will-Bräu Original Bayerisch Hefe Weizen Saturday, September 23, 2023
true-man	3.8 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Saturday, September 2, 2023
kalifel	2.6 Will-Bräu Original Bayerisch Hell Tuesday, August 8, 2023
vinivini	2.6 Will-Bräu Pilsner Appearance: clear gold with a moderate off-white frothy head of medium retention. Aroma and taste: mostly malty, light fruitiness. Surprisingly little hop. Mouth feel: light to medium body, average carbonation. Overall: underwhelming. Sunday, June 25, 2023
Thorsten74	3 Will-Bräu Original Bayerisch Hell Unter einer fingerdicken, feinporigen Schaumkrone zeigt sich ein goldenes Bier. Es riecht leicht malzig etwas süßlich. Gebinde ist eine braune, kleine 0,33l Flasche. Der Antrunk ist mild , spritzig malzig. Zur Mitte hin wird es leicht getreidig mit einer dezenten Süße. Der Abgang minimal hopfig und schön lang. Ein süffiges Sommerbierchen. 7 Kronkorken Monday, May 8, 2023
Bosbouw	2.8 Will-Bräu Original Bayerisch Hell Uit de fles. Ruikt moutig, kruiden. Smaakt vol moutig en iets bitter in de afdronk. Monday, May 8, 2023
Thorsten74	3.5 Will-Bräu Pilsner Das Pilsener von Will-Bräu hieß früher Pils De Lux, der Alkohol ist gleich geblieben mit 4,9% und fließt auch heute noch goldgelb mit fingerdicker Schaumkrone ins Glas. Es riecht leicht würzig. Der Antrunk ist recht getreidig würzig. Zur Mitte hin wird es leicht malzig süß Im Abgang hat der Hopfen seinen Auftritt und verleiht dem Pilsner eine angenehme Bitterkeit. Ein gutes, süffiges Pils. 7 Kronkorken Sunday, May 7, 2023
Kikoin	5 Will-Bräu Pils de Luxe Friday, April 7, 2023
leszke	5 Will-Bräu Pilsner Powtarzam się, ale co poradzę: zapach lekko kwiaty, barwa totalnie klar, złoto. Piana bielutka i szybciutko znika. W smaku od początku dominuje silna ziołowa goryczka, a piwo jest lekkie i samo się pije. Dobry pilsior. Friday, April 7, 2023
leszke	5 Will-Bräu Original Bayerisch Hefe Weizen Barwa przejrzyste złoto, piana idealnie biała i wysoka, aromat banan mc2. W smaku typowy weizen - lekki, dużo gazu, dużo banana, no nic dodac, nic ująć. Pijalne jak 150. Thursday, April 6, 2023
leszke	5 Maria Ehrenberger Pilgerstoff W aromacie ciasteczka, barwa taki jasny bursztyn i wysoka kremowa piana. W smaku znów ciasteczka z czekoladą deserową, konkret ciało, piwo jest naprawdę pełne. Sunday, April 2, 2023
Schlenkerla29	3.3 Will-Bräu Original Bayerisch Hefe Weizen In einem schönen hellen Goldton kleidet sich das Hefeweizen von Will-Bräu. Der cremige und recht langlebige Schaum setzt ihm die sprichwörtliche Krone auf. Die Duftprobe offenbart die typischen Hefeweizennoten, wie Banane und Gewürznelke, wobei die Banane den Duft jedoch nicht dominiert. Der Antrunk fällt spritzig, frisch und erwartbar betont weizenmalzig aus. Abseits der geschmacklich dominierenden Banane gibt es nicht unbeträchtliche Honigmelonennoten, die bereichernden Charakter besitzen. Der Körper wirkt schön füllig, die Kohlensäure ist dankbarerweise nicht überzeichnet. Mit feiner Säuerlichkeit und angedeuteter Nelkennote klingt das Hefeweizen von Will-Bräu unspektakulär, aber durchaus erfrischend aus. Ein sehr schmackhaftes und nicht zu einseitiges Hefeweizen aus Unterfranken. Sunday, March 26, 2023
Schlenkerla29	3.1 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Kupferbraun und mit einer märchenhaften beigefarbenen, sehr beständigen Schaumkrone zieht es den Bierfreund automatisch in seinen Bann. Der Duft zeigt überwiegend süßliche Malztöne, gepaart mit frischem Graubrot und etwas überreifer Aprikose. Der Einstieg erfolgt satt karamellmalzig mit angenehmer überreifer Aprikose, ein wenig Haselnuss und einer milden kräuterigen Herbe. Eine beträchtliche Restsüße mit Anklängen an Waldhonig sollte nicht unerwähnt bleiben. Der milden Rezenz ist ein Höchstmaß an Süffigkeit zu verdanken. Der feinbittere Abgang ist eher der Malzbittere als dem Hopfen zuzuschreiben. Nicht nur zum Pilgern geeignet, diese für ein ausgewiesenes Märzen etwas den Körper vermissen lassende dunkle Spezialität. Sunday, February 19, 2023
