La Voie Maltée Reviews


sseb69
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.7
Cannette. Noire et mousse brune. Arôme de café et torréfaction entourée de fumée. En bouche, un peu de chocolat noir et le fumé qui l’accompagne. Corps moyen, effervescence basse, j’aime bien !
Friday, April 29, 2016

sseb69
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA 3.7
Cannette. Couleur cuivrée, mousse beige. Arôme de houblon sucré. En bouche, base maltée assez présente, houblon et céréales. Un peu sucré. Bonne.
Friday, April 29, 2016

dandeman
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire 3.5
Le premier nez nous donne des malts rôtis aux tons de café, se déclinant graduellement en accents de bois brulé et de cendre. La puissance est moyennement faible. On y perçoit également des accents de gazon. Une mousse brune d’épaisseur moyenne coiffe un liquide noir opaque. L’entrée de bouche se fait dans les tons de rôti et de fumé rappelant encore une fois le bois brulé et la cendre. Une certaine astringence de résineux couronne la finale. De très légers tons de fruits tropicaux et de mangue sont perceptibles en sourdine. Les accents rôtis sont ici plutôt dominants et ce au détriment du houblonnage. Ce qui la fait pencher plutôt vers la stout. Malgré tout, ça demeure une bière délicieuse.
Tuesday, April 26, 2016

JulienHuxley
La Voie Maltée Gigonne 2.7
Can shared. Flat dull reddish black pour, no head. Aroma is very faint, dull, faint roastiness. Taste is bland, completely watery, boring. Palate is light bodied, dry, watery. Boring, nothing more to say here.
Saturday, April 23, 2016

pumpkinhead2
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire 4.3
Bière noire comme la nuit, aucune lumière ne peut la traverser, effervescence tout de même visiblement élevée, et surmontée d’un col brunâtre, moyennement large, mais très dense, très mousseux, qui s’agrippe littéralement sur les parois du verre et qui semble éternel. Arômes principalement herbacés, herbes (très!) aromatiques séchées, voire tabac, cendre, cèdre séché… basilic, coriandre, origan, thym… tous très séché!...Effluves maltés un peu plus en retrait, pain très grillé voire brûlé, caramel brûlé et chocolat noir, fumée, tourbe, boisé, léger charbon de bois… Aussi, odeurs un peu fruités par moment, surtout agrumes… Nez agréable et intéressant, bonne intensité, belle complexité. En bouche, pétillement élevée sur la langue, et onctuosité également élevé au palais, le breuvage est rond, velouté et bien soyeux. Au goût, pain très grillé, caramel brûlé, chocolat noir, avec beaucoup d’herbes encore ne bouche, c’est à la fois très aromatique et «herbe séché», avec une bonne tendance boisé, cèdre, fumée, charbon de bois, cendre… Saveurs également un peu fruité mais davantage en arrière-plan, agrumes (citron, orange…), fruits tropicaux (ananas, mangue…). Très bonne intégration des différentes saveurs entre elles, complexité et intensité élevées en bouche. Finale à l’amertume assez prononcée, mais on garde tout de même un équilibre malt/houblon assez impressionnant. La IPA Noire est un style que j’apprécie de plus en plus, et La Voie Maltée a définitivement fait un excellent travail avec leur Pince-Sans-Rire! Excellente bière!!
Thursday, April 21, 2016

Franckg
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire 3.8
Canette sans date. Robe noire opaque surmonté d’un mince col de mousse blanchâtre et laiteux. Dentelle mince mais collante. Arômes de zestes d’agrumes, pamplemousse et mandarine sur un fond de malt grillé très bien intégré et qui permet un bel équilibre des deux styles. Légère résine et gazon frais. En bouche, plus de saveurs grillées, goût d’agrumes légers mais ce sont surtout les zestes qui prennent le dessus. Touche de chocolat noir et de gazon. Finale où le malt grillé et la résine s’approprient le palais et créent une sensation de sécheresse, le tout dans une enveloppe de cacao. Texture huileuse et corps mince. Très bonne black ipa.
Wednesday, April 20, 2016

