Microbrasserie Le Naufrageur Reviews
 Metalchopz |
3.9 Le Naufrageur Brigantin Last bottle found in a store - best before 2024 JL18, lot# 1299. Unfiltered with a bunch of tiny particles floating around, an amber colour. A nice creamyish-frothy warm-beige head that stays a nice time, leaving creamy-foamy lacing all-around. Peppery aromas over decent malts that are fruity and mildly sweet. Getting a little chocolate malts in there. The spiciness is present in the taste, but not to burn your mouth. A wet mouthfeel with just a tad dryness in the finish. Nothing syrupy as well. A nice, refreshing amber ale with some nice notes of pepper spiciness. Thursday, April 11, 2024 | |
 rhosddured |
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Metalchopz |
4 Le Naufrageur Thé du Labrador Hazy golden colour with an amber hue, lots of particles floating around, a big warm white, frothy-creamyish head, very long lasting and thick foamy lacing. Grassy, herbal aromas over a caramel malt base. The taste is beautiful, showing off this tea-flower giving some mild minty notes, fresh herbal and decent bitterness. A dry-bitter finish lingers, building it seems. Quite an interesting IPA with some nice, bitter-minty, natural flowers that add to this West Coast style. Sunday, January 7, 2024 | |
 Eructoblaster |
3.3 Le Naufrageur La Relève Canette - 473ml. Robe blonde, effervescente, voilée et coiffée d'un col blanc, mousseux, de faible densité et qui s'estompe assez rapidement. Arôme malté/houblonné frais et agrémenté de nuances florales, herbacées et de conifères. En bouche, c'est frais, bien équilibré et un peu plus costaud qu'au nez. La base maltée/houblonnée est appuyée par des notes résineuses, herbacées et de grain. Finale sèche et herbacée. Agréable. Wednesday, September 20, 2023 | |
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Eructoblaster |
3.5 Le Naufrageur Oakton 2023 Bouteille - 750ml. Belle robe dorée, voilée, légèrement effervescente et coiffée d'une écume blanche, d'épaisseur moyenne et qui s'estompe lentement. Arôme malté/houblonné agrémenté de nuances mielleuses, de grain, de levures et de Bourbon. L'alcool ne prend pas trop de place. En bouche, c'est costaud. La base maltée/houblonnée est appuyée par des notes mielleuses, liquoreuses, de levures et de bois. C'est très sucré et le tout se termine par une finale sucrée/céréalière et alcoolisée. Pas mal. Tuesday, September 19, 2023 | |
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Eructoblaster |
3.3 Le Naufrageur Vin d'Avoine aux Canneberges (15e anniversaire - Porto) Bouteille - 750ml. Robe dorée, bien voilée et coiffée d'un énorme col blanc, mousseux, de faible densité et qui s'estompe rapidement. Arôme malté/houblonné vif et agrémenté de nuances florales, boisées, vineuses et de canneberges. En bouche, c'est plutôt léger pour un produit qui titre à 8%. Les saveurs vineuses et de canneberge dominent légèrement et sont appuyées par des notes maltées, houblonnées et boisées. Brève finale sûre/boisée. Correct. Monday, September 18, 2023 | |
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Eructoblaster |
3.7 Le Naufrageur Saison Érable (15e anniversaire - Bourbon) Bouteille - 750ml. Robe blonde, voilée et coiffée d'un épais col blanc, mousseux et qui s'estompe lentement. Arôme malté/houblonné frais et agrémenté de nuances herbacées, florales et de levures. En bouche, la base maltée/houblonnée est appuyée par des notes herbacées, florales, épicées et de levures. Le Bourbon et l'érable annoncés sur l'étiquette sont très subtils. Finale sèche et herbacée. Très bien, même si le Bourbon et l'érable sont difficiles à déceler. Sunday, September 17, 2023 | |
 dandeman |
4.4 Le Naufrageur Oakton 2023 Aromes caramélisés, Bourbon, épices au profil de cannelle, notes de boisé et subtiles levures sauvages composent un olfactif complexe. Une mousse énorme et éternelle, bien crémeuse et persistante, se dépose sur le liquide ambré et flou. En bouche le coté caramélisé s’allie merveilleusement bien au coté sauvage de la levure. Oranges et mandarines sont également au programme pour accentuer les éléments maltés de sucre ainsi que le miel. Le Bourbon est assez discret dans l’ensemble mais rajoute un petit coté épicé à la finale. Des esters de réglisse rouge et des accents de vanille de la maturation s’immiscent dans cette palette fort complexe et extrêmement équilibrée. Légèrement acidulée, la finale ne présente à peu près pas d’amertume. En résumé : complexe, équilibrée, avec un coté sauvage juste assez imposant pour rehausser tous les autres éléments et, le miel pour atténuer son coté acidulé et la rendre intensément buvable. Du grand art quoi! O:7.54 V:4.54 G:8.73 C:5.0 G:17.75 T:43.56 Friday, September 8, 2023 | |
 nightbird |
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 Boutip |
