Hübner Bräu Thomas Will Reviews

Beerhunter111	3.1 Hübner Steinfelder Hell A clear golden beer with a white head. Aroma of mild grainy malt, straw, pale malt, spicy hops. Taste of fresh grainy malt, straw, floral and spicy hops. Thursday, April 18, 2024
Fisler	3.2 Hübner Bräu Steinfelder Osterhäsla Optisch trübes Gold, Cappuccino-Schaum. In der Nase sehr würzig, Hafer. Im Trunk schön kernig, Getreide, crispy, spät bitter, das nimmt ihn etwas die anfängliche Süffigkeit. Saturday, April 6, 2024
dastierchen	3.6 Hübner Steinfelder Hell Monday, March 18, 2024
Fisler	2.4 Hübner Bräu Steinfelder Vollbier Optisch Kupfer, Schaum passt. Im der Nase Karamellmalz, würzig. Im Trunk etwas unrund, erst recht plädderich, süß, künstlich, metallisch, mittig malzig, Getreide, spät dezent bitter. Nicht mein Fall, irgendwas passt da nicht. Sunday, November 26, 2023
biir	3.2 Hübner Steinfelder Hell Bottle from hiergibtsbier - clear golden color, white head. grass, hay, malty, medium sweet. crisp and fresh. a nice Helles! Tuesday, November 14, 2023
Piepenhenrich	3.3 Hübner Bräu Helles Bockbier Labelled Steinfelder Helles Bockbier. Clear golden with a white head. Distant malty aroma. Taste is fresh grain, very gently balanced. Friday, November 10, 2023
Moravius	3.4 Hübner Steinfelder Hell "Steinfelder Hell", Flasche von REWE Rudel, BA. - Goldgelb, klar. - In der Nase tiefes, leicht brotiges helles Malz und feine floral-hopfenwürzige Hopfung. - Antrunk sauber und fein brotig hellmalzig mit solider, für ein Helles ungewöhnlich aromatischer Hopfung, die mit Bitterorange beginnt und in klassische floral-hopfenwürzige Herbe ausläuft. Feine Restsüße, Anklänge an Waldhonig. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang milde aber aromatische Bittere. - Ein echtes fränkisches Helles, nicht so labbrig wie viele bairische Erzeugnisse sondern kernig malzig, sehr aromatisch gehopft und mit deutlich rustikalen Zügen, die auch andere Hübner-Biere prägen, hier aber gut integriert sind und den Genuß noch steigern. Unbedingt probierenswert! (3.9.2023.) Sunday, September 3, 2023
bierkoning	3.4 Hübner Steinfelder Hell Bottle. Blonde. Floral hoparoma with flour. Bready sweetish flavor. Floral hops. Full bodied. Firm Franconian helles. Friday, August 18, 2023
Schlenkerla29	2.5 Hübner Bräu Helles Bockbier Tief altgolden und mit streikender Schäumung findet sich der Hübner Bock im Bierglas wieder. Der Duft ist vornehmlich süßlich und würzig mit Ideen von Alkohol und Kräuterbonbons. Kernige Getreidenoten paaren sich mit einer blumigen Fruchtigkeit, die sehr lieblich erscheint. Auf geschmacklicher Ebene besitzt der Hübner Bock eine unerwartet kräftige Blumigkeit, die mich anfänglich an Flieder denken ließ. Recht schnell prägt er süße Noten aus, die an hellen Ahornsirup denken lassen. Leider schwingt auch eine Alkoholnote mit, und etwas gummihafte Bitterkeit wird abgegeben. Der Körper ist unerwartet dünn! Die Textur hingegen ist trotz des sehr schmalen Gewichtes schön cremig. Das Bier prägt ein samtiges Mundgefühl aus und ist äußerst süffig. Die zarte Hopfennote im Abgang kann die Durchschnittlichkeit dieses hellen Bocks jedoch nicht kaschieren. Insbesondere von Hübner hatte ich mir erheblich mehr Klasse erhofft. Tuesday, June 6, 2023
Piepenhenrich	2.9 Hübner Bräu Festbier Clear copper/brown with an off-white head. Rich malty aroma. Taste is sweet malt, gentle bitterness. Thursday, May 25, 2023
