Innstadt Bräu Reviews




Moretum
3.1
Innstadt Passauer Hell Original
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht getreidig, leicht grasig hopfig, Anklänge an Citrus. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Friday, April 26, 2024

Fin
3.2
Innstadt Passauer Russ mit Chabeso
Bottle picked up from a local Getrankemarkte and consumed at home Thursday 25th April 2024 doing some swatting for an A2 German exam and preparing Pork and Lemongrass Meatballs with Noodles. Pours cloudy yellow with a large white head. Liking this, probably more so because it is super refreshing as I was very thirsty, tastes a touch on the sweet side, not picking up too many hefeweisse qualities here but regardless there is beer. Soft mouthfeel, a little bit of soapy hop. Overall a good Radler.
Thursday, April 25, 2024

BuckeyeBoy
3.5
Innstadt Passauer Hell Original
0.5L bottle thanks to weizen-slayer!!! Pours out crisp clean golden topped with a white head. Nose is light grain some grass and a little spice. Taste is more of the nice light malts grain touch grass. Very crisp
Tuesday, January 30, 2024

BuckeyeBoy
3.5
Innstadt Passauer Weiße Hefe Naturtrüb
0.5L bottle pours out hazy golden topped with a white head. Nose is nice banana bread notes and a great spice. Taste is more of the nice banana bread notes spice and some wheat.
Sunday, January 28, 2024

Thorsten74
3.5
Innstadt Edelsud Festbier
Goldgelb, blank mit einer kleinen Schaumkrone steht das Innstadt-Bräu Edelsud vor mir. Ein Oktoberfestbier mit 5,5%. Es riecht würzig. Der Antrunk schmeckt leicht würzig, vollmundig. Im Mittelteil ist es getreidig, eine zurückhaltende malzige Süße nehme ich auch wahr. Zum Schluss drängt sich der Hopfen in den Vordergrund und verleiht diesem süffigen Bierchen eine schöne, herbe Note. Mia g‘fällts. 7 Kronkorken
Tuesday, September 5, 2023

Fin
3.4
Innstadt Passauer Weiße Hefe Dunkel
Had this at Bayerischer Löwe, Passau with Mum and Keith, Tuesday 5th September 2023. Pours hazy amber with large frothy white head. Good fruity and wheaty tang, better than the regular hefe weisse by a country mile, Loz is on that and yeah once again not our thing, but this is jolly decent. Nice softness, possibly a touch thin but otherwise ticking all the right boxes.
Tuesday, September 5, 2023

Thorsten74
3
Innstadt Passauer Hell Premium
Aus Passau kommt das Innstadt-Bräu Helles. Gebinde ist eine braune 0,5l Bügelverschlussflasche und blau/weißem Etikett. Tradition seit 1318. Im Glas ist es goldgelb mit hoher Schaumkrone. Es riecht süßlich, fast maischig. Im Antrunk schmeckt es malzig, die Süße fehlt aber. Der Mittelteil ist leicht würzig und der Abgang leicht gehopft sehr mild. Irgendwie fehlt mir aber der Charakter. 6 Kronkorken.
Wednesday, August 23, 2023

Fin
2.7
Innstadt Passauer Weiße Hefe Naturtrüb
Possibly bottle (didn't see dispense method) at Panorama-Landgasthof Ranzinger, Langfurth, Bayerisch Wald Sunday 13th August 2023 this is Loz's beer, but she said the first one was much better whereas this one is a little buttery. Hazy yellow with a large white head, a touch buttery, otherwise the regular wheat characteristics are there. Ok but my Helles is much better.
Sunday, August 13, 2023

JefVerstraete
3
Innstadt Passauer Hell Premium
Bottle from Biershop Bayern. Clear blond colour, white foam. Light sweet, a bit bready, light hoppy finish.
Friday, August 11, 2023

