Brasserie Saint-Antoine-Abbé Reviews




Viper666.Qc
5
Saint-Antoine-Abbé Feuilles d'Automne

Saturday, September 21, 2019

czar
2.4
Saint-Antoine-Abbé Agrumes
pours hazy light yellow with a decent white head offering some retention and lacing. pale lean cereals, white loaf, faint orchard fruitiness, apples, citrus - mostly grapefruit, some acidity - never disturbing; slightly oxidized herbs/grass, fairly present spiciness. moderate carbonation, light body - slightly watery; lightly tart and herbal-spicy-citrusy finish. slightly infected. citrus flavours are legit.
Wednesday, November 25, 2015

czar
1.7
Saint-Antoine-Abbé Rousse au Miel
as "rousse" like pictured. pours hazy light copper with a large off-white head offering decent retention and lacing. spicy toasted fruity caramel - old grains, overly citrusy - obvious contamination; rotten berries - with their acidity; cardboard, floral and spicy honey perhaps, faint herbal notes. moderate carbonation, light body - watery; semi-sweet caramel-spicy finish. blah. minus the infection, it is still probably a poorly crafted honey amber.
Wednesday, November 25, 2015

czar
2.1
Saint-Antoine-Abbé Blonde au Miel
as "blonde" - side note "bière blonde au miel". less than year old bottle which makes it a rare find. pours hazy/cloudy pale yellow with a bubbly white head offering minimal retention and lacing. lean spicy honeyed maltiness, white loaf - ready-ish that is; orange and other citrus fruitiness, peppery pears as well, light acidity - slightly infected; cardboard. lively to moderate carbonation, light body - kind of watery; balanced spicy-herbal-citrusy finish. its early infection enhances citrus angles, but bottom line, it is fairly weak.
Wednesday, November 25, 2015

fhoublon
2.9
Saint-Antoine-Abbé Rousse au Miel
Bouteille de 660 ml achetée au Marché du Boisé à Trois-Rivières. Dégustée le 30 mars 2004 (tulip). Bière rousse voilée. Mousse beaucoup, col épais et durable. Très effervescente, bulles moyennes. Odeur de miel crémeux, de levure. Assez sucrée, très douce, assez amère en finale. Très bon, goûte juste assez le miel, pas trop sucrée.
Sunday, April 27, 2014

Boutip
4
Saint-Antoine-Abbé Pamplemousse
Bottle: Poured a hazy light yellow color ale with a large pure white foamy head with good retention and some good retention. Aroma of coriander and spices is quite wonderful with nice wheat malt with some sweet undertones. Taste is also dominated by refreshing coriander notes with some lightly sweet wheat malt notes and very subtle grapefruit notes. Body is above average with good carbonation. I’ll have to go against the grain on this one but I thought this beer was very refreshing with a nice addition of spices thought the grapefruit notes were hard to detect.
Wednesday, March 5, 2014

probstblueribbon
1.8
Saint-Antoine-Abbé Pamplemousse
500 mL bottle from Broue Ha Ha served cool in a tulip glass. Clear golden with a nice white head. Somewhat artificial grapefruit, sort of dusty, floral, a bit of wheat, odd. Medium-ish body with fairly full carbonation. More cereal than the nose, same vaguely artificial grapefruit, rose petals, dusty; dry with minimal bitterness and a flowery finish. Not very good.
Monday, February 3, 2014

AlainG
2.3
Saint-Antoine-Abbé Bière à l'Épinette
Quoique, après les deux précédentes de cette brasserie, je n’ai pas de grandes attentes. Celle-ci, par contre, pourrais bien me plaire, parce que j’affectionne particulièrement le genre. À l’œil, elle est semblable à bien des bières blonde, avec une apparence légèrement voilée et une mince couche de mousse qui la recouvre. Oh!? Calvâsse, ça débouche le nez comme du Pine Sol ® avec un côté moisi et sucré et une présence plastifiée et ce fameux aspect sulfureux de la brasserie. Après un temps, tout ça semble s’être volatilisé, ou à peu près. En bouche, c’est comme une boisson gazeuse, du type bière d’épinette, comme celle du temps de Lucky One. Acidulé, effervescent à outrance, comme des bonbons Fizz dans la bouche. Le pire. Je l’ai toute bue la torrieuse....(842-041013)
Wednesday, October 16, 2013

