Les Brasseurs Qui Fument Reviews

natheo	3 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Friday, December 29, 2017
fhoublon	1.9 Les Brasseurs Qui Fument +252 Bouteille de 660 ml (5.5% ABV) achetée chez Bières Experts à St-Jérôme. Dégustée le 11 octobre 2009. Bière rousse orangée légèrement voilée. Mousse très peu, col mince et éphémère. Très effervescente, bulles moyennes à grosses. Odeur de bois et un peu de levure. Très douce, assez sucrée, peu amère. Goût un peu âcre, saveur de pêches, de fleurs. Finale un peu sèche. Ensemble plutôt ordinaire, plutôt mince, manque de caractère. Peu d’amertume pour une prétendue ESB. Friday, May 23, 2014
fhoublon	1.9 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Bouteille de 660 ml achetée chez Bière Expert à St-Jérôme. Dégustée le 29 novembre 2009 (pint). Bière rousse voilée. Mousse assez lorsque versée, col beige mince, éphémère. Assez effervescente, grosses bulles. Odeur de sucre candy, de champagnette. Très très douce, assez sucrée, un peu amère. Goûte plus le sucre que le miel. Plutôt fade, goûte l’eau (à part le sucre). Manque de saveur, de caractère, trop douce. Friday, April 18, 2014
Lubiere	2.7 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée A hazy amber ale with a thin white head. A light honey and lactic aroma, yeasty. In mouth, a rather plain sweet ale with signs of infection. Medium bodied. 660 ml bottle bought in Sherbrooke. Tuesday, March 17, 2009
Viper666.Qc	3 Les Brasseurs Qui Fument +252 Bouteille 660ml. De couleur ambrée-orange et semi-voilée. Nez malté de grains de céréales, moyen de levures fruitées (agrumes, notes de pêche), léger de houblon herbeux aux notes florales avec des petites notes de caramel. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen et légèrement croustillant ainsi qu’une texture aux petites notes crémeuses. Moyen goût de levures fruitées (agrumes et pêches sucrées) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de grains de céréales avec des traces de caramel rôti puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux (herbes mouillées) et aux notes florales. Post-goût moyen et très légèrement sec, léger-moyen amer de houblon herbeux et notes florales avec un goût fruité (zest d’agrumes, noyau de pêche). Thursday, March 12, 2009
Viper666.Qc	2.8 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Bouteille 660ml. De couleur dorée-ambrée et légèrement voilée. Nez très légèrement fruité (agrumes), de grains de malt aux faibles notes rôties, avec des notes de caramel sucré et de miel ainsi que des traces de légumes bouillis sucrés. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement bas-moyen et une texture aux notes aqueuses et huileuses. Notes de levures fruitées (agrumes) accompagné de traces de légumes bouillis sucrés lors de lentrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût malté de grains sucrés aux notes rôtie avec des notes de miel ainsi que des traces de caramel puis en finale lon retrouve des notes amères de houblon herbeux (herbe mouillée et faibles notes florales). Post-goût court-moyen, très légèrement amer de houblon herbeux avec des notes fruitées (agrumes) et de sucre. Saturday, January 10, 2009
Viper666.Qc	2.7 Les Brasseurs Qui Fument Wilson Bouteille 660ml. De couleur dorée-orange et claire. Nez malté de grains pâles avec des notes de miel, léger-moyen de houblon herbeux ainsi que de faibles notes fruitées (agrumes). Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen-bas et une texture aqueuse et aux petites notes crémeuses/ huileuses. .Notes fruitées (agrumes, faibles traces de pêches) lors de lentrée en bouche suivi dun goût malté de grains pâles avec des notes de miel et de céréales fraîches puis en finale lon retrouve une légère amertume de houblon herbeux (herbes fraîches très légèrement asséchantes) avec des notes florales. Post-goût moyen-court et aux notes sèches, légèrement amer de houblon herbeux aux notes florales ainsi que de petites notes fruitées (zest dagrumes). Thursday, January 8, 2009
