Braumanufaktur Potsdam Reviews

Alerich	2 Braumanufaktur Dunkel Wednesday, January 31, 2024
Alerich	5 Braumanufaktur Hell Wednesday, January 31, 2024
sparta	3.1 Braumanufaktur Potsdamer Stange 4,0% ABV. Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga. Friday, January 26, 2024
phank	2.5 Braumanufaktur Potsdamer Stange Thursday, December 7, 2023
rafal_s	2 Braumanufaktur Hell Saturday, September 2, 2023
Moravius	3.3 Braumanufaktur Dunkel "Braumanufaktur Dunkel", 4,4 %, Flasche von Bio Company, Berlin-Lichterfelde. - Dunkelgoldbraun, fast klar; sahniger Schaum. - In der Nase warm nussig-karamelsüßes, nur leise dunkles Malz mit Aprikosenkonfitüre und mild-aromatischer herbaler Hopfung, ein Hauch von mediterranen Kräutern. - Antrunk fein nussig-karamelmalzig und nur dezent dunkelmalzig. Schöne Bonbonsüße, Anklänge an reife Aprikose und kandierte Orange. Gut rezent, schlank. Im Abgang mild herbale und fein orangensüße Hopfung. - Fand ich dieses Bier von 10 Jahren noch "etwas zu lasch", so muß ich jetzt die feine, ja elegante Aromatik loben. Mild ja aber keineswegs fade. (5.5.2023.) Friday, May 5, 2023
Schlenkerla29	3 Braumanufaktur Werdersches Wie flüssiger Bernstein präsentiert sich das Werdersche im Glas, darüber steht eine opulente Schaumkrone cremigen Charakters. Sehr ansprechend geht es im dezent kernigen Duft weiter: primär malzig, fein dazu abgestimmtes Röstmalz, Noten von Karamell, Sauerteig und dunkler Brotkruste. Weich und ausgewogen süß steigt es ein und fokussiert sich dabei erwartungsgemäß auf das Malz. Die malzige Note zeigt sich schön frisch und süffig. Kohlensäure ist zwar spürbar vorhanden, allerdings zeigt sie sich eher verhalten und unauffällig. Im frischen und ausgewogenen säuerlich-süß-malzigen Körper baut sich gegen Ende hin eine kernig-grasige Hopfenkomponente auf, die das Werdersche in den relativ langen Abgang begleitet. Lecker, man möchte das Glas gar nicht mehr absetzen! Saturday, April 22, 2023
Schlenkerla29	3.2 Braumanufaktur Märzen Bernsteinfarben und von einem leichten Hefeschleier durchzogen inszeniert sich das Märzen der Potsdamer Braumanufaktur stilvoll, die wolkige und recht stabile Schaumkrone setzt ihm die sprichwörtliche Krone auf. In der Duftprobe trifft mildes, aber tiefes toastiges Malz mit Karamell auf Brotkruste und eine milde, hopfenwürzige Herbe. Der durchschnittlich rezente Antrunk offenbart sich tief toastmalzig und gerstig mit feiner Karamellsüße. Anklänge an Honig und Trockenobst sind ebenso wie eine dezente Hopfung zu verzeichnen. Im Abgang wird es leicht trocken, eine Spur malzbitter und fein hopfenherb. Ein grundsolides und kerniges Märzen von der immer wieder überzeugenden Potsdamer Braumanufaktur. Thursday, April 20, 2023
Schlenkerla29	2.8 Braumanufaktur Dunkel Das Dunkle der Potsdamer Braumanufactur besitzt eine rötlich-braune Färbung, die man im Grunde genommen noch als dunkles Bernstein bezeichnen darf. Die cremige hellbraune Schaumkrone überzeugt mit einer ordentlichen Stabilität. Die Duftprobe hält dunkles Malz, eine nicht unbedeutende Karamellsüße, etwas Aprikosenkonfitüre und eine Spur feinster Orangeherbe bereit. Der kaum rezente Antrunk offenbart sich satt karamellig, nussig und auch leicht rustikal. Dezente Orangenschale und feinbittere Aprikose bilden den Hopfen ab. Bei milder Rezenz ist dieses schlanke Dunkle im Mund sehr weich. Die milde Hopfung macht im Abgang einer fein malzigen und leicht schokoladigen Bittere Platz. Ein gut zu trinkendes, leicht rustikal anmutendes Dunkles, welches etwas halbherzig, aber dennoch angenehm und süffig in Erscheinung tritt. Thursday, April 6, 2023
