Bouteille 33 cl de LaCave - Peseux (CH). Brune rougeoyante à mousse mince fugace. Arômes maltés et fruité avec du caramel de des notes d’alcool, vanille et prune. Le goût est rond, sucré, richement malté avec du caramel et du rôti. Acidulité de pruneau à l’alcool et compote. Peu d’amertume et c’est très bien. Vin d’orge simple à l’ancienne.

courtesy of Jasmina Slacanin - very light hazy brown beer; little foam left; aroma of caramel and prunes; full-bodied, very sweet and with a watery finish; aftertaste of apples and prunes - quite raw