Brovarnia Gdańsk Reviews

ippopotamo36	3.8 Brovarnia Gdańsk Grodziskie Ale z Gdánsk Tap @Hopito. Unclear yellow color with medium white foam. Nose: smoked provola cheese, speck. Mouth: sparkling, smoky, rather citric too. The finish is really clean. Saturday, April 20, 2024
Ratman197	4.1 Brovarnia Gdańsk Porter Bałtycki 1 litre swing top bottle poured a clear dark reddish brown with a lasting creamy tan head. Aromas of roasted malt, dried fruit, licorice, coffee and light cocoa. Palate was medium bodied and smooth with a dry finish. Flavors of roasted malt, dried fruit, cocoa, light licorice and a hint of coffee with a smooth dry lingering dried fruit cocoa finish. Wednesday, April 10, 2024
caketm	3.9 Brovarnia Złoto Brovarni Wypite lane 0,125 litra w ramach deski degustacyjnej na miejscu w Browarze w dniu 1.04.2024. Monday, April 1, 2024
caketm	4.1 Brovarnia Gdańsk Porter Bałtycki Wypite lane 0,125 litra w ramach deski degustacyjnej na miejscu w Browarze w dniu 1.04.2024. Monday, April 1, 2024
caketm	4.1 Brovarnia Gdańsk Grodziskie Ale z Gdánsk Wypite lane 0,125 litra w ramach deski degustacyjnej na miejscu w Browarze w dniu 1.04.2024. Monday, April 1, 2024
Borup	2.8 Brovarnia Lager Wiedeński Tuesday, March 26, 2024
Borup	3.4 Brovarnia Gdańsk Porter Bałtycki Tuesday, March 26, 2024
Borup	3.2 Brovarnia Gdańsk Grodziskie Ale z Gdánsk Tuesday, March 26, 2024
Borup	3.3 Brovarnia Piwo Dymione Marcowe Saturday, March 23, 2024
Borup	3.2 Brovarnia American IPA Saturday, March 23, 2024
Borup	3 Brovarnia Złoto Brovarni Saturday, March 23, 2024
djoeye	3.6 Brovarnia Starogdanskie Ciemne Aroma; semi roasted caramel malts, grass, grain, prunes, note of yeast. Look; puffy fawn head, misty mahogany body. Taste; dark toast, roasted caramel malts, grass, grain, prunes, cacao, syrup, and easy finish. Feel; normal body and average co². Overall; tasty. [T@BG] Friday, April 28, 2023
djoeye	2.9 Brovarnia Jasne Aroma; caramel malts, grass, grain, note of yeast. Look; fine off white head, misty straw golden body. Taste; caramel malts, grass, grain, little note of yeast, and easy finish. Feel; normal body and average co². Overall; universale. [T@BG] Friday, April 28, 2023
djoeye	3.5 Brovarnia Black IPA Aroma; dark caramel, dark grain, syrup, liquorice, note of citric fruit, roasted malts. Look; fine beige head, ultra dark brown body. Taste; dark caramel, dark grain, syrup, liquorice, note of citric fruit, roasted malts, and black finish. Feel; normal body and fine co². Overall; black IPA is so tasty. [T@BG] Friday, April 28, 2023
djoeye	3.4 Brovarnia Półciemne Aroma; fruity herbs, dark grain, bready caramel malts, note of citric fruit. Look; fine fawn head, clear amber body. Taste; fruity herbs, dark grain, bready caramel malts, note of citric fruit, and balanced finish. Feel; normal body and fine co². Overall; nice food polotmavy beer. [taster@BG] Friday, April 28, 2023
djoeye	3.1 Brovarnia Session IPA Zula - Sybilla Aroma; herbs, grain, bread, caramel malts, note of citrus. Look; low off white head, clear straw body. Taste; herbs, grain, bread, caramel malts, note of citrus, and a smooth herbal finish. Feel; normal body and fine co². Overall; nice food friendly ale. [taster@BG] Friday, April 28, 2023
djoeye	3.1 Brovarnia Witbier Aroma; coriander, bun dough, caramel, clove, lemon. Look; thin off white head, hazy yellow caramel body. Taste; lemongrass, coriander, bun dough, caramel, clove, lemon and a sweet finish. Feel; normal body and fine co². Overall; sweet according to style, correctly made. [taster@BG] Friday, April 28, 2023