3.7 Le Naufrageur William Baie Bottle: Poured a black color stout with a large dark brown foamy head with good retention and some lacing. Aroma of roasted malt notes with faint bitterness notes. Taste is also a mix of faint bitterness notes with some roasted malt notes. Body is about average for style with good carbonation. Well brewed oyster stout. Thursday, March 9, 2023 | |
 huge23 |
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 pierre-b |
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Eructoblaster |
3.8 Le Naufrageur Slainte Bouteille - 750ml. Robe brune, bien voilée et coiffée d'un énorme col beige, mousseux et qui s'estompe lentement. Arôme malté/houblonné assez puissant et agrémenté de nuances tourbées, liquoreuses et de caramel. En bouche, c'est plus costaud qu'au nez. La base maltée/houblonnée est appuyée par des notes tourbées, fumées, sucrées et même vineuses. Longue finale liquoreuse. Très bien. Sunday, December 4, 2022 | |
 polanskine |
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 GRM |
3.7 Le Naufrageur Santa Frambuesa Glass, 4 ounces, at the Festibière de Gatineau, savoured on July 20, 2022; eye: reddish with a bronze hue, cloudy, no effervescence, ring of beige head, no lacing; nose: raspberry, acidity, slight acridness from small berries, raspberry Kool-Aid; mouth: raspberry, acidity, slight berry acridness, raspberry Kool-Aid, finale in raspberry with presence of acidity, medium body, average carbonation, lightly sweet, slick texture; in summary: fair FRANÇAIS Verre, 4 onces, bue au Festibière de Gatineau, savourée le 20 juillet 2022; œil : rougeâtre avec une teinte bronze, voilée, pas d'effervescence, anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : framboise, acidité, très légère âcreté de petits fruits, Kool-Aid au framboise; bouche : framboise, acidité, très légère âcreté de petits fruits, Kool-Aid au framboise, finale en framboise avec présence d'acidité, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct Wednesday, October 19, 2022 | |
 pinkbike01 |
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pinkbike01 |
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 Spab |
3.4 Le Naufrageur Thé du Labrador 473 ml can courtesy of MK. Pours a murky dull orange colour with modest-sized off-white head that leaves light lacing. Aroma is bitter herbal tea with grains and some fruitiness. Flavour has strong herbal tea character with grains and a little apricot. Fairly bitter in the finish. Different but solid. Monday, August 22, 2022 | |
 mathieulb |
2.8 Le Naufrageur Calico Jack NEIPA douce et légère. Arômes de fruits tropicaux et d'agrumes. Peu d'amertume. Thursday, August 4, 2022 | |
 lplepage |
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Spab |
3.5 Le Naufrageur Achab 473 ml can courtesy of MK. Pours a hazed golden colour with modest-sized white head that leaves light lacing. Aroma is sweetish tropical and citrus fruit with grains. Flavour has gently sweet apricot and grapefruit with some graininess. Medium plus bodied. Nice. Friday, July 29, 2022 | |
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Spab |
3.6 Le Naufrageur Québec Love 473 ml can courtesy of MK. Pours a hazed golden colour with moderate-sized white head. Aroma is sweet citrus and tropical fruit with some grains. Flavour has sweet pineapple and sweet grapefruit with some cereals. Lively carbonation. Nice. Wednesday, July 27, 2022 | |
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GRM |
3.9 Le Naufrageur Slainte Glass, 2 ounces, bottle, chef's gift, Mondial de la bière, savoured on May 20, 2022; eye: bronze, semi-opaque, no effervescence, ring of brown-grey head, no lacing; nose: malt, peat, light smoke, iodine, light caramel; mouth: malt, peat, light smoke, iodine, light caramel, tannic, dry tannic finale with presence of scotch, medium body, average carbonation, lightly sweet, lightly raspy texture; in summary: quite likable FRANÇAIS Verre, 2 onces, bouteille, cadeau du chef, Mondial de la bière, savourée le 20 mai 2022; œil : bronze, semi-opaque, pas d'effervescence, anneau de mousse brun-gris, pas de dentelle; nez : malt, tourbe, léger fumé, iode, léger caramel; bouche : malt, tourbe, léger fumé, iode, léger caramel, tannique, finale sèche tannique avec présence de scotch, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien aimé Wednesday, July 27, 2022 | |
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mathieulb |
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 Fenix02 |
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 fredinfinite |
4.8 Le Naufrageur Gose-Sur-Mer Excellente bière !! Bien acidulée et SALÉE !! Enfin une Gose qui s'assume complètement! Saturday, July 2, 2022 | |
 kikimferland |
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Boutip |
