UPDATED: AUG 2, 2021 Appearance: Very dark brown, small dark tan head. Aroma: Dark malt, roasted. Some coffee notes. Taste: Roasted, dark malt. Some coffee. Smooth. Bought: Wintibier, 330 ml, CHF 2.80 Info: 30/7-2021, BB: 17/9-2021

Pitch black color with light brown foam. Slightly roasted malty but shy smell. The taste is coffee and heavily roasted aromas with alcohol behind it to cover a slight watery taste. The aftertaste is dry with roasted coffee and chocolate aromas. A little bit too roasted for me, but a good beer nonetheless.

Very dark brown, almost black color; quickly dissipating tan head - aroma of roasted malt, coffee, hints of dark chocolate, roasted almonds and bread - slightly sweet and medium bitter taste - medium to full bod with a creamy texture and a rather soft carbonation - long, roasty finish.

Ein ockerfarbener Schaum thront auf dem tief schwarzen Bier. Ein malziger Duft steigt in die Nase. Der erste Schluck prickelt leicht bis mittelbitter die Kehle hinunter. Bevor man denkt, jetzt wird es richtig bitter, wird es aromatisch und perlt es weiter der Kehle hinunter. Der Abgang und der Nachhall sind leicht bitter. Ein gutes Bier!

Nice roasted malt profile. Creamy, smooth. Medium bodied. Good drinkability. Very good.

draught@Unterländer Biertage - almost black beer with a persistent dark beige foam; aroma of roasted coffee with notes of tar and licorice; moderate malt body; earthy and roasted finish, quite dry and gently bitter

Mild röstiger, etwas süßer Beginn. Dies wird mit der Zeit intensiver, ein schwacher, dann stärker werdender Bananenton erscheint. Etwas erdig. Zum Ende trockener, weich, süffig. Im Nachgeschmack dann erneut Banane, dunkles Malz, geringe Röstigkeit, ein wenig Limette. 8/10/12/10//10