mabel	2.9 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée [1714-20080917] 660mL bottle. Toasted oatmeal aroma has mild cigarette and car freshener hints. Hazy, medium orange body with a medium-lasting creamy white head. Sweetened toasted grains flavour. Medium body. Well-drawn but un-pc label of a white man giving beer to an Indian. <i>(c/o blankboy, w/ him, GregClow, HogTownHarry, jerc)</i> Wednesday, December 31, 2008
GregClow	2.2 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Bottle shared with blankboy, HogTownHarry, jerc & mabel - courtesy of blankboy. Deep golden colour with a small white head. Aroma of light malt and honey that has gone bad (yes, I know that it’s impossible for honey to go bad, but that’s what it smells like!). Flavour is mild but not very pleasant - cloying honey, stale malt, an odd bit of smoke. Limp body as well. Not very good. Tuesday, October 7, 2008
Rciesla	3.2 Les Brasseurs Qui Fument +252 Bottle. Pours a light amber body with a creamy white head. Grainy malt, slight sweet malt character and floral. Very clean finish with no real hop or detectable etoh present. Overall a little plain and almost a paper flavor but still easy drinking and very sessionable. Thursday, September 25, 2008
blankboy	2.7 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée My bottle (660ml) shared with HogTownHarry, GregClow, jerc & mabel -- courtesy of Viper666. Pours a slightly hazy orange-copper with an average size diminishing off-white head. Aroma: Hmmm, along with caramel malt there’s honey there, but not good honey, it almost seems a bit off. Flavour’s an odd one and hard to pin down: It’s sweet, almost sugary, along with some cheap honey, grain, light malt and a light bitter finish. Average bodied. It’s not awful but it’s not very good either. Wednesday, September 24, 2008
jercraigs	2.8 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée 2008-09-17. Copper amber body, modest beige/off-white head. Mild aroma of toasty malt, caramel malt, a hint of smoke or perhaps a subliminal note induced by the brewery name? (6+) Light malt core, dry toasty caramel malt with a sharp note in the finish - grains? - that I find less than appealing. Average palate. Meh. <i>Bottle shared by Blankboy</i> Tuesday, September 23, 2008
HogTownHarry	2.1 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée 660ml bottle shared by blankboy with me, GregClow, jerc and mabel. As "bier au miel." Cloudy deep gold pour with a very small off-white head. The aroma was pretty ugly - brand new sneakers and vegetal, spoiled orange juice. The taste wasn’t so bad, but not good either - sweet, grainy and cheap - "honey" in its dreams. Sticky, somewhat flat mouthfeel and a harshly sweet aftertaste. Not very good at all. Monday, September 22, 2008
rodenbach99	2.1 Les Brasseurs Qui Fument Wilson Bouteille brune de 660ml, 4,69$ chez grand duc, bière blonde non filtrée, couleur dorée trouble, nez malté très prononcé, bouche un peu aigre, la bière était peut-être vieille. manque de caractère. Sunday, September 14, 2008
GonZoBeeR	3 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Aroma:light honey and orange... Appearance:Clearm amber,light head.. Flavor:Honey and orange,alcohol..... Monday, September 1, 2008
Rastacouere	2.4 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Objectively speaking: Kinda plain honey ale which tastes honey and not much else. I like: Delicate honey aroma. Pleasant dark golden looks. Limited sweetness level. I dislike: Headless. More acidity than I’d like complements the honeyed flavours. Soft yeast character proposes gentle esters with nondescript fruitiness. Pronounced alcohol vapours for this relatively low ABV. Wednesday, August 27, 2008
