Bautzener Brauerei Reviews

supervogel33	3.3 Bautzener Kupfer Wednesday, April 17, 2024
supervogel33	3.7 Bautzener Original Monday, April 15, 2024
vitaleg-13	3.8 Bautzener Kupfer Saturday, August 12, 2023
FoamTickers63	3.5 Bautzener Kupfer Saturday, April 15, 2023
Moravius	3 Bautzener Original "Bautzener Original Pils", vom Faß auf der 2. Luckenwalder Biermeile. - Hell goldgelb, klar. - In der Nase duftig-leichte, fein süße zitronige Hopfung. - Antrunk schlank und von feiner hellmalziger Süße. Schlanke zitronige Hopfung, rund und wenig herb. Durchschnittlich rezent. Im Abgang feine grasige Hopfenherbe. Fein bitterer Abgang. - Leichter doch nicht ohne Geschmack gehopftes Pils, rund und süffig, gar nicht übel. (28.8.2021.) Saturday, August 28, 2021
eztof_1	3.5 Bautzener Kupfer Gutes Friday, August 20, 2021
Moravius	2.8 Bautzener Kupfer "Bautzener Kupfer", Flasche von Hopfen & Malz im Wedding. - Schönes Rotgold, klar; kaum Schaum. - Nase sehr süß und doch etwas leer toastig-dunkelmalzig mit matschig-überreifer Frucht (Pfirsich), Nuß, Anflügen von Holz und wenig Herbe. - Antrunk satt dunkel- und toastmalzig mit tiefer Malzsüße. Dezente dunkle Frucht (Kirsche), matte Zitrusfrucht (Orangenschale), Brotkruste. Sparsame herbale Hopfung. Mild rezent, fast schal, vollmundig. Im Abgang rund malzbitter und nur mild hopfenherb. - Solides Bier in der Art eines Wiener Lagers, füllig und tief malzig aber sparsam gehopft, dazu ein wenig schal. (8.9.2020.) Tuesday, September 8, 2020
bdleedahl	3.6 Bautzener Schwarzes Really to-style schwarz. Mild, perfect roast, smooth, lively and super crisp. Sommel Dresden Thursday, May 7, 2020
Idiosynkrasie	3.2 Bautzener Kupfer 500ml bottle [big thanks to Gunnar for the new brewery tick!]. Clear, dar, copper colour with small to average, frothy to creamy, half-way lasting, minimally lacing, off-white head. Sweet-ish, caramel malty aroma, hints of malt lozenge, a grainy touch, minimally doughy yeasty overtones. Taste is minimally dry toasty and minimally sweet caramel malty, hints of malt lozenge, a fruity touch of cherry, cautious unspecific nutty overtones; watery texture, super-soft, silky, smooth palate. Not bad. Sunday, December 29, 2019
bdleedahl	3.4 Bautzener Kupfer Solid crystal clear dark amber malt forward beer, bready and maillard-like, nicely yeast driven flavours that lend to the style as well. D&S Dresden Thursday, March 7, 2019
krukson	2.1 Bautzener Original Friday, January 4, 2019
browarpapi	1.7 Bautzener Original Piwo jasne klarowne, piana biała drobnopecherzykowa pozostawia lacing. W aromacie slodowo, trochę masełka. W smaku trochę ziołowo, nieco wodniste. Słaba goryczka. Saturday, December 29, 2018
sinfjortar	2.5 Bautzener Original Tuesday, January 16, 2018
biir	3 Bautzener Schwarzes Bottle from Dresden - clear dark mahagoni color, small off-white head. notes of coffee and syrup. only medium sweet, which is nice, but in the end the body is just too weak, imho. carbo is low. average. Monday, October 30, 2017
Koelschtrinker	3 Bautzener Dunkler Bock Dunkel malziger Antrunk. Weich röstig, geringe Bitterkeit, die Süße steigt an. Weich würzig, süffig. Gut trinkbar, deutliche Ähnlichkeiten zu Schwarzbier sind vorhanden. 10/9/9/9//9 Saturday, June 17, 2017
Koelschtrinker	2.7 Bautzener Märzen Mild süß-würziger Antrunk. Geringe Herbe, weich bitter, etwas hefig. Etwas getreidig, kaum noch süß. Süffig, nett. 10/9/8/8//8 Saturday, June 17, 2017
Beerhunter111	3.5 Bautzener Dunkler Bock On tap at the brewpub. Klare dunkel orange braune Farbe mittelgroße beige schaumkrone. Geruch ist sehr malzig, dunkles malz, leicht süß. Geschmack ist kräftig malzig, Karamell, leicht schokoladig, vollmundig, okay. Saturday, June 17, 2017