5eba88	3.3 Brovarnia Session IPA Zula - Sybilla Wygląd: brązowe, opalizujące, beżowa drobnopęcherzykowa piana - pozostaje po niej drobny pierścień Aromat: intensywność średnio niska, trochę słodyczy, karmel, skórka od chleba, słodowość Smak: średnio niska pełnia z lekką słodyczą w tle, trochę skoki od chleba, lekki karmel, słodowość, krótka średnio niska goryczka, nasycenie średnio niskie Sunday, February 12, 2023
zboj	3.5 Brovarnia Session IPA Zula - Sybilla Butelka 0,75 l z datą przydatności 01.10.2022. Piwo w barwie złote, wysycenie średnie, piana solidna, zostawia lekką koronkę na szkle. W aromacie owocowo, w kierunku brzoskwiń, nektarynek, a w drugim planie owoców tropikalnych. W smaku pojawia się całkiem dobrze zaznaczona goryczka. Przyjemne ISA. Friday, September 23, 2022
5eba88	3.5 Brovarnia Złoto Brovarni Wygląd: złote, lekko opalizujące, biała drobnopęcherzykowa piana - pozostaje po niej kożuch, ładny lacing Aromat: średnio intensywny, świeżo, rześko, niezła chmielowość, ziołowość, lekka ziołowość, na drugim planie słodowość Smak: średnia pełnia, świeżo, wytrawne, niezła chmielowość, ziołowość, lekka żywica, słodowość, krótka średnia goryczka, nasycenie średnio niskie, pijalne Saturday, August 27, 2022
5eba88	3.7 Brovarnia Pszeniczne Wygląd: mętne, jasnopomarańczowe, biała gęsta drobnopęcherzykowa piana - pozostaje po niej kożuch, szczątkowy lacing Aromat: średnio intensywny, świeżo, rześko, trochę słodyczy, banan, pszenica, drożdże, następnie goździk Smak: średnia pełnia, rześko, świeżo, półwytrawne z lekką słodyczą w tle, przyjemna gładkość, banan, drożdże, pszenica, na drugim planie goździk, lekka kwaskowość, krótka niska goryczka, nasycenie średnio wysokie Saturday, August 27, 2022
jann3	3.2 Brovarnia Jasne Pours slightly hazy yellow with white head. Malty aroma with grain, fruitiness and a hint of crispier grass. Taste follows the aroma with malty flavour and finishes with nice crispier touch. A taste one. (Poured from a 500ml swing-top bottle @ GDN Airport Lounge) Saturday, June 25, 2022
Marduk	3.1 Brovarnia Pszeniczne Keg (brovarnia Gdansk, Gdansk). Hazy yellow color. Banana, really wheaty, porridge, papery, hops in aroma/taste. Friday, May 6, 2022
Marduk	3 Brovarnia Jasne Keg (Brovarnia Gdansk, Gdansk). Clear golden color. Hopped well, grainy, chalky (again), dry, sandy, crisp in aroma/taste. Friday, May 6, 2022
Marduk	3.5 Brovarnia Starogdanskie Ciemne Keg as "Ciemne" (Brovarnia Gdańsk, Gdansk). Dark copper-brown color. Smoked sausage, fattey, bit papery or chalky, but no harm in that, full malty body in aroma/taste. Friday, May 6, 2022
chrisko82	3.4 Brovarnia Jasne Zlote, klarowne. Ladna trwała piana. W aromacie słodowo, trawiascie. W smaku słody, wyraźna w posmaku acz delikatna goryczka. Wysycenie wysokie, wytrawne w odczuciu. Zupełnie udane. Wednesday, September 1, 2021
koshack	4 Brovarnia Black IPA Bardzo przyjemny aromat. Jest paloność, cytrusy, słodycz, zioła. Później pojawia się ciekawa nuta ziemista kojarząca się z oolongiem. Nisko wysycone. W smaku palone, żywiczne, lekko kwaskowe. Do tego sporo gorzkiej czekolady, kawa. Goryczka wyraźna, średnia. Długa, ale przyjemnie gra z nutami słodowymi. Bardzo dobre piwo. Tym bardziej cieszy, że na rynku nie ma zbyt wiele black IPA. Tuesday, March 23, 2021
eXORRO	3.4 Brovarnia Black IPA Bardzo ładna, gęsta, trwała piana. W aromacie klasycznie, przyjemnie. Słonecznik, żywica, cytrusy, czekolada, kawa, w tle tropiki. W smaku nieco gorzej. Kawa z mlekiem, żywica, cytrusy, gorzka czekolada. Bardzo przyjemna, czekoladowo-grapefruitowa goryczka, dość intensywna. Wysycenie niskie. Niestety całość sprawia wrażenie pozbawionego ciała. Albo to już moja wina, że żyjemy i pijemy wszystko 'double', nie wiem. Jest przyzwoicie ale bez szaleństwa. Wednesday, March 3, 2021