AlainG
2.4
Saint-Antoine-Abbé Blanche
C’est blond, c’est voilé et un mince état baveux la recouvre. Un nez, tout comme leur blonde, qui dégage un peu une odeur de soufre alors qu’un semblant, une esquisse, un début d’arôme de citron parvient aux narines. Des levures pas domestiquées s’invitent. Pardi! En bouche c’est acidulé et sucré, du gingembre et de l’orangeade semblent constituer l’ensemble du goût. Passons! (837-021013)
Monday, October 14, 2013

AlainG
2.4
Saint-Antoine-Abbé Dorée
EN revenant de cueillir des pommes, je pense devant la brasserie. Saint-Antoine-Abbé? C’est du cidre ça? Je rentre et sort avec trois bouteilles, dont celle-ci. Une mousse des plus pétillante tente de persévérer au-dessus d’un liquide doré qui semble en effervescence de façon permanente. Du malt suret sur les bords nous arrive au nez, accompagné d’effluves sulfureuses et acidulées. Un goût qui égratigne la gorge, non sans nous imprégner la bouche d’une acidité grimaçante. Une vague impression de "ginger ale" de plus ou moins n’importe quelle marque-maison. (821-240913)
Sunday, September 29, 2013

Viper666.Qc
2.2
Saint-Antoine-Abbé Rousse au Miel
Bouteille 660ml. de couleur ambrée-cuivrée et claire. Nez malté de caramel doux avec des notes épicées (poivre), de noix, de plastique brûlé et de fruits (agrumes). Mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture très légèrement huileuse et aqueuse. Goût très légèrement fruité aux petites notes sûres (agrumes) avec quelques notes épicées (poivre et clou de girofle) et végétales (légumes bouillis) suivi d’un goût malté de caramel doux aux petites notes rôties avec des traces de miel et en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon herbeux avec quelques notes de noix. Post-goût moyen-court et très légèrement sec, légèrement amer de houblon herbeux avec des notes fruitées (zeste d’agrumes) et de noix. (2006)
Wednesday, April 24, 2013

Viper666.Qc
2.7
Saint-Antoine-Abbé Blonde au Miel
Bouteille 650ml. De couleur dorée-pâle et voilée. Nez de grains de malt pâle, léger de miel avec des trace de houblon herbeux. Assez effervescente, mince en bouche et avec une texture aux notes huileuses. Traces fruitées acides (citron) et épicées lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût de grains de malt pâle légèrement sucré avec un léger goût de miel et en finale l’on retrouve des notes amères de houblon herbeux. Post-goût moyen-court, composé par une douceur sucrée du miel avec des notes amères de houblon herbeux. (2006)
Wednesday, April 24, 2013

Viper666.Qc
1.7
Saint-Antoine-Abbé Pale Ale (Bière Blonde)
Bouteille 660ml sous le nom de "Saint-Antoine-Abbé Blonde". De couleur dorée pâle et légèrement voilée. Nez de grains de malt sucrés, légèrement fruité (citron) avec des notes de miel, d’épices et de plastique brûlé. Mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aqueuse aux notes minérales. Goût assez citronné lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût de grains de malt pâle sucrés avec des notes de miel puis en finale l’on retrouve de très légères notes de houblon avec des traces de plastique. Post-goût court-moyen, composé de notes mielleuses et des traces herbeuses. (2006)
Wednesday, April 24, 2013

Viper666.Qc
2.4
Saint-Antoine-Abbé Blanche
Bouteille 500ml. De couleur dorée et voilée. Nez de levures fruitées aux notes sûres (agrumes, surtout de lime, notes de pêche, de pommes vertes ), léger de blé, de grains de malt pâle avec des notes d’épices (coriandre), de houblon herbeux et floral. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen mais croustillant puis une texture aux notes crémeuses et aqueuses. Goût légèrement sûr et acide de levures fruitées (agrumes, surtout de lime et zeste, notes de pêches, traces de pommes vertes) avec des notes épicées (coriandre) lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût de grains de malt pâle avec des traces de blé sûres ainsi que des notes de miel puis en finale l’on retrouve des notes amères de houblon herbeux. Post-goût moyen-court, composé de levures fruitées (zeste de lime) avec des notes sûres de blé ainsi que des traces de houblon herbeux. (2006)
Wednesday, April 24, 2013

