Mostly a hefe, not sure where the extra bock vibe comes from. Some banana and light florals. Light sweet finish. Bottle.

De Cerveceria Minerva en colaboración con Cerveceria Primus esta "Lupe Reyes 2015" con 7.7% ABV dos de las iniciadoras marcas artesanales o cervecerías independientes nacionales se unen cada fin de año para fabricar esta cerveza de temporada, siendo esta una Wissen Bock una mezcla de dos estilos alemanes, el estilo Bávaro Wissen que se basa en una cerveza fabricada con mas del 50% con malta de trigo, levadura fenolica y fermentación Ale y el estilo Bock una cerveza de maltas obscuras de alto contenido alcohólico considerando que es de fermentacion Lager. En apariencia muestra una muy atractiva corona de espuma característica de las cervezas alemanas de trigo, de un color arena y cristalina, con aspecto parecido al mousse y una retención que esta presente todo el tiempo, color marrón obscuro con mucha turbiedad signo de que contiene levadura wissen un muy buen marcado cuerpo que mancha el vaso. En nariz es muy persistente el carácter a platano otorgado por la levadura fenolica y acentuado por la dulzura de las maltas tostadas y de seguro tambien contiene maltas caramelo puesto a que el otro olor que predomina es el dulzor de estas, toques a tostado y un ligero carácter a especias. Desafortunadamente en el paladar predomina un perfil total hacia el dulzor dejando todos los elementos de esta fusion compleja en segundo plano, se llega a distinguir algo de el carácter de la levadura con los toques a platano y una simpleza del carácter bock de maltas tostadas, no se alcanza a percibir el sabor del trigo, ni las especias, el retrogusto es similar, puro dulzor. Una lastima que siendo excelente en vista ya en el trago sea bastante empalagosa llegando a saturar el paladar de forma negativa, no es del todo desagradable pero cansa rapidamente.

So it’s light brown, really frothy and fizzy. The taste is too tart and a bit light, with vague dark malts. Not really hitting the spot, and as weizenbock goes it is kind of simple.

UPDATED: JAN 12, 2016 Christmas season beer. Unfiltered weizenbock. Pours a heavy hazy brown color with small tan head. Smell of red fruits, banana, sweet caramel. Really sweet taste, like molases and fruits, refreshing sensation after the first drink. It has a very light body with a smooth bitterness.

Enrique Peña Nieto; el Secretario de Hacienda, Luis Videgaray; y el Subsecretario de Ingresos, Miguel Messmacher Linartas aparecen este año en la etiqueta de Lupe Reyes, cerveza conmemorativa. Este producto elaborado de manera colaborativa por Cerveza Minerva y Primus Brewery, presenta notas a plátano, clavo y algo de ligero amargor con un fondo dulce; es de cuerpo robusto y se convierte en una bebida ideal para las fiestas decembrinas. Es una cerveza de temporada, de estilo invernal Dunkel Weizenbock, con una alta graduación alcohólica (7.7% Alc. Vol.). Comparada con otras cervezas, sin filtrar, es relativamente turbia, y que tiene mucho cuerpo, por eso es buena para la temporada de invierno, para aportar calor al organismo. El 12 de diciembre entró al mercado esta cerveza bajo el cobijo de la Asociación de Cerveceros de la República Mexicana (Acermex) y con la marca Lupe-Reyes. Su etiqueta provocó que el mismo Videgaray respondiera a la petición de los cerveceros artesanales, respecto al tema de los impuestos a la cerveza y la propuesta de aprobar una Cuota Fija en México. http://www.cervezaminerva.mx/viewpost.p

bottle at Club de Cerveza, Playa del Carmen, Mexico. Purple brown pour. dried fruits, cloves, raisins, sweet malts. overall a decent bock.

Reviewed on 26/12/14. Bottle, 660ml. A dark caramel beer with a huge foamy head and an orange hue at the bottom. Aroma is of clove, spices, corn, caramel and banana. Taste is bitter with an acidic finish. It has a somewhat lactose character and reminds me of canned corn. Some carbonation and astringency. Not very drinkable. Aftertaste almost unpleasant. Sadly, nothing special.

Bottle, 660ml. 2014 edition. Opaque ruby/copper with a lively, frothy tan head. Dry, dank, spicy aroma, with hints of berries, twigs/mud, clove, brown sugar and caramel. Medium bodied with moderate to high carbonation. Slightly sweet and not bitter, with a strange acidity, and a clay like feel to the finish. Strange, earthy beer. Poorly balanced and borderline unpleasant.

uma weizenbock muito boa, aromática, equilibrada, nao é doce em excesso, trigo presente no aroma e no sabor.

Aroma agradable, se percibe notas a cereal, principalmente trigo, el cual es base para este estilo. Tambien se perciben notas a caramelo. En cuanto a su apariencia, color obscuro, algo turbia, cuerpo medio, corona de espuma ligera de media retencion. En boca es suave, dulce y con fuerte sabor a trigo. Al paladar es una cerveza a la cual le falta algo de equilibrio, ya que se percibe un fuerte dulzor y sabor acaramelado. Es importante saber que su sabor no es desagradable, simplemente, le falta equilibrar el dulzor. Al final se perciben las notas a grano y trigo que refrescan el trago. En resumen, es una cerveza agradable, las notas a trigo son faciles de percibir, al final se siente un ligero calor en la garganta en virtud de su fuerza alcohólica. Quiza su gran defecto es la falta de equilibrio entre el dulzor y carmelizacion con cierto amargor.