Beerhunter111	3.3 Bautzener Märzen On tap at the brewpub. Trübes orange goldenes Bier mit einer mittelgroßen beigen Schaumkrone. Geruch ist mild süß malzig, leicht getreidig, mild hopfig. Geschmack ist mild süß malzig, leicht getreidig angenehm hopfig, nicht zu bitter. Saturday, June 17, 2017
Beerhunter111	2.4 Bautzener Kupfer Radler 50cl bottle bought at the brewpub. Pours clear amber colour with a mid-sized good lasting off-white head. Aroma of metallic hops, dark malt, sugar. Taste of sweet malt, lemonade, mild metallic hops, toasted malt, not bad for an Radler. Friday, October 7, 2016
Beerhunter111	3.1 Bautzener Schwarzes 50cl bottle bought at the brewpub. Pours dark reddish brown colour with a huge most good lasting tan head. Aroma of dark malt, syrup, molasses. Taste of dark sweet malt, molasses, some chocolate and caramel. Thursday, October 6, 2016
Beerhunter111	3 Bautzener Kupfer 50cl bottle. Klares dunkel bernsteinfarbenes Bier mit mittelgroßen bis geringen beigen Schaumkrone. Geruch nach rotem malz, leicht karamellig. Geschmack karamellig, süß malzig, leicht metallisch hopfig. Wednesday, October 5, 2016
mateuszk	3.2 Bautzener Rother Abt Draught @Mönchshof Bautzen. Reddish in colour, good white head. Medium sweet, malty with caramel and herbal notes. Medium body, moderate carbonation, lightly sweet finish. Nothing very special but went with food very well. Monday, September 12, 2016
mateuszk	3.6 Bautzener Kräusen Draught. Clodly golden with white head. Aroma of bread, yeast and some caramel. In taste ligthly sweet, malty with slightly citric in the back. Medium body, moderate carbonation, bitter hoppy and dry finish. Monday, September 12, 2016
mateuszk	2.8 Bautzener Kupfer Draught. Light amber in colour, fluffy white head. Aroma is malty with bready and herb note. Medium sweet, malty with some caramel. Medium body, moderate carbonation, lightly bitter finish. Monday, September 12, 2016
mateuszk	3.5 Bautzener Original Draught. Clear golden with big head. Bready with herbal hoppy note. Lightly sweet, dry and crisp with medium bitter finish. Very good and drinkable. Monday, September 12, 2016
Michael27	2.1 Bautzener Hell naturtrüb Frisch vom Hahn im Dreiländereck in Bautzen getrunken, Trübes Gelb mit schnell schwindendem Schaum, Ausgewogen im Geschmack- gutes Sommerbier, erfrischend. Wednesday, August 24, 2016
Michael27	2.7 Bautzener Schwarzes Frisch vom Hahn in Bautzen getrunken. Ordentlich gebraut. Endlich mal ein Schwarzbier ohne Süße und extreme Röstaromen. Monday, August 22, 2016
Michael27	2.6 Bautzener Kupfer Aus der Flasche in Meissen getrunken (Edeka-Kauf). Sieht so aus, wie es heißt. Schöner, abgerundeter Körper. Friday, August 19, 2016
Koelschtrinker	1.5 Bautzener Kupfer Radler Laffer, wässrig getreidig-zitroniger Antrunk. Minimale Bitterkeit, laff, wässrig bleibend. Ab dem Mittelteil weder bierig noch limonadig, verdammt langweilig. Schlecht. 10/5/4/4/5/4 Friday, July 29, 2016
Beerhunter111	3.4 Bautzener Rother Abt On tap at Mönchshof Bautzen. Geruch leicht karamellig, rotes malz. Geschmack karamellig, würzig hopfig, rotes malz, okay. Sunday, June 12, 2016
Koelschtrinker	2.9 Bautzener Rother Abt Hell herber, dann wenig malziger Antrunk. Mild würzig bei angenehmem Getreide, kurzer Nachhall. 10/8/9/8//9 Sunday, June 12, 2016
Beerhunter111	2.6 Bautzener Original On tap at the brewpub. Klare goldgelbe Farbe, mittelgroße weiße schaumkrone. Geruch getreidig malzig, leicht hopfig. Geschmack getreidig malzig, würzig hopfig. Sunday, June 12, 2016
Beerhunter111	2.6 Bautzener Kräusen On tap at the brewpub. Leicht trübes goldgelbes Bier mit mittelgroßen weißen schaumkrone. Geruch getreidig malzig, leicht hopfig. Geschmack getreidig malzig, leicht süß, mild hopfig. Sunday, June 12, 2016