Schlenkerla29	3.2 Braumanufaktur Maibock Im hefegetrübten Goldgelb und mit geringer Schaumkrone präsentiert sich der Maibock der von mir sehr geschätzten Potsdamer Braumanufaktur im Glas. Er duftet honigsüß, unverkennbar birnenfruchtig und auch etwas nach süßem Gebäck. Logische Konsequenz: Bierdurst stellt sich ein! Malzig-süßlich und frisch steigt es mit moderaten Karamellnoten und einer bereichernden Fruchtigkeit ein. Dezente Anklänge von Mürbegebäck und Lindenblütenhonig zeigen sich im vollmundig-schweren und dennoch süffigen Körper. Die Süße bekommt im letzten Drittel Gesellschaft durch eine leicht kernige Gerstennote, der Hopfen schlägt sich geschmacklich hingegen kaum nieder. Dieser Maibock trifft in perfekter Weise den frühlingshaft-frischen, süffig-kräftigen Stil. Die in die Tiefe gehende Würze sorgt für einen leicht kernigen Eindruck, während sich der Alkohol schön zurückhält. Abgesehen vom zu zahmen Hopfen ein gelungener Maibock. Sunday, March 19, 2023
Schlenkerla29	3.6 Braumanufaktur Hell Das Helle der Potsdamer Braumanufaktur steht dunkelorange und leicht trüb im Glas. Es bildet sich eine zauberhafte sahnige und feste Schaumkrone. Die Duftprobe fällt wunderbar getreidig, ordentlich malzwürzig und sogar leicht hopfenscharf aus. Im sehr weichen Antrunk fällt mein heutiger Testkandidat recht würzig und leicht süßlich aus. Er ist zudem von einer sensationellen Fruchtigkeit (¿Birne?) gekennzeichnet. Im Mitteltteil wird diese süßlich-würzige Note etwas ausgeprägter, hinzu kommt eine milde Hefenote. Das annähernde vollmundige Helle kommt wie ein Ungespundetes daher und ist somit außerordentlich lauffähig. Im Abgang lässt der Hopfen angenehm würzig-feinherb grüßen. Im Nachgeschmack bleibt eine angenehm hopfig-würzige und leicht süßlich-milde Note. Sehr leckeres Bier, die gewählte Bezeichnung irritiert jedoch etwas! Friday, March 10, 2023
JorisPPattyn	3.3 Core Tex Records Bier Shortlived white head over unclear, faintly orangeish golden beer. Herbal, pale malts, grains, grassy nose. Sweet; pale malts flavours, slightly grassy. Served cool, rather refreshing despite the present restsugars. Rather plain - but nowhere bad, a satisfying light beer. I Txs to Joren for bringing! /I Sunday, March 5, 2023
Schlenkerla29	3.2 Braumanufaktur Potsdamer Stange „Geld allein macht nicht glücklich. Trinkt Bier!" ist dem ansehnlichen und verkaufsfördernden Etikett zu entnehmen. Sympathiepunkte vergebe ich höchst selten, hier kann ich nicht anders. Bei der Potsdamer Stange handelt es sich um ein tief goldgelbes, unfiltriertes Bier, welches von einer quasi unkaputtbaren, schneeweißen Schaumkrone bedeckt ist. Ein intensiver brotig-malziger Duft mit leicht zitrusfruchtigem Anhang dringt mir in die Nase. Der samtige Antrunk gestaltet sich erwartbar malzbetont und getreidig mit einer eher verhaltenen Honigsüße. Die Potsdamer Stange erweist sich als recht mild, aromatischer zitrusfruchtiger Hopfen setzt eher spät ein. Die milde Rezenz wie auch die Heferückstände machen dieses schlanke Bier äußerst süffig. Im Abtrunk fährt es neben Hefe auch etwas Zitronenschale auf. Ein primär auf Süffigkeit ausgelegtes, aber dennoch sehr leckeres Bier! Saturday, March 4, 2023
Schlenkerla29	3 Braumanufaktur Weihnachtsbock Nikolator Der Winterbock der Potsdamer Braumanufaktur zeigt sich in einem sehenswerten rotbräunlichen Gewand. Die altweiße, wolkige Schaumkrone fällt recht üppig aus und erweist sich auch auf längere Sicht als unheimlich stabil. In der Nase finden sich neben kernigem Karamellmalz auch dunkles Brot, Walnuss und etwas Waldhonig wieder. Der Antrunk fällt zwar überraschend mild, aber dennoch angemessen vollmundig karamellmalzig aus. Er bringt neben schwerem Malz im Handumdrehen eine an rote Beeren erinnernde Fruchtnote mit sich. Der Trunk fällt schön samtig-cremig aus, die Lauffähigkeit ist entsprechend hoch. Der höhere Alkoholgehalt schlägt sich geschmacklich glücklicherweise nicht nieder. Der Abgang bringt zwar im entferntesten Sinne eine feine hopfige Note mit sich, das brotig-süße Malz drückt dem Winterbock dennoch weiterhin seinen dominanten Stempel auf. Ein sauber zusammengeschraubter Bock der milden und gefälligen Art. Friday, January 13, 2023