Schlenkerla29	2.6 Will-Bräu Pils de Luxe Hellgolden steht das Pils de Luxe mit kompakter, weißer und eigentlich recht stabiler Schaumkrone im Glas und verströmt dabei einen dünnmalzig-süßlichen Geruch. Der durchaus spritzige, hellmalzige Antrunk greift diese Malzsüße dezent auf, wobei der Geschmackseindruck insgesamt flach bleibt. Der Körper präsentiert sich schlank mit leicht pappiger Süße, man könnte fast meinen, ein beliebiges Helles vor sich stehen zu haben. Der unwesentlich grasig-herbe Abgang rückt das Bild gerade, obgleich die Hopfenherbe auf einem sehr niedrigen Level angesiedelt ist. Im Nachtrunk zeigen sich noch das getreidige Malz sowie eine moderate Säuerlichkeit. Stellt sich mir abschließend die Frage, was an diesem unterfränkischen Pils eigentlich „de Luxe“ sein soll ... Sunday, February 12, 2023
Schlenkerla29	2.5 Will-Bräu Original Bayerisch Hell Optisch hat man es hier mit einem klassischen Hellen zu tun. Hellgolden und mit ordentlich cremigem Schaum hinterlässt es einen sehr guten Eindruck. Vom relativ leeren Geruch lässt sich dies wirklich nicht behaupten. Lediglich eine Winzigkeit Malz ist wahrnehmbar. Dementsprechend fällt es auch geschmacklich fad und leer aus. Zugegebenermaßen kommt es sehr frisch daher. Im leicht süßlichen Mittelteil kommt eine minimale Getreidenote zum Vorschein, ohne sich jedoch vollends zu entfalten. Und schließlich klingt das Helle von Will sang- und klanglos aus. Insgesamt ist das Bier eher geschmacksarm, hier wurde wohl ganz bewusst Wert auf die Süffigkeit gelegt. Saturday, February 4, 2023
sharkydodson	3.6 Will-Bräu Original Bayerisch Hefe Weizen the aroma: fruity, floral, hints of banana, candy, clove, sweet citrus, yeast... the taste: fruity, floral, notes of banana, sweet citrus, lollipop, clove, herbs... the aftertaste: sweet, dry... Tuesday, January 10, 2023
earlofale	2.8 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Bottle. Clear hazelnut brown color, fine white head. Malty, light metallic aroma. Dry, medium bitterness. Somewhat generic, bitter metallic, lightly malty aftertaste. Thursday, December 22, 2022
YantarCoast	3.6 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Edelhell 500ml bottle. Pours clear gold with a tall white head. Aroma is spicy hop, grass, malt. Taste is light sweet, malt, grassy hop. Long bitter finish. Saturday, September 3, 2022
trixter1279	2.1 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Tuesday, August 30, 2022
Cerbier	2.7 Will-Bräu Original Bayerisch Hefe Weizen Alkoholfrei 0,5l Flasche. Tiefgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Leicht malzig, angenehm erfrischend. Angenehmes Sommerbier Tuesday, August 16, 2022
Fin	3.5 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Bottle picked up from Sulzberger Bierhaus, Pffafenhofen an der Ilm and consumed at home Monday 15th August 2022. Pours dark amber, good clarity, an off white head. Malt forward with a nice softness, a little caramel seeps through, no hoppiness, bitterness is light, it's a nice beer. Monday, August 15, 2022
Dedollewaitor	2.7 Hammelburger Altstadt Hell Bottle @ Franken. Shared with Tommy og Pia. Pours clear golden with a small white head. Grains, paperbag, sulphur. Has a discount feel to it. Thinnish body. Saturday, July 30, 2022
Dedollewaitor	2.6 Hammelburger Altstadtbier Dunkel Bottle @ Franken. Shared with Tommy og Pia. Pours ruby amber with a creamy white head. Ryebread, syrup and grains. Saturday, July 30, 2022
Dedollewaitor	2.3 Hammelburger Pilsener Bottle @ Franken. Shared with Tommy og Pia. Pours clear pale yellow with a small white head. Sulphur, grains and cabbage. Lit match. Rough. Saturday, July 30, 2022
vinivini	3.1 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Weizen Appearance: Cloudy deep yellow with a moderate white frothy head of medium retention. Aroma: Wheat bread, banana, hop, overripe apples, distant clove. Taste: Light sweet. Wheat bread. banana, vegetal hop, overripe apples. Low bitterness. Mouth feel: Light to medium body, soft to average carbonation. Summary: Pretty average. Sunday, July 17, 2022
sharkydodson	3.3 Will-Bräu Original Bayerisch Kristall Weizen the aroma: fruity, floral, shades of grain, banana, candy, citrus, herbs... the taste: fruity, herbal, notes of grain, banana, citrus peel, lollipop, grasses... the aftertaste: sweet, tart, dry... Tuesday, June 7, 2022
bdleedahl	3.2 Hammelburger Altstadtbier Dunkel Sold as Will Dunkel Lagerbier at Butchers Tear franconia fest amsterdam. Middling in style. A bit sharp and vinegary. Saturday, May 21, 2022
bdleedahl	3.5 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Edelhell Nice full bodied chewy helles. Clean and a robust showcase of pilsner malt. Butchers tears fest Saturday, May 21, 2022