fhoublon
La Voie Maltée Faisant Malt 3.2
Canette de 473ml achetée (en kit de 4 bières mélangées) chez la Barik à Trois-Rivières. Version à 5.2% ABV dégustée le 21 décembre 2015 (tulipe). Bière dorée limpide. Mousse assez, col épais blanc off-white, persistant. Assez effervescente, bulles moyennes. Arômes un peu fruités au départ, puis de conifères/résine ensuite. Très douce, peu sucrée, très amère. Saveur de conifères/résine un peu âcre sans être désagréable.
Sunday, April 17, 2016

fhoublon
La Voie Maltée Ambiguë 3.4
Canette de 473ml achetée (en kit de 4 bières mélangées) chez la Barik à Trois-Rivières. Version à 4.5% ABV dégustée le 20 décembre 2015 (Eng. pint). Bière rousse limpide. Mousse beaucoup, col épais beige crème, crémeux et persistant. Très peu effervescente, bulles fines. Odeur de crème, de noisettes puis de caramel en finale. Très douce, assez sucrée, moyennement amère. Saveur un peu sirupeuse (style sirop d’érable) sans être trop lourde, un peu de caramel et de sucre d’érable. Amertume présente mais pas très prononcée compte tenu du style.
Sunday, April 17, 2016

fhoublon
La Voie Maltée Malcommode 3
Canette de 473ml achetée (en kit de 4 bières mélangées) chez la Barik à Trois-Rivières. Version à 4.6% ABV dégustée le 19 décembre 2015. Bière blonde (jaune) pâle, voilée. Mousse peu, col mince blanc éphémère. Très peu effervescente, bulles moyennes. Odeur de fermentation plus ou moins agréable, un peu de gomme baloune, et de purée de bananes en finale. Très douce, assez sucrée, très peu amère. Saveur de blé/banane prononcée. A assez de corps pour ce style. Se boit bien mais n’a rien de remarquable.
Sunday, April 17, 2016

fhoublon
La Voie Maltée Libertine 2.9
Canette de 473ml achetée (en kit de 4 bières mélangées) chez la Barik à Trois-Rivières. Dégustée le 13 décembre 2015 (Eng. pint). Bière limpide blonde dorée assez pâle. Mousse peu, col mince blanc peu durable. Peu effervescente, grosses bulles. Légère odeur de sucre, de céréales. Très douce, assez sucrée, un peu amère en finale. Saveur de céréales (malts pâles), un peu métallique. Se boit bien mais n’a rien de remarquable.
Sunday, April 17, 2016

fhoublon
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA 3.4
Canette de 473ml achetée chez "Veux-tu une bière?" à Montréal. Dégustée le 22 novembre 2015 (tulipe). Bière ambrée très trouble à cause de la présence importante de grumeaux au fond de la canette. Mousse assez, col moyen blanc crème. Peu effervescente, bulles moyennes. Odeur de pamplemousse blanc, d’amertume bien marquée, et un peu d’orange. Très douce, peu sucrée, très amère (herbacée). Mal équilibrée, amertume trop prononcée par rapport aux saveurs un peu fades. Alcool bien caché, se boit quand même bien pour accompagner un repas mais ce n’est pas une grande bière de dégustation.
Sunday, April 17, 2016

mathieuc
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire 3.9
Pours a very dark brown with a small beige head that leaves nice lacing. Nose is of roasted malt, wheat germ and pine. Taste is moderately bitter and roasty, piny. Chocolate and citrus also. Body is medium, carbonation moderate. A nice black IPA!
Saturday, April 16, 2016

Bendrixian
La Voie Maltée Criminelle 4
Canette. Pitch black pour with a brown head that laces amd lingers well enough. Fairly muted aroma but does sport a bit of licorice and a boozy aroma with toast and chocolate. Bitter palate amd a rich profile ending with a touch of heat and spice. I like it.
Saturday, April 16, 2016