Rastacouere	2.4 Les Brasseurs Qui Fument +252 Objectively speaking: Rather dull grainy amber ale with a distinct lack of hops. I like: Malt focused with subtle nutty tones to the otherwise failing toastiness that does not get much further than plain grain flavours. With an effort, you can imagine fruits or flowers beneath, but this remains simplistic. I dislike: Slightly papery undertones overtake the initial honeyed notes. Poor hop flavour extraction. Almost flat texture. Wednesday, August 27, 2008
beerbuzzmontreal	2.8 Les Brasseurs Qui Fument +252 660ml bottle. The pour reveals a hazy amber color with a medium white head. Aroma of peaches, some hops, some malt, feels a bit ordinary and borders boredum. The flavor feels more lively than the aroma, the peach is more present while the hops and malt thake a bit more place, it feels a bit earthy also. The body is light with a creamy texture and medium carbonation. Not bad but not exciting at all, it might be better sampled on tap at the pub. Thursday, August 21, 2008
rodenbach99	2.9 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée bouteille brune de 660ml, au prix de 4.99$ chez Grand Duc, bière cuivrée trouble, pas mal au nez, en bouche le miel se fait un peu sentir, agréable Wednesday, August 20, 2008
Snoro	2.5 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Excellente! Doux parfum de miel, coulleur ambré, peu de mousse, peu pétillante, perd vite de son effervescence, doux au palais, aucun arrière goût. Très douce. Sunday, August 10, 2008
beerbuzzmontreal	2.6 Les Brasseurs Qui Fument Wilson Pours a cloudy golden color with a light white head. Average aroma of honey and mild hops. The flavor has a malt presence with honey and some hops, sweetness is present all along. The body is light with a creamy texture and moderate carbonation. Average closing on the side of boring. Saturday, June 28, 2008
Quevillon	3 Les Brasseurs Qui Fument Thomas Barron Bu sur place le 26/6/08, en fut (12 oz). Brune choco caramel, peu de collet. Arome de caramel anglaise malté, présanse d’orge presque cru. Légé goût de scotch malté, beaucoup d’orge dans la bouche et peu de présanse d’alcool. Un scotch ale passable! Thursday, June 26, 2008
Quevillon	3.1 Les Brasseurs Qui Fument Maude Bu sur place le 26/6/08, en fut (20 oz). Blonde un peu foncée, petit collet. Arome de blé concassé et bien malté avec des notes de céréal croustillant. goût de blé un peu sucré, quelques notes d’agrumes avec une très faible amerturme. Une bière drolement intéressant (elle était assez bonne quant il a faite chaud cette après-midi là), en tout cas pas comme qu’elle a été décrit avant, car je crois qu’il y a eu de l’amélioration entre les brassins! Thursday, June 26, 2008
EnSiFeRuM	3.3 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Bouteille de 660 ml. La bière possède une couleur cuivrée claire. La mousse est abondante et décide de rester dépendante jusqu’à la fin de la dégustation. Au nez des arômes de miel, de levure fruités, de caramel et de pêches font sentir leur présence. En bouche le corps est moyen et les flaveurs sont le miel, le poivre, l’alcool, la levure fruité et le caramel. Monday, March 31, 2008
Quevillon	2.8 Les Brasseurs Qui Fument +252 Bouteille de 660 ml, acheté le 13/3/08 au Marché des Saveurs (Montréal). Orange ambrée, peu de collet. Arome d’houblon fruité faible, peu amère. Goût fruité de pêche, peu houblonné, sec et manque d’amerturme. Cette bière est en honneur de Kevin Lowe, c’était un bon joueur de hockey, pourquoi la bière ne l’est pas! Tuesday, March 18, 2008
rederic	3 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée 660ml bottle, slightly hazy amber-orangeish hue, with a beige head, yeasty, fruity, grainy toastiness nose, with a mild honeyed, caramelized malt accent, a faint toffeeish, fruity note, and subtle floral hop aroma follows through on a medium-bodied palate with a yeasty, sweet toasty, fruity character, with a touch of cloverleaf honey, a raw graininess accent, a mild flowery hop grassiness, with an underlaying kind of cooked vegetables in this instant peas, leading towards a grainy, malty, hop bittering finish. Tuesday, March 11, 2008