UM02
2.6
Saint-Antoine-Abbé Blanche
Strange sour taste that is a bit soapy and watery. Can taste the yeast and some unfermented grain. Not undrinkable but not a very well done beer.
Sunday, February 26, 2012

czar
1.3
Saint-Antoine-Abbé Pale Ale (Bière Blonde)
pours pale yellow with a small white head, little retention. infected. tart citrus, grainy, malts are mia - watery. average carbonation, light body.
Friday, November 18, 2011

GarnotingPete
2.5
Saint-Antoine-Abbé Blonde au Miel
Bière trouble, couleur de miel et coiffée d’un fin col crème laissant une fine dentelle au verre. Elle offre des arômes légers de foin avec des notes d’herbes vertes. Légèrement amère, avec une pointe d’acidité. Elle est assez mince, offre une effervescence animée et se termine plutôt rapidement sur de légers arômes.
Friday, September 30, 2011

GarnotingPete
2.4
Saint-Antoine-Abbé Dorée
Bière trouble, couleur de blé et coiffée d’un fin col blanc laissant peu de dentelle au verre. Des arômes timides d’agrumes et d’herbes. Très peu amère et relativement acidulée. Ele est très effervescente, elle offre un corps honnête, une texture lisse avec une note d’astringence. Elle se termine en arôme et en acidité.
Wednesday, July 27, 2011

GarnotingPete
2.9
Saint-Antoine-Abbé Blanche
Bière trouble et dorée aux reflets de pêche, coiffée d’un beau col blanc. Des arômes d’agrumes, de prunes et de conifères qui s’ajoutent à une base de céréales. Légèrement acidulée. Elle est souple, bien effervescente et laisse une fin arômatique.
Tuesday, July 26, 2011

Boutip
2.1
Saint-Antoine-Abbé Blanche
Bottle: Poured a lightly hazy dirty gold color ale with a nice off-white foamy head with average retention and minimal lacing. Aroma consists of tart and citrus notes with light wheat malt. Taste is also a weird mix between light tart and citrus notes with weird bubblegum wheat malt base. Body is about average with good carbonation. This one might have a light infection or a weird malt base that isn’t too enjoyable.
Tuesday, May 3, 2011

Boutip
3
Saint-Antoine-Abbé Bière à l'Épinette
Bottle: Poured a light hazy golden color ale with a nice foamy head with good retention and minimal lacing. Aroma consists of light cereal with residual sugar notes and very subtle spruce notes. Taste is also a good mix between some lightly sweet cereals with some light spruce notes. Above average body with good carbonation. Easily drinkable with limited complexity.
Wednesday, April 27, 2011

Boutip
3.3
Saint-Antoine-Abbé Dorée
Bottle: Poured a light hazy golden color ale with a nice pure white foamy head with medium retention and some very light lacing. Aroma consists of light sweet malt with light floral undertones. Taste is surprisingly better then expected with notes of floral cereal with a delicate and light sweet malt backbone. Body is quite full with limited filtration and good carbonation. Not the most character full beer but well brewed and more enjoyable that I had anticipated.
Wednesday, April 27, 2011

Lanchester
2.3
Saint-Antoine-Abbé Bière à l'Épinette
A tad disappointed in this one. A cloudy golden brew with little head. Spruce notes in the nose with a tinge of unappealing sharpness/bitterness that is especially apparent in the taste. Finishes rather thin and leaves a dryness on the tongue. I like the idea of the style however, and think there is certainly room for improvement.
Monday, September 14, 2009

GRM
2.3
Saint-Antoine-Abbé Rousse au Miel
Olive bottle, 500 ml, gift from M’man received on June 6 2009, savoured on June 18 2009; eye: copper, clear, no effervescence, beige head that falls and turns into a tiny ring, no lacing; nose: malt, light caramel, light nuts; mouth: malt, light caramel, slight ash, slight hops, finale in caramel malt, medium-light body, rather carbonated, lightly sweet, slightly bitter, watery texture with a syrupy side; overall: ordinary FRANÇAIS Bouteille olive, 500 ml, cadeau de M’man reçu le 6 juin 2009, savourée le 18 juin 2009; œil : cuivre, claire, pas d’effervescence, mousse beige qui tombe et se transforme en un petit anneau, pas de dentelle; nez : malt, léger caramel, léger noix; bouche : malt, léger caramel, très léger cendré, très léger houblon, finale en malt caramel, corps moyen-léger, plutôt carbonatée, légèrement sucrée, très légèrement amère, texture aqueuse avec un côté légèrement sirupeux; en résumé : ordinaire
Thursday, June 18, 2009