Schlenkerla29	3.4 Hübner Bräu Jubiläumsbier naturtrüb Anlässlich der 950-Jahrfeier von Steinfeld wurde dieses Bier eingebraut, auf der Hübner-Homepage wird allerdings auch auf „500 Jahre Reinheitsgebot“ verwiesen. Tief bernsteinfarben gibt sich das Hübner Jubiläumsbier zu erkennen, die auf dem Halsetikett angekündigte Trübung suche ich vergeblich. Die schneeweiße Schäumung fällt über die Maßen reichlich und sehr beständig aus. Der Duft präsentiert sich betont malzig und angedeutet honigsüß, die Richtung geht aber eher in Richtung Pumpernickel. Eine gewisse Urigkeit lässt sich dem Duft nicht absprechen. Mildsäuerlich und malzbetont steigt das Hübner Jubiläumsbier mitsamt etwas zu aggressiver Kohlensäure ein, brotige Geschmacksnoten prägen den Charakter. Die fruchtige Säure erzeugt eine angenehme Frische, während der allmählich einsetzende Hopfen eine erdig-grasige Note mit einbringt. Noch aromatischer wird es im feinwürzigen, wunderbar malzigen Abgang, bei dem eine deutliche Hopfenbittere das letzte Wort hat. Ein gefälliges Dunkles, bei dem man man das Glas gar nicht mehr absetzen möchte. Saturday, April 22, 2023
Piepenhenrich	2.6 Hübner Bräu Jubiläumsbier naturtrüb Golden-brown, slightly hazy, with a thick off-white head. Malty aroma and taste, slightly muggy, subtle bitterness. Tuesday, March 28, 2023
tontalus	4 Hübner Bräu Helles Vollbier Das Helle Vollbier von Hübner Bräu habe ich bei Landbierparadies24 in der Euro Flasche gekauft. Es ist hell bernsteinfarben und glanzfein im Glas mit perfekter, üppiger, feinporiger und stabiler Krone. Der Geruch nach Brotrinde ist von einem leicht unangenehmen Kellergeruch begleitet. Beim Antrunk hoch rezent, trocken und feinwürzig. Brotige Aromen und Brotrinde sind super umgesetzt und machen richtig Spaß. Beim Abgang leichte bitterkeit, der Malz gibt auch hier den Ton an. Sehr empfehlenswert als typisch fränkisches Lager! Saturday, March 25, 2023
Schlenkerla29	3.4 Hübner Bräu Helles Vollbier Bernsteinfarben und klar tritt das Hübner Vollbier farblich in Erscheinung, dem sich bildenden gemischtporigen Schaum ist leider nur ein kurzes Leben beschieden. Leicht nussig anmutendes Malz und eine dezente orangenfruchtige Hopfenherbe lassen sich in der Duftprobe ausmachen. Der Antrunk erweist sich als satt toastmalzig mit etwas kross gebackener Brotkruste. Die allmählich einsetzende karamellige Malzsüße bekommt recht schnell Gesellschaft durch eine feine Orangenschalenherbe. Bei ausgesprochen milder Rezenz bekommt man es beim Hübner Vollbier mit einem mittelschlanken Vertreter seiner Art zu tun. Die im Abgang einsetzende hintergründige hopfenwürzige Herbe verpasst ihm ein mehr als nur würdiges Finale. Ein malzaromatisches und gekonnt gehopftes Vollbier bester fränkischer Machart. Zudem süffig wie sonst was! Friday, March 3, 2023
AndySnow	2.8 Hübner Bräu Festbier How: Bottle. Where: Tasting at omhper, 2023-02-11. Appearance: Amber colour with an off-white head. Aroma: Malt, hops, caramel, bread, grass. Body: Medium body and carbonation. Flavour: Malt, caramel, hops. Tuesday, February 14, 2023
omhper	2.9 Hübner Bräu Festbier --Bottled, from Landbierparadies, Nuremberg. -- Clear amber, mid sized head. Mildly buttery nose with honey and bread. Sweet with medium body and rounded mouthfeel. Bread, butterscotch and hay. Mid bitter finish. Saturday, February 11, 2023
TEJA	2.2 Hübner Bräu Festbier Bottle shared by omhper, thanks. Big semi lasting off white head. Sweet caramell malt aroma. Very sweet taste. Medium bitterness. Saturday, February 11, 2023
Quack-Duck	3.4 Hübner Bräu Helles Bockbier Bottle from Meibier. Deep golden with a small, creamy white head. Spicy herbal hops in the nose. Surprisingly sweet malty base with lots of good, herbal and slightly resiny hoppy flavours, with a bitter-sweet character. Monday, February 6, 2023
