Category: SOUR / WILD BEER
Stavio Birrozzo Stavio Velletri, Lazio
Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Fermentato con la schiuma di fermentazione vino di raccolta, ottenuto dalla vinificazione di uva proveniente da una vigna abbandonata e ormai selvatica. Senza aggiunta di lieviti selezionnati o solforosa.
(Aleatico) |