lavaaaron |
4 De l'Île d'Orléans Inspiration Du Brasseur # 18 Can pour, honey color with an aroma of the same. Very malty with notes of malt balls, honey and a touch of sweetness, sweet bread. Nice maibock. Saturday, February 10, 2024 | |
lavaaaron |
3.9 De l'Île d'Orléans Inspiration Du Brasseur # 04 Can pour, cloudy light gold color. Chalky corn aroma. Musty pineapple notes followed by starfruit and a distinct dryness. Nice beer like a hybrid ipa and Belgian without being too musty and yeasty. Wednesday, January 3, 2024 | |
lavaaaron |
3.8 De l'Île d'Orléans Saison aux Cassis Can pour, deep reddish purple. Dry tart aroma. Light bodied mild tartness. The notes lean heavily to Pinot noir or another light red wine. Really easy on the palate. Monday, December 25, 2023 | |
Eructoblaster |
3.4 De l'Île d'Orléans Hopfenweisse Canette - 473ml. Robe blonde, effervescente, voilée et coiffée d'une écume blanche, épaisse et qui s'estompe assez rapidement. Arôme houblonné et agrémenté de nuances maltées et résineuses. En bouche, c'est fidèle à ce qui est annoncé au nez. Finale sèche et amère. Pas mal. Thursday, November 23, 2023 | |
Eructoblaster |
3.5 De l'Île d'Orléans Schwarzbier de l'Île d'Orléans Canette - 473ml. Robe noire, opaque et coiffée d'un bon col beige, mousseux et qui s'estompe lentement. Arôme malté bien équilibré et agrémenté de nuances houblonnées, chocolatées et torréfiées. En bouche, c'est bien équilibré et fidèle à ce qui est annoncé au nez. Bonne finale grillée. Pas mal. Wednesday, November 8, 2023 | |
pierre-b |
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lavaaaron |
4 de l'Île d'Orléans Sure Aux Camerises Can pour, clear deep ruby color. dry red grape aroma. Very dry and tart. Notes of raspberry, concord grape and a light Beaujolais finish. Saturday, October 14, 2023 | |
lavaaaron |
3.8 de l'Île d'Orléans Noire De L'ile D'orléans Can pour, almost black. chalky charred wood aroma. light bodied, loads of charred oak, hints of dark chocolate. Nice schwarzbier. Sunday, October 8, 2023 | |
lavaaaron |
3.6 de l'Île d'Orléans Session De Voile Can pour, hazy straw color. light grassy pine aroma. light IPA with soft notes of pineapple, wheat crackers and a hint of guava and green apple. Monday, August 28, 2023 | |
ametras |
3.2 De l'Île d'Orléans Jean dit Laforge 473ml can. Dark brown with a foamy beige head. Flavors are roasted cereals, caramel, molasses and alcohol with fruity notes. Medium to full body, moderate to good carbonation, oily texture. Friday, April 21, 2023 | |
pierre-b |
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Fenix02 |
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Eructoblaster |
3.1 De l'Île d'Orléans Château Bel-Air Canette - 473ml. Robe dorée, bien voilée et coiffée d'une écume blanche d'épaisseur moyenne. On aperçoit des flocons de lie en suspension. Arôme malté/houblonné frais et agrémenté de nuances citronnées et herbacées. En bouche, c'est frais et léger. La base maltée/houblonnée est appuyée par des notes citronnées et poivrées. Bonne finale amère/sûre et légèrement poivrée. Correct. Saturday, June 11, 2022 | |
lkrantz |
4 De l'Île d'Orléans Richard dit LeCastor Belle robe ambrée. Mousse de tenue moyenne. Le nez est sur le houblon, les agrumes. En bouche, l’attaque est ample, très aromatique, et rapidement soutenue par une amertume assez importante mais agréable, bien balancée par les arômes d’agrumes. Et une légère suavité. Belle longueur en bouche sur l’amertume. Bien pour une soirée d’été. Saturday, May 21, 2022 | |
wilzwert |
3.1 De l'Île d'Orléans Richard dit LeCastor Bière 50 cl bue au Charles quint bd Montparnasse a paris. Robe assez sombre, ambrée. Nez houblonné léger, sympa. Bouche agréable d'ipa de soif, pointe de malt désagréable type pils mais reste sympa. Basique et correcte. Saturday, April 2, 2022 | |
ashhell |
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BrewStein26 |
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Eructoblaster |
