Category: RED ALE / INTERNATIONAL AMBER ALE

ratebeer

Pladderballe Påskelammer

Pladderballe Bryghus
Slagelse, Denmark
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Editor’s note: previously brewed at Næstvedbryggeriet Føniks.

Danish: Påskelammer fra Pladderballe Bryghus er nænsomt brygget på byg- og hvedemalt, humle, kandis og gær. Karamelmalten give Påskelammer en smuk mørk og gylden farve. Påskelammer er med sin sødme og lette bitterhed velegnet til det traditionelle danske påskebord. Øllet er upasteuriseret, så der kan forekomme et ganske let svæv som følge af bundfældning på flasken.