Diogène
1.8
Saint-Antoine-Abbé Bière à l'Épinette
Botle. Hazy straw with a thin white head. Poor retention good lacing. Aroma is sweet malt, pine, roots and soap. Flavor is sweet and sour with pine, soap gumand malt. Medium body.
Wednesday, June 17, 2009

GRM
2.6
Saint-Antoine-Abbé Blonde au Miel
Olive bottle, 500 ml, gift from my mother received on June 6 2009, savoured on June 16 2009; eye: golden with a straw hue, lightly hazy, nice effervescence, white head that turns into a tiny ring, no lacing; nose: light honey, slight malt; mouth: light honey, light malt, finale in light malt with a lightly acidic and acrid presence ; overall: ordinary FRANÇAIS Bouteille olive, 500 ml, cadeau de M’man reçu le 6 juin 2009, savourée le 16 juin 2009; œil : dorée avec une teinte paille, légèrement voilée, belle effervescence, mousse blanche qui se transforme en un petit anneau, pas de dentelle; nez : léger miel, très léger malt; bouche : léger miel, léger malt, finale en léger malt avec une présence de légèrement acidulé, corps léger, plutôt carbonatée, légèrement sucrée, un peu mince; en résumé : ordinaire
Tuesday, June 16, 2009

TaktikMTL
3
Saint-Antoine-Abbé Dorée
Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur d’agrumes et de céréales. Apparence: La couleur est blonde légèrement voilée avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût citronné avec une pointe d’épices. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement citronné. (Rating #2471)
Tuesday, June 16, 2009

GRM
2.9
Saint-Antoine-Abbé Bière à l'Épinette
Olive bottle, 500 ml, gift from my mother received on June 6 2009, savoured on June 15 2009; eye: golden, lightly hazy, nice effervescence, white head that turns into a creamy sheet, nice lacing; nose: malt, spruce, soap-gum; mouth: spruce is quite present, soap-gum, malt, finale in spruce with presence of soap-gum, quite carbonated, light body, a bit thin; overall: special FRANÇAIS Bouteille olive, 500 ml, cadeau de M’man reçu le 6 juin 2009, savourée le 15 juin 2009; œil : dorée, légèrement voilée, belle effervescence, mousse blanche qui se transforme en une couverture crémeuse, bonne dentelle; nez :malt, épinette, gomme-savon; bouche : épinette très présent, gomme-savon, malt, finale en épinette avec présence de gomme-savon, très carbonatée, corps léger, texture un peu mince; en résumé : spécial
Monday, June 15, 2009

blankboy
2.7
Saint-Antoine-Abbé Dorée
Bottle (500ml) shared with HogTownHarry & garthicus -- c/o HogTownHarry. Pours a hazy yellow with a small diminishing lasting white head. Aroma of lemon, some mild sourness, light grassy hops and vinegar. Flavour: Not bad, almost refreshing: Bready malt, lemon, some mild sourness and faint hops. Light to average bodied, acidic mouthfeel. Better then expected but not very good.
Thursday, April 30, 2009

HogTownHarry
2.2
Saint-Antoine-Abbé Dorée
Bottle (500ml). Shared with blankboy and garthicus, via trade with Viper666. Pale gold pour, small wispy white head. Stale apple juice and white wine vinegar, lemon aroma. Taste - ugh, lemon, paper, spoiled apple, alcohol - why do I do this? Light body, quite cidery, slightly acidic - not very good, but I was expecting this to really suck.
Thursday, April 16, 2009

garthicus
2.9
Saint-Antoine-Abbé Dorée
Thanks to HogTownHarry. Appearance: Straw yellow with a small white head. Aroma: Mild grass, lemon, slight bread. Flavour: Nice, slightly sour, caramel, sickly, not too shabby.
Thursday, April 16, 2009