3.6 De l'Île d'Orléans Oktoberfest Märzen Canette - 473ml. Belle robe cuivrée, limpide et coiffée d'un mince mais persistant col blanc cassé et mousseux. Arôme malté/houblonné bien équilibré et agrémenté de nuances sucrées, boisées et céréalières. En bouche, c'est très conforme à l'arôme. Longue finale sucrée/céréalière. Très bien. Wednesday, November 10, 2021 | |
dandeman |
3.9 De l'Île d'Orléans Anne Baillargeon Version canette 2021. Olfactif aux notes de biscuit, de léger fruité tropical, de caramel, avec des accents de mandarines. Bonne mousse persistante, semi-crémeuse recouvrant un liquide jaune et opaque (hazy). Une entrée de bouche sucrée fruitée mettant en valeur les houblons Américains. Solide base maltée avec notes de biscuit, de caramel et des céréales bien miellées. Houblons fruités aux notes tropicales, mandarines et un soupçon de raisins blancs. Une amertume doucement résineuse nous introduit une finale mi- sèche où se répercutent les sucres résiduels. Le corps est moyennement rond et la carbonatation juste assez vive. Une Blond Ale nouveau genre, fruitée, voilée et très maltée. Et, en surplus, tout à fait goûteuse. O:8.95 V:3.406 G:7.921 C:3.375 G:15.063 T: 38.715 Thursday, June 10, 2021 | |
marianne1121 |
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lydiafortin |
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alexandra24 |
3.2 De l'Île d'Orléans Suzanne Marceau Bonne, mais goûte le fummé. Selon Renée, ça goûte la boulamite. Monday, January 6, 2020 | |
Matwill |
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sebastienruel |
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Sebebite |
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Tecknoff |
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Guiguilafusee |
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martjoobolut |
3.4 De l'Île d'Orléans Abel Turcault Bottle. Straight from the bottle. Aroma and flavor are sweet, malty,some caramel, slight booze, chocolate, manure. Ok. Ty Marduk. Saturday, October 19, 2019 | |
jgb9348 |
4.2 De l'Île d'Orléans Monseigneur d'Esgly Gusher when popped, which sort of makes sense, but not necessarily. Rich deep dark brown coloured body with a thinnish, relatively fast-dying tan head, about two to three centimetres tall at first. Aroma of super roasted malts, licorice, alcohol, light pitted fruits, prunes, anise, fennel, oak, cedar and a touch of maple - all quite strong and super pungent throughout. Medium to Full-bodied; Rich malty flavours of the roasted and almost burnt malt flavours dominate with some oats and other grains for the extra body with a lot of sweetness right behind from the caramelised sugars, light toffee and a good deal of maple sweetness comes through, but the real punch is the prunes, pitted fruits and fig flavours that show very nicely. Aftertaste is rich, robust, pungent and balanced across lactose, roasted malts, caramelised sugars and a lot of the pungent spice (most notably anise) flavours. Overall, a very nice stout that definitely borders on the Imperial or at least 'Foreign' style given it's additional body and super complex characteristics, but good as well for it's smooth balance. I sampled this British/Canadien?!? styled 500 mL bottle purchased from Marche Des Sauveurs du Quebec in Montreal, Quebec, Canada on 18-September-2016 for CA$5,95 sampled at home in Washington on the first slightly chilly day of the year, a bit more than 3 years after purchase on 05-October-2019; I'm happy/lucky that this was the 'imperial' styled British styled bottle as it was thick and definitely ensured this bottle didn't explode under contents, which it might have done if it were a thinner material, given how much it gushed on opening. If you have one of these from ~3 years ago, it's probably best to drink it now and be prepared for the gush by opening it in the sink. Sunday, October 6, 2019 | |
Marduk |
3.1 De l'Île d'Orléans Abel Turcault Bottle (from shop near the brewery, Quebec). Straight from the bottle. Peat sweet, caramel, sugary in aroma/taste. Drinkable brew. Friday, October 4, 2019 | |
