UPDATED: APR 30, 2024 Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Getreidiger, malziger Geruch. Geschmacklich getreidig, malzig, leicht hopfig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.

UPDATED: JUN 26, 2023 Kicsit félve mertem beülni a dómba, mivel tűzött a nap és nem volt sehol egy árnyék se turista a teraszukon, érdekes vagy legalábbis dacos konzervatív módon nem hisznek a napernyő gazdaságélénkítő hatásában. Sebaj, mondom teszek egy próbát és már csettintettem is a kellnernek hogy izzitsa be a kreuz-ot mer itt bizony fogyasztás lesz. A sör? Nincs vele semmi gond, talán kicsit édeskés a középíze. De a nagy melegbe mindenképp frissítő. Főleg a Szajna partján hesszelve. Szóval adom.

UPDATED: DEC 22, 2022 Ich habe das Dom Kölsch im Fantasialand aus dem Plastikbecher verkostet. Es ist gelb und klar mit fingerdicker, schnell verschwindender Krone. Der Geruch nach Getreide ist Standard. Beim Antrunk akzeptable Süffigkeit, wobei ich vermute, dass beim Zapfen Kohlensäure verloren geganen ist. Der Körper ist glatt und wenig würzig. Beim Abgang auch nix Neues. Für micch ein standard Kölsch weit weg von der Referenz Mühlen Kölsch.. 08-2020

UPDATED: JUL 1, 2022 A very good kolsch that I tried first with Anthony in Cologne, and later a bottle version with Paul in 2022. Very light, corn sweetness, incredibly sharp crispness.

UPDATED: JUN 15, 2022 Keg (Dom im Stapelhaus, Köln). Misty golden color. Quite hoppy, grainy, barley in aroma/taste.

UPDATED: JUN 5, 2022 50 cl. can @ home, bought @ Edeka, Kleve. Clear golden with a white head. Grainy sweet aroma. Sweet taste with a low bitter finish. Standard Kölsch but decent enough.

UPDATED: JUN 12, 2021 Аромат хороший и приятный, сразу понятно что питкий, много солода с карамельным оттенком присуще этому стилю, очень мягкий в целом. Цвет обычный, пенка средняя. Вкус очень мягкий и питкий. Много солода снова с ноткой дрожежй, есть карамельные и медовые ассоциации. При глотке почти нету хмеля, много солода также. В целом очень хороший Кельш.

UPDATED: JUN 1, 2021 0,33 l Flasche. Goldenes Bier, flacher Schaum. Riecht leicht getreidig, schmeckt auch so, dazu malzig und leicht bitter.

UPDATED: MAY 10, 2021 Taste and smell of the distinct malts and hops used many times in the region for this type of beer. A little watery but i really tasted weaker ones in the region. From this i thought many years it would be one of them but actually from the 03 bottle it surprises me, some years ago they refurbished the logo and design, its usually selled more in the north eastern area. Overall its balanced medium bodied and a very little hint of fruit notes come thru.

UPDATED: MAY 9, 2021 Light pilsner malt showcase. Basically a helles, perhaps a little lighter. Super crisp and clean. D&S Dresden