Mad_Ferret (1092) - Stockholm, SWEDEN - NOV 3, 2015Gamla anteckningar.
Disig orangebärnsten med ett näst intill obefintligt bubbligt skum som mest blir en ring längs kanten.
Doft: stark/frän humlig doft med lichi, persika, sockrad grapefrukt, sirap samt alkohol och barr, sedan kommer kola, knäck, vanilj och karamell. Malten skiner riktigt elegant och humlen ger accenter. Lite konjak. Det enda som stör är alkoholstinget.
Smak: Söt med knäck, karamell och lite sirap samt mogen frukt som grapefrukt och persika, pomerans, citrusskal, konjak, trä, bränt socker. Alkohol. Elegant sippare som bör drickas långsamt.
Fyllig kropp med mjuk låg kolsyra och oljig textur.
Ett öl som började hårt och spretigt för att nu ha lugnat ner sig och satt siktet på framtiden. De vassaste humletopparna må ha lugnat sig, men med ett så här starkt öl är det inga problem så länge malten bjuder till och det tycker jag den gör. Jag skulle väldigt gärna smaka ölet om ca två år fram.
27 July 2012.
juanenka (269) - valladolid, SPAIN - MAY 1, 2013Botella. Color rojizo sin apenas corona. Aroma licoroso y maltas caramelo con un deje de resina, recuerda más al aroma de balleywine. En boca el alcohol esta presenté de principio a fin, con mucho dulzor inicial y resina con final licoroso y final dulce y alcohólico.
Staffan47 (908) - Uppsala, SWEDEN - JAN 14, 2013Förvarad i kylskåp sedan köp. Har inte åldrats väl direkt. Illa diskvatten i doft. Smakar som en spritig barleywine.
Bov (14982) - Bienne, SWITZERLAND - NOV 13, 2012courtesy of Per - cloudy copper-orange beer with no foam left; aroma of caramel and prune with some apparent alcohol; full-bodied and very thick, very sweet; solid bitterness yet overwhelmed by tons of residual sugars; long aftertaste of prune and apricots and a heavy alcohol kick - not for me
larsniclas (10183) - Billdal, SWEDEN - OCT 14, 2012Sampled at SBWF11
Yellow. No head.
Vry vinous and rather sweet. No bitterness.
Aniela (4215) - Göteborg, SWEDEN - AUG 21, 2012Stockholm Beer & Whisky Festival 2011. Clear golden beer with a offwhite head. Hoppy, citrus, fruity aroma. Hoppy, sweet flavour. Very nice one :-)
Alf_Bigfoot (13) - Solna, SWEDEN - MAR 3, 2012Bottle 33cl, pours a dark orange-red without any real foam. This one I tried a couple of months ago at a Friday pub at Sigtuna Brygghus, I didn’t love it - not at all! Upon it’s release at systembolaget i bought 2 bottles. one was consumed right away - with the same result as priviously.
But now - a couple of months later (stored in my beerclosset) - has it increased in loveability? I’d say so, not significantly - but definitly better. Sweet candy - still slitghtly wineous but I think the rest has done it well!
joergen (41418) - Frederiksberg, DENMARK - FEB 11, 2012Bottle at Ungstrup.
Clear amber coloured with a small white head.
Sweet aroma of caramel and alcohol with notes of hops.
Fruity flavour of caramel, hops and alæcohol.
Burning alcoholic finish.
Too alcoholic.
Pinball (14762) - Copenhagen, DENMARK - FEB 9, 2012clear orange, small offwhite head.
boozy malty and hoppy aroma.
flavor is sweet malty, flowery, strong boozy.
Papsoe (25039) - Frederiksberg, DENMARK - FEB 9, 2012Bottle 33 cl. Courtesy of joergen. Pours a clear amber with a smallish off-white head. Booze dominates the aroma - and some caramel. Very solid body, lowish carbonation, again heavy caramel and massive booze. A very unrefined DIPA where the hops aren’t really allowed to shine. Just a booze craze. 090212