Marduk |
3.7 De l'Île d'Orléans Jean dit Laforge Bottle (Microbrasserie de I'lle d'Orleans, Canada). Black color. Medium size, brown head, stays. Roast, coffee, chocolate, alcohol in aroma/taste. Solid brew. Monday, August 26, 2019 | |
Marduk |
2.7 De l'Île d'Orléans Éléonore de Grandmaison Tap (Auberge de Jeunesse la Malbaie, La Malbaie, Canada). Clear brown color. Small size, beige head, stays. Sweet, caramel, honey, malty in aroma/taste. Bland mouthfeel. Drinkable brew. Monday, August 26, 2019 | |
wilzwert |
2.9 De l'Île d'Orléans Joseph Bellarmin Bière bue en pression à la cloche à Lille, qui propose aussi la Castor. Robe ambrée lumineuse, mousse fine avec une bonne tenue. Nez sucré, assez neutre qui ne m'évoque pas grand chose. Pour une double IPA, elle manque d'amertume et d'agrumes, elle tire par certains aspects plutôt vers la triple. Tuesday, August 20, 2019 | |
wilzwert |
3 De l'Île d'Orléans Éléonore de Grandmaison Bière testée en beer flight à l'auberge de jeunesse de la Malbaie. Ambrée rousse avec peu de mousse. Nez sur les céréales. Bouche sur les céréales, le biscuit, assez aqueuse, manque un peu de corps, pas mal mais sans plus. Wednesday, August 14, 2019 | |
pinkbike01 |
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pinkbike01 |
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dutchdarthvader |
3.9 De l'Île d'Orléans Richard dit LeCastor Tap @ Le Farfelu, Rouen VIII 2019. Vrij zacht zoet hoppig. Helder Roodbruin met kleine witte schuimkraag. Geur licht fris hoppig geurend. Goeie doordrinker fris fruitige bloemige smaak in de neus en mond grapefruit beetje caramel zoet en sterk vans smaak. En met stip is deze hoppige IPA de doordrink topper van de vakantie naar Bretagne. Sunday, August 11, 2019 | |
ptitlouis57 |
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ctipping |
3.4 De l'Île d'Orléans Rye Pale Ale On tap at the brewpub. Deep orange and a little hazy. Smells of strong rye and perfumey hops. Tastes like tons of rye. Light citrus up front. Floral hops. More rye in the aftertaste. Almost a creamy texture with low carbonation. I kinda like it. They were not shy with the rye. Friday, June 28, 2019 | |
ctipping |
3.1 De l'Île d'Orléans Anne Baillargeon On tap at the brewpub. Light haze. Golden body. Smells of floral hops and doughy malt. Tastes of light grassy and herbal hops up front. Slight grain and then doughy malt. Back end has a slight fruity yeastiness. Light and easy to drink. The reviews of this beer had me worried, but this is not bad. Friday, June 28, 2019 | |
neos57 |
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alanparish |
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mammouth |
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Jeanillo |
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Lussly |
3.3 De l'Île d'Orléans Joseph Bellarmin Une bonne Ipa bien amère. Goût surprenant au départ, agréable au final ! Saturday, April 6, 2019 | |
Viper666.Qc |
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hugueslefrancois |
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nagromgeisser |
3.5 De l'Île d'Orléans Joseph Bellarmin Point positif: superbe couleur ambrée lumineuse, belle mousse avec une bonne tenue, nez agréable mélant herbe fraîche et résine, goût de fruit jaune me rappelant les abricots. Point négatif: pour une double IPA, je la trouve pas trés puissante en amértume Monday, February 18, 2019 | |
Whatup14 |
3.2 De l'Île d'Orléans Richard dit LeCastor Bouteille 500ml. Couleur brune trouble, mousse beige. Arôme de malt, houblon résineux, floral. Goût de malt caramel, houblon herbacé, amertume moyenne. Carbonatation moyenne-élevée, corps moyen. Monday, February 18, 2019 | |
Whatup14 |
3.5 De l'Île d'Orléans Éléonore de Grandmaison Bouteille 500ml. Couleur ambrée trouble, mousse beige. Arôme de malt caramélisé, cassonade. Goût de malt caramélisé, cassonade, légère amertume. Carbonatation moyenne-élevée, corps moyen. Monday, February 18, 2019 | |
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