Fin	3.4 Hübner Bräu Helles Bockbier Bottle picked up at Sulzbergerbierhaus, Pfaffenhofen an der Ilm and consumed at home Friday 3rd February 2023, we are cooking Hunters Chicken tonight which is probably just Chicken Cacciatore. Listening to Steve Lamaq on 6Music. Pours warm gold, excellent clarity with a white head. Soft mouthfeel, sweetness, malty with a little bit of oomph but not at all boozy. A little bit of bitterness, a flinty bite. This is pretty good. Friday, February 3, 2023
Schlenkerla29	3 Hübner Bräu Festbier Bernsteinfarben und mit durchschnittlicher Schaumentwicklung mit teilweise etwas gröberer Konsistenz darf ich heute das Hübner Festbier begrüßen. Es duftet nach toastigem Malz und einer sehr milden hopfenwürzig-fruchtigen Herbe, dabei ist es leicht modrig und wirkt nicht sonderlich frisch. Der kernig toastige Antrunk lässt Brotkruste, leichte Bitterorange und eine dezente Restsüße sprechen. Es wirkt recht würzig und bringt im Mittelteil gekonnt nussige Malznoten ins Spiel. Die milde Rezenz steht diesem vollmundigen Bier sehr gut und lässt es in einem fort laufen. Der Abgang erweist sich als trocken malzbitter und nur mild hopfenherb. Im Nachgang taucht die bereits in der Duftprobe wahrgenommene leichte Modrigkeit wieder auf, welche an lange gelagerte Äpfel denken lässt und nicht unangenehm ist. Das Hübner Festbier wirkt insgesamt hochwertig und süffig, zwar nicht ganz fehlerfrei, aber dennoch angenehm zu trinken. Wednesday, January 25, 2023
Schlenkerla29	3.5 Hübner Bräu Staafelder Frühlingsbier Leuchtendes Goldgelb wird bei leichter Trübe von (sehr) viel sahnigem Schaum gekrönt. Die Duftprobe fällt leicht karamellmalzig und gedämpft orangenherb aus, die festbiertypische Fülle lässt sich bereits erahnen. Der nur schwach rezente Antrunk gefällt zitrisch, brotig und leicht karamellmalzig, dabei wird eine beeindruckende Tiefe offeriert. Die runde und überhaupt nicht überzogene Malzsüße hat wohltuende Anklänge an Honig zu bieten. Im Hintergrund tummelt sich durchgängig eine dezente, aber aromatische orangenfruchtige Herbe, welche letztlich auch den Abgang samt einer milden, runden Hopfenwürze bestimmt. Zusammenfassend handelt es sich um ein großartiges Festbier mit einer schönen Tiefe und einem fruchtigen Hintergrund, welches wie Öl runtergeht. Saturday, January 21, 2023
Schlenkerla29	3.5 Hübner Bräu Staafelder Sommerbier Bernsteinfarben, fein getrübt und mit genügend fluffigem Schaum steht es appetitlich vor mir. In der Duftprobe treffen würziges, erdig-toastiges Malz, etwas Karamell und eine nicht zu knappe hopfenwürzige Herbe aufeinander. Der feinspritzige Antrunk offenbart sich schön kernig und doch weich toastmalzig mit angenehmer und nicht überzogener Karamellsüße. Eine aromatische orangenfruchtige Herbe tummelt sich durchgängig im Hintergrund. Bei milder Rezenz macht es festbierüblich einen vollmundigen Eindruck. Der Abschluss gestaltet sich schön toastig-zitrusfruchtig und zart erdig, er ist dabei wunderbar herb. Ein sehr schönes Festbier fränkischer Art, das seinem Namen jedoch nicht gerecht wird, denn beschwingt sommerlich ist hier absolut nichts. Friday, January 20, 2023
Schlenkerla29	3.5 Hübner Bräu Kerwa Festbier Wie Waldhonig steht das Kerwa-Festbier von Hübner Bräu bernsteinfarben im Glas, darüber thront heller gemischtporiger Schaum von eher geringer Stabilität. Der Duft ist von tiefem, erdig-toastigem Malz und einer feinen Hopfenherbe, bestehend aus Kräutern und dezenter Orange, bestimmt. Der seidenweiche Antrunk fällt tief und kernig gerstig-toastmalzig mit nicht gerade geringer karamelliger Süße aus. Eine nussige Malzbittere und eine knapp bemessene herbale Hopfung bilden den weiteren Trinkverlauf ab. Bei milder Rezenz wirkt es ausgesprochen vollmundig und weich im Mund. Ein kerniges, tief malziges und annehmbar gehopftes Festbier mit einem vorwiegend malzbitteren Ende wartet auf Entdeckung. Friday, January 20, 2023