Koelschtrinker	2.5 Bautzener Kräusen Hell getreidiger Antrunk. Mild bitter, leicht getreidig. Trocken, langweilig. 10/9/7/8//7 Sunday, June 12, 2016
Koelschtrinker	2 Bautzener Original Trocken herber, eher laffer Antrunk. Minimal bitter, langweilig. Verdammt uninteressant. 10/6/6/6//6 Sunday, June 12, 2016
fonefan	3 Bautzener Original Bottle 500ml. @ home. [ As Bautzener Original ]. [ Trade by Rasmus40 ]. Clear light to medium yellow color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting to diminishing, white head. Aroma is moderate malty, grain, pale malt, light straw - grass, light to moderate hoppy, grass - straw. Flavor is moderate sweet and light to moderate bitter with a average to long duration, grass, straw - hay, pale malt. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20151025] Wednesday, January 27, 2016
fonefan	2.9 Bautzener Kupfer Bottle 500ml. @ home on the terrace. [ As Bautzener Kupfer ]. [ Trade by Rasmus40 ]. Clear medium orange amber color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, hay, straw, caramel, agner, light bread. Flavor is moderate sweet and light bitter with a average duration, agner, hay, caramel, bread, dusty, minerals, sweet malt, sugary. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20150919] Friday, November 20, 2015
fonefan	2.9 Bautzener Schwarzes Bottle 500ml. @ home on the terrace. [ As Bautzener Schwarzes ]. [ Trade by Rasmus40 ]. Clear dark red brown color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, light beige head. Aroma is moderate malty, sweet malt, dark malt, brown sugar, light bread, light roasted. Flavor is moderate sweet and light bitter with a average duration, dark malt, sweet malt, bread - cardboard, light roasted. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20150919] Tuesday, October 27, 2015
Brugmansia	3 Bautzener Original Sunday, October 25, 2015
Rasmus40	2.9 Bautzener Schwarzes Tap @ Bautzener Brauhaus. Clear very dark brown with a beige head. Aroma is sweet, malty, caramel and dark malts. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 290715 Wednesday, July 29, 2015
saxo	3.2 Bautzener Kupfer Tap @ the brewpub. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are caramel, fruits, malt, nuts and hops. Wednesday, July 29, 2015
Rasmus40	3.2 Bautzener Kupfer Tap @ Bautzener Brauhaus. Clear reddish amber with an off-white head. Aroma is sweet, malty, caramel and light fruity. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 290715 Wednesday, July 29, 2015
saxo	3.2 Bautzener Schwarzes Tap @ the brewpub. Nice head with good duration. Color is dark brown. Aroma and taste are caramel, roast malt, nuts and hops. Wednesday, July 29, 2015
Rasmus40	2.9 Bautzener Original Tap @ Bautzener Brauhaus. Clear golden with a white head. Aroma is sweet, malty and light hoppy - grass. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 290715 Wednesday, July 29, 2015
saxo	3 Bautzener Kräusen Tap @ the brewpub. Nice head with good duration. Color is golden. Aroma and taste are grass, straw, malt and hops. Semi bitter finish. Wednesday, July 29, 2015
Rasmus40	3 Bautzener Kräusen Tap @ Bautzener Brauhaus. Clear golden with a white head. Aroma is sweet, malty, light fruity and light hoppy - straw. Flavor is medium sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. 290715 Wednesday, July 29, 2015
saxo	3 Bautzener Original Tap @ the brewpub. Nice head with good duration. Color is golden. Aroma and taste are sweet malt, grass, straw and hops. Sweet and semi bitter finish. Wednesday, July 29, 2015
Alerich	4 Bautzener Kupfer Thursday, May 21, 2015
Alerich	3 Bautzener Kräusen Thursday, May 21, 2015
Alerich	5 Bautzener Schwarzes Monday, April 27, 2015