Rene23290	3.6 Braumanufaktur Dunkel Sunday, October 2, 2022
Moravius	2.6 Braumanufaktur Hell frei "Braumanufaktur Hell frei", Flasche von Getränke Hoffmann, Berlin. - Orangegold, leicht trüb. - In der Nase brotig-süßes helles Malz, feine Bonbonsüße, leichte Bierwürze, nur minimale Hopfung. - Antrunk laff hellmalzig mit leichter Bierwürze, ein wenig Traubenzucker und sehr milder aber nicht übler herbaler Hopfung mit einem Hauch von Mandarine und einem zarten muffigen Touch. Gut rezent, dünn. Im Abgang blasse Hopfenherbe. - Liebenswürdig rustikales aber dünnes Alkoholfreies, das nicht zu kalt getrunken werden darf. (5.4.2022.) Tuesday, April 5, 2022
edpeg	2.9 Braumanufaktur Märzen Tuesday, March 15, 2022
edpeg	3.2 Braumanufaktur Weihnachtsbock Nikolator Nice malty nougaty flavor. Deepwater color. There is some toffee. Decent Xmas beer. Monday, January 24, 2022
earlofale	3.3 Braumanufaktur Potsdamer Stange Bottle. Hazy yellow color, fine white head. Light fruity aroma, banana. Medium dry, low bitter taste. Cereal cracker, hay, floral, lightest fruity aftertaste. Full body, medium carbonation. Friday, November 26, 2021
MarcoDL	3.2 Braumanufaktur Potsdamer Stange Bottle. Golden pour. Aroma of grainy malt, grassy bitters, herbs and lager yeast. Taste has creamy bitters, grassy hops, grainy malt and lager yeast. Not bad. Friday, October 15, 2021
NoblePupil50	3.8 Braumanufaktur Dunkel Saturday, August 21, 2021
NoblePupil50	3.5 Braumanufaktur Werdersches Saturday, August 21, 2021
NoblePupil50	3 Braumanufaktur Potsdamer Stange Saturday, August 21, 2021
Smoczekpl	3.6 Braumanufaktur Potsdamer Stange Aromat: ziołowo-cytrusowe, pszeniczne, chmielowe, bananowo-landrynkowe. Smak: słodkawe, bananowe i ziołowe. Przypomina górskie cukierki. Goryczka niska. Nisko nagazowane. Thursday, August 19, 2021
Beerhunter111	3.1 Braumanufaktur Märzen 50cl swing top bottle. A clear amber beer with a off white head. Aroma of mild caramelized malt, bread, biscuit. Taste of biscuit malt, some caramel, spicy bitter hops. Thursday, July 29, 2021
Moravius	3.3 Braumanufaktur Maibock "Braumanufaktur Maibock", 6 %, Flasche von Getränke Hoffmann, Berlin. - Kupfergold, schwach trüb. - In der Nase schweres, süßes Toastmalz, milde aber frische herbale Herbe mit leichten mediterranen Zügen, ein Hauch von Kräuterlikör. - Antrunk fett toastig-malzig mit breiter Kandissüße, Karamel- und Sahnebonbons und nur milder aber frischer herbaler Herbe mit feinen floralen Noten. Mild rezent, füllig malzschwer, weich. Im Abgang Kräuterbonbonherbe und ein Hauch von Menthol. - Schwerer und bonbonsüßer aber runder, weicher Bock mit der Braumanufaktur-typischen, arg milden Hopfung. "Bio-Naturdoldenhopfen" sind ja schön und gut, aber in homöopathischer Dosierung wirken sie nicht. "Der Brandenburger will es so", würde der Braumeister mir darauf entgegnen. (17.6.2021.) Thursday, June 17, 2021
goozen	3.2 Braumanufaktur Potsdamer Stange Bottle with swingtop 0,5 ltr: Cloudy yellow coloured brew with an smoothly velvet sweet bitter taste with very gentle hints of caramel and fruits. Saturday, May 29, 2021
Moravius	2.5 Braumanufaktur Märzen "Braumanufaktur Märzen", 5,1 %, Flasche von REWE, Geltow. - Kupferrot, fast klar. - In der Nase warm toastiges Malz, karamelsüß, milde Orangenschale, schwach überreife Frucht (Pfirsich, Banane), milde hopfenwürzige Herbe. - Antrunk warm toastmalzig mit sehr milder hopfenwürziger Herbe, blasser Zitrusfrucht, karamelliger Bonbonsüße und einer leichten muffig-ranzigen Note, die auch deswegen hervortritt, weil stärkere Aromen fehlen. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang ein wenig hart (hartes Brauwasser?), nur schwach hopfenherb und dadurch recht leer. - Brauchbares Märzen mit leichten aromatischen Schwächen und allzu großer Sparsamkeit bei der Dosierung des "Bio-Naturdoldenhopfens". (2.4.2021.) Friday, April 2, 2021
