Category: BELGIAN ALE - STRONG PALE
Rubiu Flavia Rubiu Sant’Antioco, Sardinia
Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Flavia è un omaggio alla storia recente, di fatica e coraggio, delle miniere del nostro territorio. In ricordo di questi uomini forti, abbiamo creato una Golden Strong Ale chiara, alcolica, complessa e appagante, ma anche pericolosamente beverina.
Per Flavia abbiamo utilizzato degli ottimi malti Belga con una miscela di luppoli Europei che, unitamente alla giusta fermentazione e maturazione, giocano un ruolo decisivo nel definirne il carattere. |