AwaKe
La Voie Maltée Criminelle 2.9
En canette. Noire assez limpide, légère mousse qui disparaît rapidement. Arômes très subtil de malts chocolats, on devine un peu de fruits. Un peu plus goûteux mais rien de bien bien complexe. Malt torréfié, café, choco. Corps un peu faible, effervescence assez forte aussi. Finale un peu résineuse. Average Imperial Stout.
Thursday, April 14, 2016

tom10101
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.5
Can (473 ml) at home. Unclear dark reddish-brown with a medium beige head, medium retention, leaving some lacing. Flavors of chocolate, smoked ham, roasted malts, ashes, mineral notes and hints of caramel. Taste is slightly sweet, a bit fruity and mildly bitter. Medium body. Medium carbonation. Smoked ham finish with chocolate bitterness and roasted notes. The smoke doesn’t hide other components and the balance isn’t bad at all. Good.
Monday, April 11, 2016

tom10101
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire 3.9
Can (473 ml) at home. Dark brown with reddish tint and a medium easy to revive brown head leaving good lacing. Flavors of chocolate mostly, but also roasted malt, pine, earthy/mineral notes, citrus and mild floral presence. Taste is very slightly sweet, quite chocolatey and moderately bitter. Medium body. Moderate carbonation. Oily mouthfeel. Grassy, chocolatey and piney finish with moderately lingering resinous bitterness and chocolatey notes. Very well balanced Black IPA packing some punch a nice flavors. Tasty!
Sunday, April 10, 2016

Bendrixian
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA 3.7
Canette. Clear amberish pour. Again hoppy and resinous with some pine cones and little malts. The palate is similar but I find this one a tad watery in the mid palate. Enjoyable but not worth the extra funds.
Sunday, April 10, 2016

probstblueribbon
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.5
473 ml can from Broue Ha Ha, served cool in a tulip glass.

App.: Deep brown-black with a tight light mocha head. Aroma: Campfire/meaty smoke, roasted barley, a little chocolate and coffee, very smoky, Palate: Medium+ body with moderately-low carbonation. Flav.: Smoke, metal, more chocolate than the nose, also a bit more coffee, nicer malt profile to support the smoke; pretty much dry with balanced bitterness and a long, smoky and dark-roasted malt finish.

Quite nice, for what it is.

Friday, April 08, 2016

czar
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire 3.8
pours unclear brown, dark burgundy tint, with a nice beige cap, reviving, good retention and leaving creamy lacing. brown coffee maltiness, mineral chocolate between milk and bitter chocolate, i’m guessing 60% cacao, lol; gentle medium roast profile, never ashy; minty citrus, some tropical fruits as well; saguenay minerals, clean yeast. moderate carbonation, light body - oily; assertive yet never unbalanced grassy-piney-grapefruity finish. fragrant, tasty and balanced - good black ipa!
Friday, April 08, 2016

AwaKe
La Voie Maltée Polissonne 3.4
En canette. Couleur cuivre avec reflets rouges. Très peu de mousse. Arômes de sucre d’orge, malts grillés, rhum. En bouche un surprenant goût fruité prend beaucoup de place, fruits rouges avec un peu de pommes. Également très sucré et malté à souhait. Le houblonnage laisse un goût résineux en fin de bouche, un peu cuirette. Palais riche, un tantinet sirupeux cependant. Très belle complexité, belle réussite.
Thursday, April 07, 2016

Gluepot
La Voie Maltée Graincheuse Ambrée Belge 3.8
A very tasty, gentle giant. The body is a lively, rich gold colour with a thin white head. The nose is understated with touches of malt, fruity yeast and caramel. A nice range of tastes with none sticking out of the mix. Elements include dark berries, sweet caramel malt, salt, green apples, lemon and subdued fruity yeast esters. The solidly dense body, alcohol warmth and medium-plus effervescence work well together to complete the taste.
Sunday, April 03, 2016

