Category: RED ALE / INTERNATIONAL AMBER ALE
Frederiksodde Staunings Red Ale Frederiksodde Haandbryggerlaug Fredericia, Denmark
Ref: ratebeer.com Sep2024
Common descriptors are Danish: Denne red ale er en fyldig overgæret øl der er krydret med den new zealandske humle Nelson Sauvin, der giver en frisk smag til den søde maltprofil og samtidig giver en god bitterhed (47 IBU). Dette giver tilsammen en vel afbalanceret øl, der kan nydes alene, eller til let krydret retter.
Øllet er opkaldt efter Danmarks længst siddende statsminister Thorvald August Marinus Stauning, der i sine unge dage arbejdede som cigarsortere på J.P. Schmidts cigarfabrik i Fredericia. Etikitten er en lettere manipuleret udgave af socialdemokratiets valgplakat.
Brygget på: Vand, bygmalt, hvedemalt, rørsukker, humle og gær. |