3.4 Le Naufrageur Colborne Can: Poured a clear amber color ae with a medium size off-white foamy head with OK retention and light lacing. Aroma of caramelized malt notes with light grainy notes. Taste is also a mix of caramelized notes with light grainy notes and a semi-dry aftertaste. Body is about average with godo carbonation. Good amber ale. Thursday, March 17, 2022 | |
 phase |
2.9 Le Naufrageur Calico Jack Bonne neipa mais sans plus. On dirait qu’il manque de goût. Je dirais même un peu aqueuse. Wednesday, January 26, 2022 | |
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phase |
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phase |
3.6 Le Naufrageur Étape du Phare Bonne session fruitée (agrumes) passablement savoureuse considérant ses 4,2% Tuesday, January 25, 2022 | |
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phase |
2 Le Naufrageur Doris Blonde blanche avec un étrange goût de blé encore vert. Tuesday, January 25, 2022 | |
 hmj |
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Eructoblaster |
3.5 Le Naufrageur Avignon Canette - 473ml. Belle robe dorée, presque opaque et coiffée d'une écume blanche, d'épaisseur moyenne et qui s'estompe lentement en collant au verre. Arôme malté/houblonné frais et agrémenté de nuances florales, de poire, de pêche et de thé. En bouche, c'est frais et bien équilibré. Les saveurs houblonnées dominent légèrement et sont appuyées par des notes maltées, herbacées, fruitées et de thé. Bonne finale amère/sûre. Agréable. Friday, December 24, 2021 | |
 amadis22 |
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GRM |
3.6 Le Naufrageur Mille Sabords Brown bottle, 750 ml, batch 1000, from and with Jean-Frédéric Pleau (merci!), at Sébastien Bertrand, savoured on March 9, 2021; eye: black, opaque, good sheet of brown head, no lacing; nose: malt, acidity, light chocolate, light oak, light red wine, light alcohol; mouth: malt, acidity, light chocolate, light oak, light red wine, light alcohol, light anise, light tannin, finale in chocolate with light presence of red wine, medium body, average carbonation, lightly sweet, foamy texture; in summary: fine FRANÇAIS Bouteille brune, 750 ml, lot 1000, de et avec Jean-Frédéric Pleau (merci!), chez Sébastien Bertrand, savourée le 9 mars 2021; œil : noire, opaque, bonne couverture de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt, acidité, léger chocolat, léger chêne, léger vin rouge, léger alcool; bouche : malt, acidité, léger chocolat, léger chêne, léger vin rouge, léger alcool, léger anis, léger tanin, finale en chocolat avec légère présence de vin rouge, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien Thursday, October 7, 2021 | |
 DraftTun47 |
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huge23 |
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 subidou |
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Fenix02 |
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 vilainpapa |
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 ZayZay |
3 Le Naufrageur Swordfish Bouteille. Robe brune foncée, limpide, pas scintillante, effervescence minimale. Faible mousse brune homogène. Tenue de mousse éphémère. Arômes: linéaire, caramel, malt, chocolat, cacao, épices. Saveurs: équilibré avec des notes similaires aux arômes et une fine amertume éphémère en finale. Texture: corps mince-moyen, carbonation faible, bonne buvabilité. Saturday, June 19, 2021 | |
 glouglou |
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 stef73 |
3 Le Naufrageur Coco Mango Ipa milkshake on n’a des notes. Subtile de coco et mangue et le goût très mince Saturday, May 1, 2021 | |
 sebastienruel |
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rhosddured |
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ZayZay |
3.3 Le Naufrageur Gose-sur-Mer IPA Bouteille. Robe dorée-orangée, limpide, scintillante, effervescence active. Modeste mousse blanche homogène. Tenue de mousse éphémère. Arôme: linéaire, sel/eau de mer, citron, herbacé. Saveurs: équilibré avec des notes similaires aux arômes et une finale éphémère quelque peu sûre et salée. Texture: corps mince, carbonation faible-moyenne, bonne buvabilité. Caractère léger. Saturday, January 2, 2021 | |
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ZayZay |
3.7 Le Naufrageur Sparrow Bouteille. Robe orangée, voilée, pas scintillante, effervescence minimale. Modeste mousse blanche hétérogène. Tenue de mousse éphémère. Arômes: généreux, chair de pamplemousse rose, ananas, mangue, agrumes. Saveurs: équilibré avec des notes similaires aux arômes et une modeste amertume durable en finale. Texture: corps mince-moyen, carbonation faible-moyenne, très bonne buvabilité. Caractère franc. Saturday, January 2, 2021 | |
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polanskine |
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glouglou |
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