Moosgaard
3
Innstadt Passauer Hell Premium

Monday, August 7, 2023

Fin
3.3
Innstadt Passauer Hell Premium
Bottle picked up from Getränke Degenhart - Markt Grafenau and consumed at new house Manghlam, Innernzell, Bayerisch Wald Sunday 6th August 2023 listening to Peking Lights - Lucifer. We're cooking in the wood oven in the kitchen and cooking Mousakka. Pours sparkling clear gold, looks great, there was a large white head. Nice fruity bite, malty nose but not totally clean, a little bit of honey sweetness, there is a little bite at the finish. Good.
Sunday, August 6, 2023

Fin
3.4
Innstadt Edelsud Festbier
Bottle picked up from Getränke Degenhart - Markt Grafenau and consumed at new house Manghlam, Innernzell, Bayerisch Wald Sunday 6th August 2023 listening to Dreamwife - Social Lubrication. We're cooking in the wood oven in the kitchen and cooking Mousakka. Pours clear gold, good colour, good clarity, large white head. A nice sweet maltiness from the off, very good, there is a little honey sweetness, nice mouthfeel, a little undercurrent of bitterness. Very likeable Festbier.
Sunday, August 6, 2023

Fin
3.4
Innstadt Schwarze
Bottle picked up from Getränke Degenhart - Markt Grafenau and consumed at new house Manghlam, Innernzell, Bayerisch Wald Sunday 6th August 2023 listening to Elkka - DJ Kicks. We've just started up the wood oven in the kitchen and we're going to cook Mousakka tonight. Pours chestnut brown, heading towards clarity but there is a haze. Malty and a little bit woody on the nose. In the mouth it's a caramel driven beer, but with a dark fruit tang, soft mouthfeel. A little bit of a bitter bite, good.
Sunday, August 6, 2023

EvNa
3.2
Innstadt Passauer Weiße Hefe Naturtrüb
Bottle. As Innstadt Weizen, 5.5%. Presuming this is a new label for the same beer. Color: Hazy golden to orange amber, white head. Aroma: Wheat malt, yeasty and banana notes. Taste: Wheat malt, yeasty and banana notes. Moderate sweet, very light bitterness. Very smooth. Medium to just over medium body, below average carbonation. Ok.
Tuesday, July 25, 2023

EvNa
3.3
Innstadt Schwarze
Bottle. Color: Clear copper, light brown head. Aroma: Lightly roasted malt, caramel. Taste: Malty, roasted malt, caramel notes, hints of coffee. Grassy / floral hop backbone. Medium body, just below average carbonation. Moderate to over moderate sweet, light bitterness. Ok Schwarzes.
Tuesday, July 25, 2023

EvNa
3
Innstadt Passauer Russ mit Chabeso
Bottle. Never heard of Russ and Chabeso before and I thought it was a 100% beer when I bought it in a Bavarian supermarket. After that I found out that Chabeso is a traditional German lemonade based on lactic acid and Russ means that it's a traditional Bavarian beer mix with (50%) Weizen and (50%) lemonade. Making it a kind of (traditional) Radler. That also explains the old-fashioned label on the bottle. Well, let's try... Color: Lightly hazy pale golden, white head. Aroma: Sourish, wheat malt. Taste: A mix of wheat malt, subtle banana and light to moderate sour lemon-like lemonade. It's refreshing for sure. Mix of sweet and sour. Interesting also. And very drinkable too. Not my kind of choice when I want a beer, but as a beer-lemonade mix it's far better and more interesting than all Radlers I've ever had before. And I learned more of traditional Bavarian drinking history today...
Saturday, July 22, 2023

Moretum
3.2
Innstadt Passauer Weiße Hefe Dunkel
Trübe bräunliche Farbe mit weißer Schaumkrone. Hefiger, malziger Geruch. Geschmacklich hefig, malzig, fruchtig mit Karamell. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Monday, July 10, 2023

Moretum
3
Innstadt Passauer Hell Premium
Als Innstadt Helles. Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht getreidig, leicht hopfig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Monday, July 10, 2023