AwaKe
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA 3.3
En canette. Bière ambrée trouble, épaisse mousse blanche. Arômes sucrés, agrumes. En bouche c’est frappant de houblons résineux, très aromatiques, du parfum plein la bouche. Résineuse, sèche et amère. Un peu d’agrumes décelable au goût. Très bon, mais rien qui permet à la Soutien-Gorge de se démarquer des autres IIPA Québécoises.
Thursday, March 31, 2016

robinvboyer
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.2
Black pour, medium beige head. Aroma is slightly smoky, with some loght roast and some coffee. Oilky mouth feel, good carb. Finish is medium bitter, light smoke, hints of chocolate and coffee finish. I lightly smoky porter.
Wednesday, March 30, 2016

robinvboyer
La Voie Maltée Gigonne 2.4
Subtle roast, and soft cocoa powder, with light soy. Very low carb, very watery mouth feel. Light bitterness, sweet cocoa powder finish. Meh, lacks the strong roast and body of an oatmeal stout, this is watery and weak.
Wednesday, March 30, 2016

robinvboyer
La Voie Maltée Graincheuse Ambrée Belge 2.8
Hazy Copper pour, large white head. Aroma is bready, with some astringent cereals. Some strong minerals in the nose with some wet paper and some subtle metals. Good mouth feel, good carb. Medium bitterness, the alcohol comes through in the end with some fruity boozy esters and some more metallic flavours. I
Tuesday, March 29, 2016

AwaKe
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.3
En canette. Couleur noire mousse beige qui disparaît vite. Malt chocolaté au nez, un peu de torréfaction. Similaire au goût avec une finale légèrement fumée, juste assez pour ajouter une complexité au produit qui en manquerait drôlement sinon. Belle rondeur et longueur en bouche. Manque un peu de chaleur et d’alcool. Overall certainement pas mauvais, mais démenez-vous pas trop ppur essayer d’y goûter.
Saturday, March 26, 2016

punkska101
La Voie Maltée Gigonne 3.4
Can from local iga grocery A: loads of roastiness, light coffee, light toasty app: dark brown close to black sparing beige head t/p: med to full body with short bitter finish. Soft carbonation. O: nice roastiness, the oatmeal didn’t come out as strong as I would wanted both in aroma and texture. Good drinkabilty.
Thursday, March 24, 2016

punkska101
La Voie Maltée Ambiguë 3.2
Can from local iga grocery A: caramel, light nutty App: clear dark copper sparing white head t/p: med body sweet finish of average duration. Soft carbonation. O: average. It’s a bit old, can’s from September bitterness is lacking. I would have trouble finishing 2 or 3 of this if I was in a pub.
Thursday, March 24, 2016

rodenbach99
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.6
Style et résumé: Porter fumé pas trop fumé.
Comment: Canette de 473ml.
Portrait: Un liquide presque noir avec une mousse beige. Un nez légèrement fruité, acide, un peu fumé avec de la cendre et du tabac. Une bouche riche, ronde avec des saveurs de chocolat fumé. Agréable le fumé est en appoint au lieu d’être à l’avant plan.
Note: 7+/10

Tuesday, March 22, 2016

robinvboyer
La Voie Maltée Polissonne 3.6
Red pour,mwith a tiny beige head. A malt forward aroma,mbig bready notes, and some strong cherry, and fruity aromas. Slight booze, huge fruity esters, medium bitterness with a warm, alcoholic finish with alot of bready, sweet, malts with hints of toffee. This is a true sipper.
Tuesday, March 22, 2016

robinvboyer
La Voie Maltée Criminelle 3.5
Can. Black pour, small mocha head. Aroma is nice and roasty, good amounts of coffee, and cocoa powder, with some soft fruity esters also. Body is a tad thin, carb is good. Finish is solid, more dark roastiness, and some subtle hopping. Not as robust as expected, and a little thin, but otherwise good.
Monday, March 21, 2016