rederic	2.8 Les Brasseurs Qui Fument +252 660ml bottle, hazy amber hue, with a small beige head, yeasty, fruity nose of apple skin, with a toasty, grainy malt note, a faint floral hop aroma follows through on a medium-bodied palate with a crisp, toasty, malt graininess character, with a mild toffeeish accent, with kind of raw cereal crunchiness note, with a faint flowery hop grassiness, leading towards a malty, grainy, mild lingering hop bitterness finish. Tuesday, March 11, 2008
EnSiFeRuM	2.3 Les Brasseurs Qui Fument +252 Bouteille 660 ml. Bière de couleur cuivrée non voilée. Mousse aucune. Au nez des arômes fruités (pêche) et floraux se présentent. En bouche le corps est mince elle possède un goût fruité de pêches surtout et de levures. On conclu par une finale sèche et un peu âcre Monday, March 10, 2008
rodenbach99	2.7 Les Brasseurs Qui Fument +252 660ml brown bottle, nice copper / amber colour with a nice beige head. caramel malty nose, light to medium body, pleasant hop finish. nice everyday ale. Saturday, March 8, 2008
rederic	2.3 Les Brasseurs Qui Fument Wilson 660ml bottle, slightly hazy honey gold hue, with a white head, falling quickly, yeasty, fruity nose, of faint pineapple, green apple and grapefruit, with a wet grainy pale malt accent, reminiscent of wet cardboard, within a subtle acidic aroma follows through on a medium-bodied palate with yeasty, zesty, limey, wet grainy pale malt, hay character, a hint of cooked vegetables, with a kind of soap, detergent note, in an unpleasant way, a mild flowery hop accent, leading towards a fruity, watery, lingering hop leafy bitterness finish. Thursday, March 6, 2008
EnSiFeRuM	2.3 Les Brasseurs Qui Fument Wilson Bouteille 660 ml. Couleur jus de pomme dorée. Aucune mousse mais très pétillante. Nez très malté et fruité (pêche et pomme) avec une touche de miel. En bouche la bière est mince. Des flaveurs de céréales sont très présentes et on goûte légèrement le houblon très peu amère. Bière de soif. Tuesday, February 26, 2008
GRM	2.9 Les Brasseurs Qui Fument Wilson Brown bottle, 660 ml, gift from the brewer, savoured on February 9 2008; eye: golden, lightly hazy, voluminous white head that is made up of rather large bubbles and that falls rather rapidly, good effervescence, light lacing; nose: malt, hops, fruity, lactic; mouth: carbonation, grainy malt, light hops, a bit of honey, a bit of soap-gum, light finale in malt and hops, light bitterness, medium body, slightly grainy texture; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 660 ml, cadeau du brasseur, savourée le 9 février 2008; œil : dorée, légèrement voilée, mousse blanche abondante et formée de bulles plutôt grosses et qui tombe assez rapidement, bonne effervescence, légère dentelle; nez : malt, houblon, fruitée, lactique; bouche : carbonatation, malt granuleux, léger houblon, filet de miel, un p’tit peu de gomme-savon, finale légère en malt et houblon, légère amertume, corps moyen, texture légèrement granuleuse; en résumé : correct Saturday, February 9, 2008
MJGG	2.4 Les Brasseurs Qui Fument Wilson Bouteille brune de 660 ml. Arômes fruités de prunes. Robe dorée, relativement foncée. Très douce et fruitée en bouche. La bière manquait définitivement d’effervescence. Très peu amère. Sunday, January 27, 2008
LadySusan	3 Les Brasseurs Qui Fument Brown On tap at Les Brasseurs qui fument.The color is brown not much head. The taste is hoppy with some bitterness it also has some taste of chocolat malt. It was lacking in so much more to make it a good beer. Saturday, January 26, 2008
LadySusan	2.8 Les Brasseurs Qui Fument +252 On tap at Les Brasseurs qui fument. The color is hazy light amber with an off white head. The aroma and taste are of hops and of fruits very not much bitterness for an E.S.B.. I hope that they can improve in time. Saturday, January 26, 2008