Moretum
3.2
Innstadt Passauer Weiße Hefe Naturtrüb
Trübe orange gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Hefiger, malziger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich hefig, malzig, fruchtig mit Banane, leicht säuerlich. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Saturday, April 8, 2023

Schlenkerla29
2.5
Innstadt Passauer Hell Original
Sortentypisch goldgelb und mit cremiger Schaumkrone hat es das mittlerweile erfolgreich umetikettierte Helle von Innstadt-Bräu in mein Testglas geschafft. Die Nase erfasst fein getreidiges Malz mit zarter Süße und eine milde zitrusfruchtige Hopfung. Der feinspritzige Antrunk wirkt etwas leer süßmalzig mit sehr schwacher, blass zitrusfruchtiger Hopfung und unterschwelligen Anklänge an Gerste wahrlich ausbaufähig. Bei durchschnittlicher Rezenz wirkt dieses Helle aus Passau regelrecht dünn. Auch der schwach zitrusfruchtige Abgang vermag dieses Bild nicht mehr geradezurücken, so dass dieses ziemlich blasse, wenig bemerkenswerte Helle sehr schnell dem Vergessen anheim fällt.
Tuesday, March 28, 2023

Schlenkerla29
3.1
Innstadt Passauer Weiße Hefe Naturtrüb
Dunkelorange und hefetrüb steht die Passauer Weiße mit üppiger Schaumkrone im Glas und riecht dabei ziemlich fruchtig nach frischen Bananen, Orangeat und Fruchtbonbons. Tendenziell süß und mit etwas zu spritziger Kohlensäure erfolgt der äußerst frische Einstieg. Der fruchtige Körper (Orange, Zitrone, Banane) punktet mit frischen Hefenoten und findet im fein gehopften Abgang in Begleitung von einer Prise Gewürznelke einen gelungenen Abschluss. Die Passauer Weiße wirkt erfrischend und leicht, aber glücklicherweise nicht leer und ausdruckslos. Der Hefecharakter ist durchweg präsent, wie man das von einem Weißbier wohl auch erwarten darf. Nachbetrachtend eine leckere helle Weiße, welcher im Antrunk lediglich die etwas zu aggressive Kohlensäure im Weg steht.
Thursday, February 2, 2023

Schlenkerla29
2.7
Innstadt Passauer Edelsud
Goldgelb und mit kurzlebiger, zerklüfteter Schäumung habe ich heute den Edelsud von Innstadt zu Gast. In der Duftprobe stechen vor allem Gerste, eine dezente Süße, ein wenig Vanillezucker und eine geradezu homöopathische Hopfung hervor. Der Antrunk wirkt auffallend schlank und süßsäuerlich kaum einladend. Dünnmalzig mit feiner Zitrone und angehängter leichter Restsüße setzt sich dieser Eindruck auch im weiteren Verlauf fort. Bei angenehmer Rezenz erweist sich dieses schlanke Export aus Passau speziell nach raus, als leicht trocken. Im Abgang setzt eine sortentypisch milde Hopfenherbe, welche leicht metallisch nachhallt, abschließende Akzente. Ein unaromatisches Export, welches zudem zum Ende hin ein wenig dünn und auch etwas hart wirkt.
Sunday, January 15, 2023

weizen-slayer
3.1
Innstadt Passauer Radler mit Chabeso
Helle, klare Farbe. Sehr süffig. Fruchtig. Bier spielt erst in der 3. Reihe eine Rolle. Kohlensäure über medium. Unterscheidet sich geschmacklich deutlich vom Chabeso-Russ aus gleichen Haus. Viel weniger vielschichtig, aber trotzdem irgendwie auch allgemein gefälliger. Chabeso ist eine Limonade auf Basis von Milchsäurebakterien. Gesund für die Darmflora (und -fauna, Uahahahaha) und mit intensiven Zitronenaromen. Allerdings ebbte die Beleibtheit nach dem 2. Weltkrieg stark ab und es gibt inzwischen weltweit nur noch eine handvoll Firmen die diese Kultlimonade herstellen. Die Innstadt-Brauerei in Passau gehört dazu und stellt sogar ein Radler und einen Russen damit her.
Thursday, December 1, 2022