GonZoBeeR
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.6
Aroma: coffee,smoked,chocolate.... Appearance:Dark brown, good brown head... Flavor:smoked,rosted malt, dark chocolat...
Sunday, March 20, 2016

robinvboyer
La Voie Maltée Faisant Malt 3
This is an American style ipa, not and English ipa. This isn’t a good example of American ipa, but it has no English characteristics at all. Pine resins and light citrus. Some toffee, aromas, and bready malts. Mediocre at best.
Sunday, March 20, 2016

robinvboyer
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA 3
Slightly hazy copper pour, with a large off white head, and some nice lacing. Hints of citrus and pine are hard to find amongst the gigantic malt bill. Huge amounts of caramel and toffee/fruit soaked chewy malts. Mouthfeel is oily, carb is good though. The finish is incredibly bitter, and some candied citric hop notes come through in the end. Reminds me of craft beer double ipas from 10 years ago.
Saturday, March 19, 2016

JulienHuxley
La Voie Maltée Faisant Malt 3.4
Can shared. Clear gold pour with rich lacy white head. Aroma is grassy, peppery, some rye perhaps?, nice and grassy, light caramel notes. Taste is bitter, very dry and grassy, leafy hops, light caramel. Palate is med bodied with good carbonation. Easy drinking.
Sunday, March 13, 2016

SlovakSniper
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.5
Un porter brun avec une mousse abondante et une très belle dentelle. Au nez, charbon de bois avec une touche de café, caramel brûlé ou cacao très amer. Au goût, les malts poussent une certaine douceur dans cette fumée qui est bien plaisante. En bouche, le corps est moyen-mince avec un faible jeu des bulles et une texture qui n’est pas loin d’être aqueuse. La finale est amèrement noire avec une fumée coloré par un café «une crème».
Thursday, March 10, 2016

MaximeDB
La Voie Maltée Souffre-Douleur 3.5
Robe noire, un peu de mousse beige/brune qui ne persiste pas très longtemps. Au nez c'est très fumé. En bouche, le corps est plutôt mince bien que dans ce cas-ci, c'est approprié. Ça goute le bois calciné, le café et le cacao avec une longue finale maltée et peu d'amertume. Une bonne bière somme toute ! ---Rated via Beer Buddy for iPhone
Wednesday, March 09, 2016

lechristophe
La Voie Maltée Gigonne 3.2
Arômes typique d’une stout, mais en plutôt subtil. plus mince que d’autres exemples du style. C’était une bonne alternative à la pale lager pour une partie de bière pong.
Monday, February 29, 2016

lechristophe
La Voie Maltée Faisant Malt 3.1
Le goût est un peu trop sur le malt pour moi. Arômes de houblons simples. Pas assez intéressante pour y retourner, mais agréable quand même.
Monday, February 29, 2016

lechristophe
La Voie Maltée Libertine 2.9
bière très douce avec de subtiles saveurs d’agrumes et de céréales. Se boit bien et est parfaite pour le bière pong
Monday, February 29, 2016

lechristophe
La Voie Maltée Malcommode 2.9
Le goût de la levure hefeweizen est subtile. le goût me fait penser à un mélange d’hefeweizen et de pale lager
Monday, February 29, 2016

bunget
La Voie Maltée Gigonne 2.7
473ml can. Clear dark brown body, small tan head with poor retention and no lacing. Aroma of roasted malts, licorice, blackberry jam, some metal notes. Watery taste: caramel, burned toast, ash, some chocolate. Meh.
Thursday, February 25, 2016

Diogène
La Voie Maltée Ambiguë 3.3
Cannette. Bière cuivrée aux reflets rougeâtre et surmontée d’une épaisse mousse beige aérienne affichant une bonne tenue. Au nez, les arômes de caramel dominent avec des notes de malt grillé et une légère touche de houblons anglais. En bouche, le caramel est également dominant, avec les céréales grillées et une finale modérément amère. Corps plutôt rond avec une gazéification moyenne. Cette bitter n’a pas de défaut flagrant, mais elle manque de complexité par rapport aux meilleurs exemples de ce style.
Saturday, February 20, 2016