GRM	3.1 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Brown bottle, 660 ml, gift from the brewer, savoured on January 20 2008; eye: amber, lightly hazy, light effervescence, beige head that turns into a ring, no lacing; nose:malt, grain, fruity, caramel; mouth: malt, fruity, light honey, finale in malt with a good presence of caramel and a bit of pepper and, out of nowhere, banana, quite carboanted, mildly sweet, medium body; overall: fine FRANÇAIS Bouteille brune, 660 ml, cadeau du brasseur, savourée le 20 janvier 2008; œil : ambrée, légèrement voilée, légère effervescence, mousse beige qui se transforme en un petit anneau, pas de dentelle; nez : malt, grain, fruitée, caramel; bouche : malt, fruitée, léger miel, finale en malt avec une bonne présence de caramel et d’un peu de poivre et puis apparition soudaine de banane, assez carbonatée, moyennement sucrée, corps moyen; en résumé : bien Sunday, January 20, 2008
MJGG	3.1 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée Bouteille de 660 ml. Légère odeur sucrée. Robe ambrée légèrement trouble, belle mousse qui tient bien. Le goût est tout en douceur avec une touche fruitée (on retrouve des notes de pêche) et caramélisée. Arrière-goût discret d’alcool. Les attentes étaient limitées, mais il s’agit d’une bière qu’il valait la peine de découvrir. Friday, January 11, 2008
MJGG	2.7 Les Brasseurs Qui Fument +252 Bouteille brune de 660 ml. Nez très discret de malt fruité. Robe ambrée terne, mousse qui tient bien. Léger goût fruité agréable. Très peu d’arrière-goût. Une bière honnête, mais définitivement pas une ESB. Sunday, December 30, 2007
Lubiere	3.1 Les Brasseurs Qui Fument Alt/Oberfest A deep copper red ale with a faint off white head. Aroma is sweet caramel with light lactic points. A nice nutty beer with light malt, roasted nuts, a bit thin but overall pleasant. On tap at BP Nov. 25 2007. Saturday, December 15, 2007
Lubiere	2.4 Les Brasseurs Qui Fument +252 A hazy dark amber ale with no head, lifeless, and undercarbonated. Aroma of mandarine and lemon. In mouth, a lightly nutty malt, with light hopping and burned toast. Overall, a bottling problem is marring the enjoyment of this one. Bottle bought at Brewpub, nov. 2007. Sunday, December 9, 2007
Lubiere	2.8 Les Brasseurs Qui Fument Wilson A hazy blonde with a thin white head. Aroma is of grain malt with light lactic notes and lemon. In mouth, a fresh grainy malt, with light hopping, pleasant, dryish, Medium bodied. Bought at BP nov. 25, 2007. Tuesday, November 27, 2007
TaktikMTL	3.1 Les Brasseurs Qui Fument +252 En fût directement à la brasserie. Arôme: Odeur d’houblons. Apparence: La couleur est ambrée foncée. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Légèr goût d’houblons fruités et de caramel. Courte durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence d’houblons en arrière goût. (Rating #1324) Tuesday, October 30, 2007
TaktikMTL	2.5 Les Brasseurs Qui Fument Alt/Oberfest En fût directement à la brasserie. Arôme: Légère odeur de caramel et d’houblons. Apparence: La couleur est cuivrée. Saveur: Goût d’houblons avec une pointe de caramel. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps et la texture sont mince. Faible effervescence en bouche. Légère présence de caramel en arrière goût. (Rating #1323) Tuesday, October 30, 2007
TaktikMTL	2.7 Les Brasseurs Qui Fument Long-Sault Ambrée En fût directement à la brasserie. Arôme: Légère odeur d’houblon et de miel. Apparence: La couleur est ambrée. Saveur: Goût de caramel légèrement fruité. Courte durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Faible effervescence en bouche. Légère présence de caramel en arrière goût. (Rating #1319) Tuesday, October 30, 2007