weizen-slayer
3.1
Innstadt Passauer Russ mit Chabeso
Helle, leicht trübe Farbe. Sehr süffig. Fruchtig, mostig im Antrunk, das Bier kommt erst im Mittelteil zum Tragen. Sehr langer, süßer, leicht bananiger Nachklang. Nach 2 - 3 Schlucken fällt eine interessante, aber fast zu dezente Kräuternote auf. Kohlensäure medium. Unterscheidet sich geschmacklich deutlich vom Chabeso-Radler aus gleichen Haus. Wesentlich vielschichtiger, aber auch vielleicht auch etwas weniger allgemein gefälliger als dieses. Chabeso ist eine Limonade auf Basis von Milchsäurebakterien. Gesund für die Darmflora (und -fauna, uahahahaha) und mit intensiven Zitronenaromen. Allerdings ebbte die Beleibtheit nach dem 2. Weltkrieg stark ab und es gibt inzwischen weltweit nur noch eine Handvoll Firmen die diese Kultlimonade herstellen. Die Innstadt-Brauerei in Passau gehört dazu und stellt sogar ein Radler und einen Russen damit her.
Thursday, December 1, 2022

weizen-slayer
3.2
Innstadt Passauer Weiße Hefe Leicht
Getrunken als „Innstadt Weizen Leicht“. Farbe für ein leichtes Weizen durchaus kräftig. Getreide- und Fruchtnoten und auch die Hefe spielt geschmacklich eine Rolle. Der erste Schluck ist noch etwas getreidig dumpf, danach löst sich allerdings alles in Wohlgefallen auf. Schmeckt ganz gut und ist erstaunlich süffig und durstlöschend. Verwechslungsgefahr mit einem normal starken Weißbier besteht aber auch keine. Was negativ auffällt sind ganz kurz aufblitzende zitronensäuresaure Geschmacksspitzen und ein (anfangs) etwas seifiger Unterton (seltsamerweise drosselt das nicht die Trinkgeschwindigkeit). Was ich dem Bier allerdings wieder hoch anrechnen muss: Es ist wunderbar weich. Oft werden leichte Weizen dermaßen mit Kohlensäure vollgeblasen, um die fehlende Substanz zu verschleiern. Das ist hier nicht der Fall. Irre schnell ist das Glas plötzlich leer. Ideal für heiße Sommertage und den ganz großen Durst - insbesondere, wenn man mit dem Auto oder dem Motorrad unterwegs ist und trotzdem nicht auf ein oder zwei anständige Biere verzichten will.
Thursday, December 1, 2022

weizen-slayer
2.6
Herzogstätter Helles
No-Name-Billigbier das man in den RIBA Getränkemärkten bekommt. Wenn man dem Internet glauben will, angeblich im Auftrag der österreichischen Ritterbräu-Neumarkt von der Brauerei Innstadt / Hacklberg in Passau hergestellt. Auf dem Etikett wird die Severin Quelle Mineralbrunnen GmbH, in Osterhofen genannt (früher stand da Ritterbräu-Neumarkt). Mysteriös, mysteriös. Geradezu abartig schlechtes Etikettendesign (sieht aus wie in den frühen 90ern mit dem Kopiergerät selbst gemacht). So schlecht, dass es schon wieder kultig ist. Das Bier hat eine sehr helle, klare Farbe. Geruch sehr „bierig“, leichte Honignote. Geschmacklich haben wir Getreide, etwas Blumenwiese, etwas Frucht, ein paar Kräuter. Grundsätzlich ganz OK. Im Hintergrund schwingt allerdings eine leichte Eisennote und ein minimal galliger Unterton mit. Nix dramatisches - ohne wäre aber besser. Schön weich. Hat schon ein ganz gutes Preis-/Leistungsverhältnis, aber auch in dem Preisbereich gibt es besseres.
Tuesday, November 29, 2022