Bosbouw	2.8 Will-Bräu Original Bayerisch Hefe Weizen Alkoholfrei Bruin gele kleur met een goede kraag. Ruikt moutig. Smaakt moutig, zoetig. Prima. Saturday, May 7, 2022
YantarCoast	2.9 Will-Bräu Original Bayerisch Hell 500ml bottle. Pours clear gold with a small white head. Aroma is grain, malt, faintly hoppy. Taste is light sweet, malt and grain. Light bitter finish. Ordinary. Wednesday, April 20, 2022
midovark	3.5 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Bottle shared, purchased from yok-yok. Nicely balanced caramely bready biscuity notes are present both in aroma and taste, combined with slightly grassy, herbal hops and a moderate bitterness. I actually dig this pretty much. Sunday, February 13, 2022
ischas	2.6 Will-Bräu Original Bayerisch Ur Weisse 0,5 l Flasche. Braunes, trübes Bier, cremefarbener Schaum. Riecht hefig, malzig. Friday, January 28, 2022
MrTipple	3.7 Maria Ehrenberger Pilgerstoff 30Apr2021 Sweet grain and cereal malts, caramel, molasses, bread, dough. Clear, dark gold, medium, creamy, white head. Light sweet. Sweet grain and cereal malts, caramel, molasses, bread, yeast, med carb, med bod. Very nice, rich and malty, very quaffable. Bottle from The House of the Trembling Madness. Friday, January 14, 2022
JorisPPattyn	3.2 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Good, stable, dense and ultra-fine light-cream head over I Bernsteinfarbiges /I beer. Chestnut, hazelnuts, sweet bread, autumn leaves. Chestnut, sweet dark bread, sweet malts. Bit of liquorice, sweetroot, toast. Finish sports some dry chocolate. Not very carbonated, not very well-bodied, quite slick. Vienna, if a tad too much towards the sweet side. I Thx to Stef! /I Sunday, December 5, 2021
Scopey	3.5 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Bottle from HoTM. It pours clear brown with a decent beige head. The aroma is earthy, leafy, brown bread, raisin bread, light caramel, doughy, toasted brown sugars and malt loaf. The taste is initially dry, toothy, doughy brown bread, earthy, light toffee/caramel, dried fruits, fruit cake, touch to spice, rivita and pencil shavings with a fulsome, sweet finish. Medium body and moderate carbonation. Nice bitter - sweet balance. Drinks well. Decent stuff. Thursday, November 18, 2021
Cheeseboard	3.6 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Bottle, online from The Trembling Madness. Pours clear amber with a frothy beige head. Aroma: caramel, bread, dark fruit. Taste: light sweet & bitter, toasted malts, more caramel & bread. Medium body with frothy carbonation. Real tasty for the style. Sunday, November 14, 2021
edward78	3.7 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Bottle from The Trembling Madness. Pours a clear copper colour with a large thick creamy off-white head. Nice looking beer. Aromas of caramel, nuts, toasty brown bread and a touch of dark fruit. . Taste has more of the same notes with a hint of roast, a touch of sweetness and a mild hop on the finish. Medium to full body, average carbonation and fairly smooth mouthfeel. Good conditioning all the way down the glass. Not very familiar with the style so can’t really compare but a nice beer anyway. Wednesday, November 3, 2021
Shilov	3.5 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Edelhell Thursday, October 28, 2021
Shilov	3.2 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Thursday, October 28, 2021
BlackHaddock	3 Maria Ehrenberger Pilgerstoff 12th October 2021. 50cl bottle (BB 5th May 2022), drank in my Berlin hotel room. Clear golden orange pour, off white head. Light malty nose with a nutty bread leaning. Taste is also malt forward and again slightly nutty and bready in nature. Decent for a cheap supermarket brew. Sunday, October 24, 2021
leaparsons	3.4 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Thursday, October 14, 2021
Grima	3.3 Maria Ehrenberger Pilgerstoff Bottle from Schneider's Getränkewelt, Saarlouis, Saarland, Germany Pours: nut brown with a solid off-white head Nose: roasted malts, hazelnut, caramel notes Taste: lots of dark malts, caramel and nuts Finish: sweet malty, caramel and hazelnut Tuesday, August 31, 2021
vinivini	2.8 Will-Bräu Original Bayerisch Hell Appearance: clear straw yellow with a moderate white frothy head of medium retention. Aroma: grain, crackers, fruity hints. Taste: light sweet, malty. Grain and crackers. Little hop. Low bitterness. Mouth feel: medium minus body, average carbonation. Summary: pretty drinkable. Pretty forgettable. Monday, August 9, 2021