Beerhunter111	3.1 Braumanufaktur Weihnachtsbock Nikolator 50cl swing top bottle. A clear deep amber beer with a beige head. Aroma of caramelized malt, grains and spicy hops. Taste of spicy and caramelized malt, nuts and grains. Saturday, March 13, 2021
Alengrin	3.6 Braumanufaktur Potsdamer Stange An old local beer from the German city of Potsdam, which apparently has existed in some or other form since the 19th century but went extinct in the seventies; revived by Forsthaus Templin, but as usual with this kind of 'historic' beers which have existed for generations in name only, I doubt if this one even comes close to the original 19th century Weizenbier (of some sort) that it must have been. Anyway, I love a good classic German beer from time to time, so huge thanks to Herr Christian Mai for these lovely swingtop bottles! Very thick and foamy, egg-white, dense and firm, very stable closed head leaving thick and sticky lacing on the edge of the glass; misty straw blonde robe with warmer apricot tinge. Aroma of melting margarine, fresh white bread dough, sweetclover, cream corn (even if obviously no corn has been used), red apple peel, rusk, unripe Conference pear, minerals as in mineral-rich sparkling water, hints of wet kitchen towels, biscuit crumbs, white soap, hint of Kellog's Honey Pops, even a clear and lingering odour of ripe banana. Rounded, smooth onset, clean but with some fruitiness from the yeast, green banana and green pear notes, sweetish with a light sourish undertone accentuated by lively, minerally, initially somewhat stinging carbonation; soft, almost 'fluffy' body, smooth and feeling rather full for its ABV - again thanks to the floating yeast suspension. Nice white-bread-'pulpy' and fully cereally maltiness with a clear soapy edge from the Weizenmalz, which accounts for a soft of 'deep' sourishness underneath as well; bready yeasty effects build up a bit in the finish, but the wheat malt soapiness remains stronger, eventually softly but confidently bittered by floral noble hops, with slight grassy and spicy side effects as well. Minerally, softly wheaty-soapy, fluffy, quenching finish, this is the kind of beer I could drink gallons of, classic and traditional as it may be; in terms of style, close to a Hefeweizen of course, but a bit less phenolic and more hop bitter, so if it must be a Weizen of some sort, it is at least a very atypical one with heavy Landbier- or even Pilsener-like influences, which in itself is interesting considering the usually very conservative nature of traditional German beer culture, especially in the north. Enjoyed it. Friday, September 25, 2020
Inoven	3.5 Braumanufaktur Potsdamer Stange Fles gedeeld door Tomhendriksen en gedronken met Benzai en Keukeman. Goudgeel licht troebel bier met matig schuim dat snel weg trekt. Aroma van druiven, mandarijnen en een beetje mout. Smaak is moutig en hoppig. Nasmaak is iets bitter. Friday, March 20, 2020
TomHendriksen	3.6 Braumanufaktur Potsdamer Stange Bottle recieved with Euro Swap 3 2019, many thanks to Rauchbierlover! Bottle shared with Inoven, Benzai en Keukeman. It is a slightly hazy golden beer with a nice white head. It has a nice citrussy and jeasty nose. The taste is malty and slightly sweet and sour. Friday, March 20, 2020
PellicleMeister11	3.4 Braumanufaktur Potsdamer Stange Bevuta alla spina in un beer garden. Aroma secco. Aspetto torbido, biondo scuro con schiuma poco persistente. Fr Tuesday, August 13, 2019
laiti	3.4 Braumanufaktur Potsdamer Weisse 50 cl bottle @ hotel room, Berlin. Batch #7090400, BBE 31.12.2019 Aroma has tart apples and some sour cream. Flavour is rather tart with sour apples, milky notes, tart lemon and sour cream. Aggressive and good berliner. Tuesday, August 13, 2019