weizen-slayer
2.6
Herzogstätter Radler
No-Name-Billigbier das man in den RIBA Getränkemärkten bekommt. Wenn man dem Internet glauben will, angeblich im Auftrag der österreichischen Ritterbräu-Neumarkt von der Brauerei Innstadt / Hacklberg in Passau hergestellt. Auf dem Etikett wird die Severin Quelle Mineralbrunnen GmbH, in Osterhofen genannt (früher stand da Ritterbräu-Neumarkt). Mysteriös, mysteriös. Geradezu abartig schlechtes Etikettendesign (sieht aus wie in den frühen 90ern mit dem Kopiergerät selbst gemacht). So schlecht, dass es schon wieder kultig ist. Das Radler hat eine extrem helle, sehr klare Farbe. Geschmacklich sticht nichts besonders heraus. Bei der Fruchtnote weiß man es muss Zitrone sein, könnte sich aber auch um Apfelsaft handeln. Das Bier bleibt auch dezent. Die Kohlensäure könnte das ganze noch etwas aufpeppen, hält sich aber auch zurück. Süffig und erfrischend ist es aber durchaus. Kein Top-Radler, aber für das gebotene hat man ein recht gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
Tuesday, November 29, 2022

benesov
4
Innstadt Passauer Weiße Hefe Naturtrüb

Thursday, November 17, 2022

Ritzn
3.1
Innstadt Edelsud Festbier
Clear golden. Aroma is very beery with some boring bland untoasted toast malt. Taste is sweet balanced malt with good hop bitterness. More beery in the finish. Ok.
Saturday, October 15, 2022

superkoekert
4.1
Innstadt Passauer Weiße Hefe Naturtrüb
Hele lekkere weisse, volle smaak
Wednesday, October 5, 2022

klicks
4.1
Innstadt Passauer Hell Premium
Feines süffiges Helles aus der klassischen Bügelflasche! Top!
Tuesday, April 12, 2022

IPATeam51
5
Innstadt Passauer Hell Premium
Das Helle ist mein absoluter Favorit - weil es leicht prickelnd ist, die schaumkron ist gut, es ist nicht zu süß-nicht zu bitter. Genau für mein Geschmack das richtige. Hat echt etwas gedauert aber jetzt hab ich mein Bier gefunden!
Friday, February 11, 2022

IPATeam51
4.8
Innstadt Passauer Radler mit Chabeso
richtig geiles Radler, immer wieder gern. Vor allem an heißen Sommertagen. Ist zwar ein Radler aber trink ich auch mal gern :D - Außerdem ist es sehr zitronig und leicht süß, was echt lecker ist.
Friday, February 11, 2022

IPATeam51
5
Innstadt Bio-Export
Das Bio Export ist super. sehr geschmacksintensiv, leicht bitter aber nicht zu. Das Bier hab ich in Passau getrunken in einem Biergarten (glaub hacklberg hat der geheißen). Sehr schöner Biergarten
Friday, February 11, 2022

MaltLove66
4.7
Innstadt Passauer Weiße Hefe Dunkel
Das dunkle Weizen hat eine karamellnote was dem ganzen etwas süße bringt. Im Restaurant hab ichs letztens zum Dessert getrunken, hat echt gut dazu gepasst. kann ich nur weiterempfehlen! Außerdem ist es sehr dunkel, vergleichbar mit Cola.
Friday, February 11, 2022

MaltLove66
5
Innstadt Passauer Hell Original
Jeder sagt helles schmeckt immer gleich. Wenn ihr auch der Meinung seid, braucht ihr gar nicht weiterlesen:). Das HelleInnstadt ist mein lieblings Bier, daher probiert es und überzeugt euch selbst. Natürlich ists immer Geschmacksache (vorgemerkt).
Friday, February 11, 2022