AllGrainForever57	3.5 Brovarnia Black IPA Wednesday, March 3, 2021
sparta	3 Brovarnia Jasne ABV 4,7% Vol. Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga. Sunday, February 28, 2021
Biroholik	3.8 Brovarnia Black IPA Brovarnia Gdańsk - Black IPA Limited Edition Uwarzone w Brovarni Gdańsk według starogdańskiej kultury piwnej - z najlepszych słodów i wybitnie aromatycznych chmieli. Styl: Black India Pale Ale Alkohol: 5,5% obj. Ekstrakt: 13,5% wag. Chmiele: Zeus, Simcoe, Cascade Data ważności: 21.02.2021 Kolor: Miedziany, pod światło klarowny Piana: Fenomenalna piana! Potężna góra jasno beżowego puchu zbudowanego z małych i średnich oczek. Solidny lacing na szkle. Zapach: Zapachniało ciemnymi słodami, kawą, gorzką czekoladą oraz cappuccino. Pod spodem nuty żywicy, lasu, kapka skórki grejpfruta, a z tyłu czarna porzeczka. Smak: Tutaj mamy do czynienia z dużą porcją nut żywicznych, trochę gorzkich klimatów, trochę palonych niuansów. Odrobina czekolady, igiełek sosnowych, skórek grejpfruta i kawy. Goryczka masywna, pozostawiająca długi żywiczny i cytrusowy posmak w ustach. Ciało umiarkowane. Wysycenie: Średnie. Podsumowanie: Niezłe, stylowe Black IPA - styl zapomniany w Polsce i w sumie na świecie. Cieszy mnie, że browar restauracyjny Brovarnia z Gdańska podjął się takiego wyzwania. Wyszło przyzwoicie. Jest żywica, skórki grejpfruta, nuty prażonego słonecznika, czekolady i kawy. Zabrakło jedynie lepszego balansu i goryczki mniej żywiczno-cytrusowej. Tuesday, February 16, 2021
caketm	4.1 Brovarnia Black IPA Butelka 0,75 litra, zakupiona w Browariacie w Katowicach. Wypita 6.02.2021. Barwa ciemno-brązowa, pod światło przejrzysta. Wysoka, jasno-beżowa, trwała piana. Zostawia trochę śladów na szkle. W aromacie umiarkowane cytrusy. Saturday, February 6, 2021
caketm	3.5 Brovarnia Jasne Butelka 0,75 litra, zakupiona w Browariacie w Katowicach. Wypita 31.01.2021. Barwa ciemno-złota, opalizująca. Piana biała, wysoka i trwała. Obficie zdobi szkło. Smak umiarkowanie słodowy, chlebowy. Goryczka średnia. Sunday, January 31, 2021
caketm	3.6 Brovarnia Summer Ale Butelka 0,5 litra, zakupiona w Browariacie w Katowicach. Wypita 29.01.2021. Barwa brązowa, przejrzysta. Piana jasno-beżowa, średniej wysokości, trwała, obficie zdobi szkło. W aromacie lekki karmel, umiarkowana żywica i przypalona skórka chleba, dalej cytrusy i akcenty pszenicy. Bardzo podobnie w smaku, z akcentem na skórkę chleba. Umiarkowanie wytrawne. Goryczka średnia. Odrobinę przypomina bittera. Friday, January 29, 2021
xPentasx	3.6 Brovarnia Black IPA Thursday, January 28, 2021
ElDesmadre	3.7 Brovarnia Summer Ale Draught at the brewpub in Summer 2018. Juicy citrus, light malt base, subtle basement note, very sessionable. Excellent. Wednesday, September 16, 2020
ElDesmadre	3.5 Brovarnia Pszeniczne Draught at the brewpub in Summer 2018. Clove and citrus, soft mouthfeel, subtle vanilla sweetness, high drinkability. Very good. Wednesday, September 16, 2020
ElDesmadre	3.8 Brovarnia Złoto Brovarni Draught at the brewpub in Summer 2018. Clean malt base, juicy herbal and light lemony hops, flavourful with a moderate bitterness and high drinkability. Excellent. Wednesday, September 16, 2020
kluczbork	3.5 Brovarnia Jasne Can. Aroma- quite weak, mainly grainy maltiness. Pale, a bit hazy, with a medium-low head. Taste- nice, crisp grainy basis, with noticeable herbal and a bit spicy notes from continental hops. Low, but noticeable bitterness. Medium-low bodied, drinkable, with a medium-low carbonation. Solid l, correct beer, but it doesn't make any big impression on me. Friday, August 14, 2020