dantomlinson	2.9 Braumanufaktur Potsdamer Stange Bottle from Rauchbierlover. Hazy straw appearance. Aroma is grassy, fruity, malt and zest. Flavour is herbal, grassy, citrus, hops and malt. Monday, July 29, 2019
dantomlinson	3 Braumanufaktur Hell Bottle from Rauchbierlover. Hazy golden appearance. Aroma is malt, corn and floral. Flavour is herbal, grassy, bitter and malt. Saturday, July 20, 2019
kaufi2408	3.5 Braumanufaktur Potsdamer Stange Monday, July 15, 2019
Goldbarren	2.4 Braumanufaktur Potsdamer Stange Ein Bier, das ich in einer Markthalle in Berlin gekauft habe. Geschmacklich hätte ich es wohl nicht nach Norddeutschland gegeben, es errinnert stark an manch bayrisches Kellerbier. Es hat einen hefig-herben Kern und nur sehr leichte Hopfenansätze. Es liegt aber gut im Mund und lässt sich angenehm trinken. Nicht perfekt, aber durchaus gut. Wednesday, June 5, 2019
rhoihessegold	3.4 Braumanufaktur Potsdamer Weisse 09-05-19 // 500ml white glass bottle. Purchased at Tante Frizzante Berlin. Easy and refreshing Weisse. Nice sourness. Mild lacto tart. Mild yeast residues. Monday, May 13, 2019
rhoihessegold	3.8 Braumanufaktur Maibock 01-05-19 // tap at Braumanufaktur Forsthaus Templin Clearish golden. White head. Smooth grainy. Spicy grains. Mild hops, fresh. Good. #Radtourbier Tuesday, May 7, 2019
oth26	3.4 Braumanufaktur Potsdamer Stange Saturday, March 23, 2019
BarrelMaster25	5 Braumanufaktur Potsdamer Stange Im Antrunk wir ein Weißbier, im Abtrunk Pils-Ähnlich. Tuesday, February 5, 2019
Wirtzstef	5 Braumanufaktur Märzen Saturday, January 5, 2019
Theydon_Bois	2.8 Braumanufaktur Werdersches Bottle (swing top) split at L6, thanks to Fergus, 28/11/18. Lightly hazed amber copper with little in the way of a head. Nose is dusty fruits, biscuit, spice, grains, brown bread. Taste comprises grass, toasted grains, brown sugar, stale fruit loaf. Medium bodied, moderate carbonation, semi drying close. So so. Thursday, January 3, 2019
mR_fr0g	2.7 Braumanufaktur Werdersches Bottle shared at Columbus tasting 28/11/2018. A flat burnt orange amber coloured pour with a halo of white head. Aroma is sweet burnt honey, light wood. Flavour is composed of woody honey, stale grains, light oxidised, grass. Palates is stale, nutty grains, low carboantion. . Little stale. Wednesday, December 5, 2018
Leighton	2.8 Braumanufaktur Werdersches Bottle shared in London - cheers to Fergus. Pours clear amber with a thin foamy topping. Sweet and malty, litly oxidized, some caramel, paper. Light bodied with fine to average carbonation. Sugary finish, more paper, caramel. Very basic. Wednesday, November 28, 2018
madmitch76	2.6 Braumanufaktur Werdersches 28th November 2018 Level 6 Bottleshare. Thanks to Fergus. Hazy amber beer, small cream colour head. Smooth finish, modest fine carbonation. Caramel malts, a little aged tasting. Ripe fruits, over ripe. Smooth finish. Pretty ripe. Wednesday, November 28, 2018
MrTipple	2.5 Braumanufaktur Werdersches 28Nov2018 Sweet malts, caramel, molasses, bread. Slightly hazy brown, hardly any head. Light bitter. More sweet grain and cereal malts, bread, almost flat carbonation, medium bodied. Boring. Bottle shared at L6 tasting - thanks to mr_fr0g! Wednesday, November 28, 2018
WingmanWillis	3.1 Braumanufaktur Werdersches Wednesday, November 28, 2018
Moravius	3.2 Braumanufaktur Erntebock “Braumanufaktur Erntebock“, Flasche von einem Berliner Wochenmarkt. - Dunkles Rotgold, leicht trüb. - In der Nase kräftige herbe Frucht, Rosinen, Waldbeeren, schwach weinig. - Antrunk kräftig karamelmalzig mit beträchtlicher Tiefe, gut malzbitter, satt malzsüß mit Melasse und Rumrosinen. Deutliche krautige und zitronige Hopfenherbe. Durchschnittlich rezent, vollmundig, alkoholisch. Im Abgang aromatische, leicht holzige Bittere. - Schöner, malzschwerer und forsch gehopfter roter Bock, bloß etwas unrund. Tuesday, November 6, 2018