TaktikMTL
2.8
Saint-Antoine-Abbé Pamplemousse
Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur de pamplemousse. Apparence: La couleur est blonde légèrement voilée avec une faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de pamplemousse avec une pointe d’ananas. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est mince avec une texture légèrement huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de pamplemousse en arrière goût. (Rating #2154)
Monday, January 26, 2009

Viper666.Qc
2.5
Saint-Antoine-Abbé Pamplemousse
Bouteille 500ml. De couleur jaune-dorée et voilée. Nez de levures fruitées (pamplemousse, agrumes, léger de pommes rouges, notes dabricots, traces dananas) aux petites notes sauvages, légèrement malté de pain avec des notes de céréales. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes crémeuses. Goût de levures fruitées (léger dagrumes, léger de pamplemousse, notes de pommes rouges) lors de lentrée en bouche auquel se rajoute un léger goût malté de céréale avec des notes de pain puis en finale lon retrouve un léger regain de goût fruité (zest de pamplemousse) avec de faibles notes de houblon herbeux (herbes mouillées). Post-goût court-moyen et aux petites notes sèches, très légèrement amer de houblon herbeux avec un goût fruité (zest de pamplemousse, notes de pelures de pommes).
Monday, January 12, 2009

Viper666.Qc
2.3
Saint-Antoine-Abbé Dorée
Bouteille 500ml. De couleur dorée et voilée. Nez de levures fruitées aux notes sauvages et acides (agrumes sucrées, notes de pommes, traces de pêches), légèrement malté de grains de céréales, léger de miel et avec des notes de houblon herbeux et de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-fort et une texture légèrement aqueuse et aux notes crémeuses. Goût de levures fruitées aux petites notes acides (agrumes, notes de pommes rouges, traces de pêches) et sauvages accompagné de faibles notes d’épices (clou de girofle) lors de lentrée en bouche auquel se rajoute un léger goût malté de grains de céréales ainsi que des traces de pain ainsi que des notes de miel sucré puis en finale lon retrouve des notes amères de houblon herbeux (herbes mouillées) accompagné de faibles traces de fromage vieilli. Post-goût moyen, très légèrement amer de houblon herbeux avec un goût de levures fruitées (zest dagrumes, notes de pelures de pêche et de pommes).
Monday, January 12, 2009

Lubiere
2.8
Saint-Antoine-Abbé Pamplemousse
A hazy blonde ale with a thin white head. Grapefruit peach aroma, a bit of apricot aroma, with notes of catnip. In mouth, a dry malty beer with grapefruit acidity, yeasty notes, a bit of rhubarb. Medium bodied. Tasted with Mike H. August 2008.
Sunday, December 7, 2008

EnSiFeRuM
1.8
Saint-Antoine-Abbé Pamplemousse
Bouteille de 500 ml. Nos yeux observent une bière de couleur jaune paille trouble et une mousse fugace. Au nez on respire des arômes de pommes rouges, de levure, de pain mouillé et de citron. En bouche le corps est mince-moyen avec une effervescence moyenne. On goûte des saveurs acide de pamplemousse. La bière goûte aussi beaucoup la levure.
Wednesday, October 15, 2008

TaktikMTL
2.5
Saint-Antoine-Abbé Blanche
Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur de céréales et de citron. Apparence: La couleur est blonde légèrement voilée avec une très faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de céréales avec une pointe de coriandre et de citron. Courte durée de l’arrière goût. Palette: Le corps et la texture sont mince. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement fruité. (Rating #1981)
Wednesday, October 8, 2008

TaktikMTL
3.2
Saint-Antoine-Abbé Blonde au Miel
Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Odeur de céréales avec une pointe de miel. Apparence: La couleur est blonde voilée avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’orange avec une pointe de coriandre et de citron. Courte durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est mince avec une texture huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence d’épice en arrière goût. (Rating #1976)
Tuesday, October 7, 2008

rodenbach99
0.5
Saint-Antoine-Abbé Blanche
bouteille brune 500ml, bière dorée foncée, trouble, nez surette, bouche surette, vraiment difficile d’apprécier cette bière.
Monday, September 29, 2008

rodenbach99
0.5
Saint-Antoine-Abbé Pamplemousse
bouteille brune de 500ml., bière trouble, dorée foncée, nez aigre, bouche vinaigrée, pas de pamplemousse, produit complètement raté.
Monday, September 29, 2008

rodenbach99
0.7
Saint-Antoine-Abbé Dorée
bouteille brune de 500ml, bière blonde, belle mousse résistante, nez de grain, acide, vinaigre, bouche dégueulasse, acide, médicinaux,
Saturday, September 27, 2008