MaltLove66
4.8
Innstadt Erntedank Bio-Zwickl
Wenn ich Abends heimkomm, brauch ich meistens ein Feierabend bier, für das Feeling. Vor paar Tagen hab ich mir wieder ein Kasten geholt für mein Vorrat ;). Hab mir das Zwickl von innstadt heimgestellt. Kann echt nichts dagegen sagen, is auch eine gute Abwechslung zum Hellen, da ich das zur Zeit nicht mehr sehen kann (nicht im Schlechten).
Friday, February 11, 2022

MaltoseTamer57
4.1
Innstadt Passauer Pilsner Premium
Allein dass es schon gelb-gold von der Flasche rausscheint, heißt das es was besonderes ist. Das Pils schmeckt lecker, beim einschenken ins Glas hat es eine schöne Schaumkrone (schmeckt auch besser aus dem Glas) und es ist leicht prickelnd. Pils ist trotzdem immer nicht für jeden was, aber wenn du gern pils trinkst dann probiers doch mal.
Thursday, February 10, 2022

MaltoseTamer57
4.8
Innstadt Passauer Radler mit Chabeso
Richtiges Sommer Radler, jeder der Radler mag ist beim chabeso genau richtig. Der zitronigen-kräuterigen Geschmack kommt stark zur geltung. Im Sommer nehm ich mir meistens eins mit zum Baden. Meine Freunde trinken es demnach auch alle.
Thursday, February 10, 2022

MaltoseTamer57
4.8
Innstadt Bio-Export
Biobier aus Passau ... endlich! Geschmackling sehr ausgeglichen. Gute Hamonie zwischen Bitter und Vollmundigkeit. Organic beer from the south of bavaria ... finally! The taste is very balanced between bitterness and the aroma
Friday, February 4, 2022

MaltoseTamer57
4.6
Innstadt Erntedank Bio-Zwickl
Endlich mal wieder ein echt feiner Biozwickl ... sauber naturtrüb wie es sein soll. Fast so gut wie das Innstadt-Bräu BioExport. Aber der Saisonale Charakter macht es zu einer Jährlichen Tradition für mich. Wir sehen uns nächstes Jahr. Finally a nice organic zwickl beer ... naturally cloudy like it should be. Nearly as nice as the Innstadt-Bräu BioExport. But the seasonal character and Branding makes this for a tradition to me. See you next year.
Friday, February 4, 2022

MaltoseTamer57
4.7
Innstadt Passauer Hell Original
Ein wirklich feines Bier. Durchaus süffig, kräftig ohne zu viel zu sein. Feiner Abgang. A really fine beer. I could drink many glasses of this beer. Mighty taste ... but not too mighty ... very nice in the Ending.
Friday, February 4, 2022

nicogoettl
4.2
Innstadt Passauer Radler mit Chabeso
Das Chabeso Radler ist einfach nur gut, wenn man auf erfrischende Sommergetränke steht. Wer es sehr zitronig mag, ist hier an der richtigen Quelle! Schmeckt wirklich super.
Thursday, February 3, 2022

nicogoettl
5
Innstadt Passauer Hell Original

Thursday, February 3, 2022

nicogoettl
5
Innstadt Passauer Weiße Hefe Naturtrüb

Thursday, February 3, 2022

nicogoettl
5
Innstadt Passauer Weiße Hefe Leicht

Thursday, February 3, 2022

nicogoettl
5
Innstadt Passauer Weiße Hefe Dunkel

Thursday, February 3, 2022

nicogoettl

nicogoettl
4.5
Innstadt Bio-Export
Das Innstadt-Bräu Bio Export Bier ist wirklich erfrischend vom Geschmack. Für mich ist das genau das richtige, weil es auch eine milde süße Note hat. Am besten schmeckt's natürlich eiskalt! Werde es mir weiterhin heimstellen, da es zur Zeit mein Lieblingsbier ist.
Thursday, February 3, 2022

BineChamp62
3
Innstadt Passauer Hell Premium

Saturday, December 4, 2021