tontalus	2.1 Hübner Bräu Helles Bockbier Das Hübner Helles Bockbier habe ich bei Landbierparadies gekauft. Es kommt in der Euroflasche daher. In der Nase sind Honig, Maronen und Getreide. Die Krone ist mittelporig, fingerdick und auf niedrigem Niveau standfest. Die Farbe ist bernsteinfarben und glanzfein. Beim Antrunk wenig süß mit deutlichem Alkoholaroma bei 6,7%. Die Brotrinde und die Maronen werden dadurch in den Hintergrund gedrängt. Dementsprechend ist die Rezenz niedrig. Beim Abgang noch bitterer, was für diesen Bierstil untypisch ist. Für mich eher im unteren Bockbereich angesiedelt Sunday, December 4, 2022
JefVerstraete	3.4 Hübner Bräu Helles Bockbier Bottle from Dunklermessias, many thanks! Clear blond colour, white foam. Sweet malty, some fruitiness, light bitter finish. Thursday, November 24, 2022
pivnizub	3.2 Hübner Bräu Helles Bockbier Bottle: Clear, deep golden, small - quite stable - white foamy layer, moderate sweet honeyish aroma with some fruity spots, mild traces of alcohol detectable; moderate sweet and mildly bitter flavour; soft and a bit sticky, medium to full bodied; shorter sweet honeyish-malty finish with a delicate bitterness in the aftertaste. Nothing wrong with it, just a bit too much on the sweet side... Tuesday, November 1, 2022
dastierchen	3.6 Hübner Bräu Helles Bockbier Tuesday, November 1, 2022
one51	3 Hübner Bräu Festbier Bottle from Hausmann. Light amber with small head. A bit too much caramel, light vegetal notes, not ideal but drinkable. Wednesday, August 31, 2022
Fisler	3.5 Hübner Bräu Staafelder Sommerbier Leicht trübes Gold im Glas, ordentlich Perlung. In der Nase Getreide. Im Trunk herrlich crispy, würzig, Getreide, nur sehr dezent bitter, verhältnismäßig süffig, lecker. Sunday, August 28, 2022
Scopey	3.4 Hübner Bräu Helles Vollbier Bottle from Raynville Store. It pours clear lager yellow with a dissipating white cap. The aroma is soft, clean, grassy hops, leafy, sweet doughy white bread, rich tea biscuits and cereal. The taste is crisp, dry, snappy, clean, simple, grassy, straw, leafy, doughy white bread, grain and just a touch of spice with a shortish, dry finish. Average body and fine, prickly carbonation. Simple and quenching. Not too shabby. Wednesday, July 13, 2022
drmet	3.7 Hübner Bräu Kerwa Festbier L: -pours a clear deep golden with a medium,foamy,white head -medium to high carbonation visible S: -herbal,spicy,grassy,toasted malts,honey,floral T: -malty,honey,toasted malt,spicy,floral F: -medium carbonation -medium body O: A rock solid Festbier with a nice body. Thursday, June 30, 2022
drmet	3.4 Hübner Bräu Helles Bockbier L: -pours a clear deep golden with a small,foamy,white head -medium carbonation visible S: -honey,grassy,spicy,faint smoke T: -follows the nose + sweet F: -medium carbonation -light to medium body -faint alcohol noticeable O: An o.k,no thrills Heller Bock from Franconia. Thursday, June 23, 2022
pivnizub	3.2 Hübner Bräu Kerwa Festbier Fläschla (als "Staafelder Osterhäsla"; fränkisch für "Steinfelder Osterhäschen"): Deep golden, clear, creamy and stable off-white head, lazy but visible carbonation, sweetish rural-grainy nose with a toasty touch and ; with delicate metallic traces; mild sweetish-bitter flavour, quite light bodied, soft; mildly lingering and drier bitter and toasty finish. Well, not earth-shaking, but quite OK... Sunday, April 17, 2022
Idiosynkrasie	2.7 Hübner Bräu Kerwa Festbier 500ml bottle [as "Staafelder Osterhäsla"]. Clear, orange, dark golden to amber colour with average, frothy, moderately lasting, minimally lacing, off-white head. Minimally grainy and strawy, malty aroma, a touch of spelt, unripe spelt, a minimally starchy touch of earthy honey. Taste is minimally dry, grainy malty, subtle residual sweetness, a touch of spelt, unripe spelt, earthy honey, plain, bitter hoppy counterpart; lingering, bitter hoppy finish. Watery texture, minimally dry palate, medium, prickly carbonation. Earthy, no flattering flavours - disappointing. Sunday, April 17, 2022
