UPDATED: DEC 3, 2023 5,3% ABV. Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

UPDATED: SEP 26, 2023 Clear golden colour, white foam. Light sweet, rather bitter, unbalanced. Not the best Helles

UPDATED: JUN 22, 2023 Bottle. Moderate malt aromas of bread and roasted grain, faint herbs for the hops, light to moderate dough and meadow for the yeast. Head is average sized, frothy, white, with fair lacing and is mostly diminishing. Color is sparkling clear gold. Flavor starts slightly sweet and acidic, then finishes slightly sweet. Palate is light to medium, watery, with a lively carbonation. Nice typical Bavarian Helles. Easy drinking, and tastes and smells like the surroundings.

UPDATED: MAY 31, 2023 Bottle at the rental flat in Sofia - picked up from Dissident. Pours crystal clear pale yellow with a fluffy, pure white head. Lightly sweet with notes of white bread, pale biscuits, cereal flakes, slight bitter straw. Light bodied with average, massaging carbonation. Clean finish, more fresh pale biscuits, a little hay, straw. Very drinkable stuff.

UPDATED: APR 3, 2023 Klares Altgold und eine üppige cremige Schäumung werden nach dem Einschenken sichtbar. Der brotig-malzige Duft mit leicht säuerlicher Note bietet auch etwas aromatischen herbalen Hopfen. Das Schweiger Export eröffnet schön kernig-malzig mit brotigem Malz und einer feinen honigsüßen Malzsüße. Zarte säuerliche Akzente und vor allem der allmählich einsetzende milde zitronig-fruchtige Hopfen, der aber sortentypisch gegenüber den Malzaromen zurücktritt, bestimmen den weiteren Verlauf. Bei milder Rezenz ergibt sich ein regelrecht weiches Mundgefühl. Ein lediglich mildherber Abgang, welcher rasch abklingt, bildet das Schlusszeichen des Schweiger Exports. Somit handelt es sich um ein angenehmes, süffiges Export, welches von brotig-süßen Malzaromen dominiert wird und lediglich eine milde Hopfung aufweist.

UPDATED: NOV 3, 2022 Tap at Sheridan's. Clear golden body, white head. Flowery, lightly herbal aroma, sweetish, some herbal maltiness, some caramel touches. Sweet malty taste, but full, vaguely flowery, too sweet, eggy, mleh. Okay.

UPDATED: FEB 6, 2022 'Schweiger Helles Export', 5,3 %, Flasche von Ambrosetti. - Bronzegold, klar. - In der Nase milde aber aromatische herbale und hopfenwürzige Hopfung über zart karamelligem hellen Malz, zarte weinige Note. - Antrunk recht kernig gerstig hellmalzig mit leichter Honignote und sortentypisch milder herbaler Hopfung. Nur knappe Süße, zusätzlich gemildert durch zarte säuerliche Züge. Milder rezent, vollmundig, leicht trocken. Im Abgang gar nicht so knappe hopfenwürzige Herbe, die aber etwas stumpf wirkt und dazu leicht metallisch. - Sauber malzig und trotz sortentypisch milder Hopfung recht vielschichtig, leider mit schwächelndem Abgang. (6.2.2022.)

UPDATED: JUL 10, 2021 Optisch strahlend goldgelb. Dazu eine weiße, mittel- bis feinporige Schaumkrone mit flaumiger Stabilität und ganz guter Haltbarkeit. Die Aromatik in der Nase zeigt sich leicht getreidig-malzig, ohne dabei direkt ins Süße zu gehen. Samtige Würze und leichte, heuige bis stohige Noten lassen sich ebeso vernehmen. Im Antrunk macht die mangelnde Rezenz einen leicht schalen Eindruck. Der Mittelteil überzeugt dafür mit einer angenehm getreidig-malzigen Note, welche von einer guten Würze, sowie einer leichten und angenehmen Hopfenherbe begleitet wird. Dieses Zusammenspiel wirkt durchaus ausgewogen und ergibt einen vollmundigen Körper und eine ganz gute Süffigkeit. Im Abgang wirkt die Aromatik noch ein wenig nach und eine trockene, leicht aschige Hopfenherbe übernimmt das Geschehen.

UPDATED: FEB 22, 2021 Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Golden, glasklar, mäßig stabiler mittelporiger Schaum; frische + leicht fruchtige Nase, malzig-fruchtige Süße, dezente Zitrusnoten, helle Fruchtigkeit, Malz, Getreide, etwas Karamell, Hefearomen, Brot, Brotteig, Hefeteig, malzig-trockene Bitterkeit; frischer + leicht fruchtiger Körper, fruchtig-malzige Süße, leichte Zitrusnoten, helle Früchte, dezente Hopfennoten, Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, leichte Hefearomen, Brot, Hefeteig; fruchtig-malziger Nachgang

UPDATED: FEB 20, 2021 Gold with a frothy white head. Aroma of mixed grains and butter, perked up by floral and spice notes from the hops. Taste is mildly sweet with a touch of metallic bitterness on the backside. Medium-bodied, some wateriness in the texture. Better than average Helles. Okay.