EnSiFeRuM
2.6
Saint-Antoine-Abbé Blonde au Miel
Bouteille de 500 ml. La bière se présente avec une couleur dorée-soleil et une mousse en dentelle avec des grosses bulles . Au nez on découvre des arômes de grain, de miel, de trèfle et de fleurs. En bouche le corps est mince avec une effervescence moyenne. On dénote des saveurs de miel, de grain et de fleurs avec des notes subtilent de pêche et d’ananas. La finale est sucrée et aucunement amère.
Sunday, June 22, 2008

GoLdFiNgEr
1.8
Saint-Antoine-Abbé Blonde au Miel
Bière à 5%, blonde au miel. De couleur dorée et légèrement brouillée. Un goût d’agrûme et d’herbe... On recherche le goût du miel... Goût final assez désagréable...
Thursday, June 5, 2008

GoLdFiNgEr
2.2
Saint-Antoine-Abbé Pamplemousse
Bière de style Pale Ale à 5% à saveur de pamplemousse. Faible mousse qui disparaît rapidement. Teinte orangée-rosée, légèrement brouillée. Goût fruité bien dosé.
Thursday, May 15, 2008

GoLdFiNgEr
1.9
Saint-Antoine-Abbé Bière à l'Épinette
Bière blonde à 5% au léger goût d’une vrai bière d’épinette. Légère amertume sans trop être sucré. Format un peu gros pour le style de bière... Intéressant comme découverte, mais on se tanne vite de son goût.
Wednesday, May 14, 2008

rederic
2.1
Saint-Antoine-Abbé Bière à l'Épinette
Slight cloudy honey gold hue, with an off-white head, with a skunky, piney nose, the skunkiness coming from the green bottle, with a sweet piney, coniferous, cedary accent, with a hint of spiced ginger, and a kind of medicinal aroma follows through on a medium-bodied palate with a yeasty, wet coniferous, pine needle, cedary character, with an awful medicinal band-aid note, leading towards a juicy pine needle, medical finish.
Friday, January 11, 2008

blankboy
1.9
Saint-Antoine-Abbé Rousse au Miel
Bottle (660ml) shared with HogTownHarry & GregClow -- courtesy of HogTownHarry. Pours ruby-amber with an average size semi-lasting tan head. Weak aroma of caramel malt -- slightly sour and funky. Watery flavour of caramel malt, light hops and a harsh finish -- I’ll repeat what HTH said below: "sour, dry and stale". Crap.
Wednesday, January 2, 2008

blankboy
1.2
Saint-Antoine-Abbé Pale Ale (Bière Blonde)
Bottle (660ml) shared with HogTownHarry & GregClow -- courtesy of HogTownHarry. Pours a clear pale gold with an average size diminishing bubbly white head. Aroma: YUCK. Luckily as it sits there it gets a little less "ass" but still...I smelt pine-sol, airplane glue, stale hops and...geez, I don’t know, bad stuff. I’m almost scared to taste it. Flavour: What th’!? Pale Ale!? This bears no resemblance to a Pale Ale at all. Ridiculous. Pine-sol again along with lemon cleaner, spices and a hint of fruit and stale hops. Sooo bad. Light bodied. This is just downright awful, avoid!
Wednesday, January 2, 2008

rodenbach99
1
Saint-Antoine-Abbé Bière à l'Épinette
bouteille verte de 500ml. bière de couleur blonde trouble avec une mousse blanche industrielle (chimique). nez aigre de mauvaise bière, avec un fond d’épinette. en bouche la bière goût le vicks (pastille pout la toux) fond de médicament. mauvaise bière qui aurait pu être très agréable.
Tuesday, December 25, 2007

rodenbach99
1
Saint-Antoine-Abbé Rousse au Miel
bouteille de 500ml, bière de belle couleur cuivré passablement foncé, avec un son au déversage de coca-cola, la mousse se formait comme sur su coke. nez désagréable , surette et aigre, la bouche est mince, acide, aigre et aussi désagréable, mauvaise bière.
Monday, December 24, 2007