tricksta_p	3.2 Hübner Bräu Helles Vollbier Bottle. Aroma is darkish malts with some caramel, bready notes. Mild sweet, light bitter. Medium body. Well-rounded, easy, nice darkish bready malt profile. Sunday, April 3, 2022
supervogel33	2.8 Hübner Bräu Helles Vollbier Thursday, February 10, 2022
biffmalibu	3.7 Hübner Bräu Helles Vollbier Thursday, January 20, 2022
B.Pascal	3.4 Hübner Bräu Helles Bockbier Thursday, January 6, 2022
fonefan	3.4 Hübner Bräu Helles Bockbier Bottle 500ml. @ home. 🏡🇩🇰 🍻🍺 [ As Hübner Bräu Helles Bockbier ]. ABV: 6.7%. Light cloudy medium amber orange colour with a average, frothy, good lacing, mostly diminishing, off-white head. Aroma is moderate malty, grain, sweet malt, pale malt, malty, marmalde notes, light bread. Flavor is moderate sweet with a average to long duration, sweet malt, pale malt, malty, marmalade hops. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20211231] 7-3-7-3-14 Friday, December 31, 2021
Brugmansia	3.3 Hübner Bräu Helles Bockbier Friday, December 31, 2021
Beerhunter111	3.3 Hübner Bräu Festbier 50cl bottle as Staafelder Christkindla, 5.5% Abv. A clear deep amber beer with a beige head. Aroma of fresh grainy and caramelized malt. Taste of caramelized malt, grains, melasse, moderate bitterness. Monday, December 27, 2021
JefVerstraete	3 Hübner Bräu Festbier Bottle from Beerhunter111. Many thanks! Clear amber colour, white foam. Grainy, light sweet, some caramel. Medium bitterness. Ok. Sunday, December 26, 2021
hauxe	3.7 Hübner Bräu Jubiläumsbier naturtrüb Deep amber with a frothy, white head. Lots of cereal in the aroma, nutty, and a touch of toffee. Taste is mildly sweet most of the way through. A hint of smoke and roasted, grainy bitterness at the back. Medium bodied, moderate oily, mostly mild carbonation. Tasty. Brings back pleasant memories of hiking through Franken. Sunday, November 21, 2021
Beerhunter111	3.7 Hübner Bräu Jubiläumsbier naturtrüb 50cl bottle. A slightly hazy dark amber beer with a off-white head. Aroma of red malt, caramel, spicy hops. Taste of caramelized malt, nuts, toffee, spicy hops, moderate bitterness. Very good! Wednesday, November 10, 2021
biir	3 Hübner Bräu Helles Vollbier Bottle many times in Sandstr. Bamberg - clear golden, white head. A simple Helles, a bit too sweet maybe. Not something I‘d crave for. Sunday, August 22, 2021
biir	3.5 Hübner Bräu Jubiläumsbier naturtrüb Bottle from Bamberg stop summer 21 - clear Mahagoni Color, beige head. Taste is nuts, dark malts, brown sugar, red berries. Low carbonation. Some sweetness in the background. Very drinkable, just nice! Sunday, August 22, 2021
miggle	2.8 Hübner Bräu Helles Vollbier Pale golden colour. Aroma of bread and caramel. Some buttery flavour. Quite sweet. Saturday, August 14, 2021
Beerhunter111	2.9 Hübner Bräu Kerwa Festbier 50cl bottle as Staafelder Osterhäsla. A clear deep golden beer with a big good lasting off-white head. Aroma of mild sweet pale malt, honey, straw. Taste of sweetish malt, pale malt, honey, straw, mild bitterness. Thursday, April 29, 2021
augustlenz	3 Hübner Bräu Helles Vollbier Friday, April 16, 2021
tgrtnr	3.8 Hübner Bräu Jubiläumsbier naturtrüb 500 ml bottle. Unclear amber reddish with a fluffy head. Roasty notes, smoked ham, citrus, hay, caramel, roasted almonds and nuts, mild grassy hops. Malty sweetness, mild bitterness, a bit umami. Full bodied, oily texture, lively carbonated, dry malty smoky finish. Great stuff! Wednesday, March 24, 2021