AgentAle
La Voie Maltée Polissonne 3.9
Aroma is deep sweet malts, honey, toffee, caramel and slight apple. Light clove and yeastiness. Taste is again rich sweet malts with honey caramel and yeast. At 10%, it is quite smooth. Light tart on finish but overall pretty full of character. Well balanced. Appearance is a clear amber with a thin pearl head that retains quite well.
Monday, February 15, 2016

simardsam
La Voie Maltée Polissonne 3.5
Canette. Ambrée, aux reflets rougeâtres, un très mince col de mousse crème. Nez caramélisé, de sucre d’orge, de noisettes, malté et de petits fruits rouges. Goût fruité, sucré, de grillé, de noisettes, de cuir, légèrement d’alcool et résineux. En bouche, c’est crémeux et l’amertume est houblonnée en final, qui elle est plutôt âcre, comme celui du sucre brulé.
Sunday, January 31, 2016

simardsam
La Voie Maltée Gigonne 2.9
Canette. Brune presque noire, aux reflets acajou, avec une très mince col de mousse beige. Nez de torréfaction, de caramel et de céréales maltées. Goût très léger de grillé et de boisé. C’est très mince en bouche pour un stout, ce qui fait qu’il m’est difficile de reconnaitre les flaveurs. L’amertume est perceptible en finale, mais très légèrement. Je suis plutôt déçu.
Sunday, January 24, 2016

AlainG
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA 3.6
La mousse se colle au verre et y laisse de beaux motifs. Le liquide est orangé-doré et limpide. Les arômes sont un mélange d’agrumes, de conifères et de résine. Les saveurs sont maltées et sucrées où une amertume arrive à se signaler sur le tard. La texture est soyeuse. Une acidité bouscule les choses. Les bulles sont paresseuse et en finale, un engourdissement est ressenti en bouche. (1710-110116)
Monday, January 18, 2016

simardsam
La Voie Maltée Criminelle 3.9
Noire, avec un mince col de mousse moka. Nez de torréfaction, floral, d’anis et un petit quelque chose qui me fait penser au rhum. Goût de mélasse, de grains brûlés, de cacao, de fumé, de petits fruits noirs et d’alcool. Onctueux en bouche et une légère amertume venant de la torréfaction.
Saturday, January 16, 2016

pumpkinhead2
La Voie Maltée Polissonne 3.3
Bière rouge-orangée, plutôt limpide, effervescence moyenne-faible, et surmontée d’un bon col beige, très dense, très mousseux, collant et persistant. Arômes bien maltés de sucre d’orge et réglisse rouge, c’est très fruité, raisin rouge, framboise, fraise… baies en général, bonne tendance vers le punch aux fruits. Effluves également bien alcoolisés, et on note également un peu de grain légèrement rôti, subtile fumée, touches d’herbes et de boisé. Nez correctement intéressant, complexité et intensité plutôt moyennes. En bouche, pétillement moyen sur la langue, onctuosité intéressante au palais, c’est assez moelleux et velouté. Au goût, sucre d’orge et réglisse rouge, beaucoup d’alcool (c’est plutôt mal intégré!), beaucoup de petits fruits rouge, raisin, baies, punch aux fruits… Finale à l’amertume modérément élevée amenant un houblon qui semble principalement végétal (boisé, branchage, feuillage…) mais également un peu résineux. Goût correct, intégration générale des différentes saveurs plutôt moyenne, complexité également plutôt moyenne (surtout pour le style!), mais bonne intensité en bouche. Ça reste une bonne bière, mais pour un vin d’orge, ça me semble un peu faible. Il y a définitivement mieux sur le marché québécois…
Friday, January 15, 2016

biirusaikou
La Voie Maltée Polissonne 3.2
Bottle shared. RIch syrupy body, quite overly sweet and boozy, notes of fruit candy and peanut butter, bit of wood... Not my thing, too heavy and unbalanced for the style.
Tuesday, January 12, 2016