kluczbork	4 Brovarnia Polski Ale Tap. Aroma- very pleasant, mainly pear, maybe some white grapes, subtle bananas and gooseberry. Light golden, hazy,with a medium-low, creamy, long lasting head. Taste- surprisingly intensive for an ale hopped just with Polish hops. Pear plays the main role, with more refreshing grapes and gooseberries. Low, but noticeable bitterness, with delicate sourness in the aftertaste. Low bodied, with a low carbonation. Very drinkable. Awesome stuff. Friday, August 14, 2020
kluczbork	3.8 Brovarnia Pszeniczne Tap. Aroma- more bananas than clove. Also nice cake yeast notes. Golden, cloudy, with a medium-low head. Taste- fluffy, bananas still plays the main role, with still noticeable clove and refreshing sourness in the aftertaste. Medium-low bodied, with a medium-low carbonation. Solid, tasty Weizen, without any drawbacks. Tuesday, August 11, 2020
SVD	3.4 Brovarnia Summer Ale Tasting glass, golden beer, small head. Aroma is citrus, wheat, some caramel. Taste is the same, bitter, dry. Not bad Wednesday, August 5, 2020
SVD	3.4 Brovarnia Złoto Brovarni Tasting glass, golden beer, small head. Aroma is malt, light fruit. Taste is the same, sweet with some bitter. Ok Wednesday, August 5, 2020
SVD	3.6 Brovarnia Pszeniczne Tasting glass, hazy golden beer, small headm aroma is wheat, banana, fruity. Taste is the same, sweet, banana, wheat and light lemon/citrus. Nice Wednesday, August 5, 2020
kaziopiwosz	4 Brovarnia Jasne Dość intensywny, przyjemny rodzynkowo bananowy aromat. Barwa złota, wysoka i gęsta piana długo utrzymuje się w kuflu. Smak gładki, słodowo zbożowy przechodzący w intensywną goryczkę, wyczuwalne nuty drożdżowe. Finisz gorzki, średnio ostry. Bardzo przyjemne w smaku. Wednesday, July 15, 2020
fonefan	2.8 Brovarnia Starogdanskie Ciemne Draught @ Brovarnia Gdańsk, ul. Szafarnia 9, 80-755 Gdańsk, Poland. [ As Brovarnia Gdańsk Brovarnia Starogdańskie Ciemne ]. ABV: 5.0%. Clear dark red brown colour with a average, frothy - creamy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, roasted, sweet malt, dark malt, brown sugar. Flavor is moderate sweet with a average to long duration, dark malt, brown sugar, sweet malt, sweet dark malt. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20190425] 5-3-6-3-11 Tuesday, April 21, 2020
fonefan	3 Brovarnia Pszeniczne Draught @ Brovarnia Gdańsk, ul. Szafarnia 9, 80-755 Gdańsk, Poland. [ As Brovarnia Gdańsk Brovarnia Pszeniczne ]. ABV: 4.2%. Murky medium orange yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate to light malty, wheat, sweet malt, moderate yeasty, fruity yeast, weizen yeast, clove, yeast. Flavor is moderate sweet with a average to long duration, fruity yeast, banana, weizen yeast, sweet yeast, wheat. Body is medium, texture is watery - creamy, carbonation is soft. [20190425] 6-3-6-3-12 Tuesday, April 21, 2020
fonefan	2.8 Brovarnia Jasne Draught @ Brovarnia Gdańsk, ul. Szafarnia 9, 80-755 Gdańsk, Poland. [ As Brovarnia Gdańsk Złoto Brovarni Jasne ]. ABV: 4.9%. Light cloudy medium yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, pale malt, sweet malt, light fruity malt, light bread. Flavor is moderate sweet with a average duration, sweet malt, pale malt, fruity malt, weak. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20190425] 5-3-6-3-11 Tuesday, April 21, 2020
Stuu666	2.6 Brovarnia Summer Ale Keg at the brewpub. Pours hazy orange, nose is citrus, wheat, burnt toffee, taste is similar, sickly, a bit rubbery. 6/3/5/2/10 Monday, October 14, 2019
Stuu666	3 Brovarnia Złoto Brovarni Keg at the brewpub. Pours hazy golden, nose is hay, floral, spices, taste is similar, grassy, lemon. 6/3/6/3/12 Monday, October 14, 2019