TaktikMTL	2.3 Les Brasseurs Qui Fument Wilson En fût directement à la brasserie. Arôme: Légère odeur d’houblons fruités. Apparence: La couleur est blonde pâle. Saveur: Léger goût de céréales et d’houblons fruités. Courte durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est mince avec une texture légèrement huileuse. Faible effervescence en bouche. Arrière goût légèrement fruité. (Rating #1321) Tuesday, October 30, 2007
TaktikMTL	1.6 Les Brasseurs Qui Fument Maude En fût directement à la brasserie. Arôme: Légère odeur d’orange et d’épices. Apparence: La couleur est blonde orangée voilée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’orange avec une pointe de coriandre. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Faible effervescence en bouche. Légère sensation de moisissure en arrière goût. (Rating #1320) Tuesday, October 30, 2007
TaktikMTL	3.1 Les Brasseurs Qui Fument Brown En fût directement à la brasserie. Arôme: Odeur de caramel fruité. Apparence: La couleur est brune opaque. Présence d’un mince col crèmeux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût de malt caramélisé avec une touche fruité. Courte durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement crémeuse. Faible effervescence en bouche. Présence de caramel en arrière goût. (Rating #1319) Tuesday, October 30, 2007
Glouglouburp	2.6 Les Brasseurs Qui Fument Brown In short: Fruity dark Amber-Ale. How: Tap at brewpub. Note: This is the from the first batch of beers brewed by this brewpub visited within a few weeks of their opening. Things may be already be quite different. The look: Partly cloudy redish-brown body topped by a little beige ring of foam In long: Unfocussed fruity flavours of berries, cherries and various red and darker fruits dominate the light caramel. No nutty flavour here. Some woody notes here and there, could this be hops? Far from creamy the mouthfeel is actually a bit fizzy at first and this one seemed to hold its carbonation a bit more than their other beers. Very drinkable but this is anything but a Brown Ale. The last of the 6 beers I had there and to be honest that was enough. Except for one bad beer (Maude) they were individually quite acceptable but as a whole they all blend into each other with variations on the same fruity notes, short-lived carbonation, undetectable hops and overall lack of character. After a few they become as interchangeable as Weather Channel announcers. Monday, October 29, 2007
Glouglouburp	2.7 Les Brasseurs Qui Fument +252 In short: ESB lacking hops but very drinkable. How: Tap at brewpub. Note: This is the from the first batch of beers brewed by this brewpub visited within a few weeks of their opening. Things may be already be quite different. The look: Almost clear copper body with almost no head. In long: Malt profile has pleasant crisp caramel. Strong fruity notes again as with most of their beers. A little woody with an autumnal dry tree leaves flavour. This was the only one of the six beers I tried there where I could detect traces of hops but not nearly enough to really be considered an ESB. The best beer I had there. Like their other beers the carbonation dissipated very quickly, within five minutes the beer was about as effervescent as a Jehovah’s Witnesses party. Monday, October 29, 2007
Glouglouburp	1.2 Les Brasseurs Qui Fument Maude In short: Spiced witbier with problematic chemical cleaning-products flavour How: Tap at brewpub. Note: This is the from the first batch of beers brewed by this brewpub visited within a few weeks of their opening. Things may be already be quite different. The look: Partly cloudy dark-blonde body with almost no head. In long: Nose and taste is a mixture of spices and cleaning products. Spices felt like the pre-mixed asian spices assortment called “5-spices” that I buy at the grocery (cloves and friends…). The chemical flavour and aroma was very bothersome. RH nailed it right on when he said “Pine-Sol”. Like everybody I like an all purpose clean beer, not a beer for cleaning purpose. Monday, October 29, 2007