La Voie Maltée Reviews




Boutip
3.7
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Can: Poured a black color ale with a large dark brown foamy head with good retention and some lacing. Aroma of roasted malt with light dry bitter hops is pleasant enough. Taste is a nice mix of roasted malt with light green hops notes and dry and slightly bitter finish. Body is full enough with nice creamy touch and good carbonation. A bit dryer then I would have liked but solid beer nonetheless.
Friday, June 17, 2016

yourilevesque
3.3
La Voie Maltée Criminelle
Dégustée en fût au Brouhaha. Liquide très noir aux reflets presque violacés qui me rappellent curieusement une liqueur de cerises noires. De jolies dentelles demeurent accrochées sur mon verre tout au long de la dégustation. Franchement très joli et original ce look mi stout mi liqueur de cerises. Nez qui trahi une forte présence de sucre. Je suis à la fois dans le sirop de cerises, dans le chocolat, dans le jus de cassis et de prunes. C’est loin d’être mal exécuté, mais trop sucré pour moi. Même observations en bouche alors que le liquide offre un profil aromatique très fruité et sucré. Jolie amertume en finale, une bière dont on ne sent pas les 10% d’alcool mais qui finit par me peser sur le coeur.

---Rated via Beer Buddy for Android

Tuesday, June 14, 2016

stef73
3.1
La Voie Maltée Pure Laine
De couleur cuivre avec un peu everfesssance . On n’a des note de malt caraméliser avec un soupçon goût d érable . C est une Biere le malt torrifier est présent et il y a un de râble mais qui je trouve n est pas très présent , un peu plus de se produit aurais une un meilleur balancement.
Tuesday, May 31, 2016

stef73
3.8
La Voie Maltée Criminelle
On n’a une biere noir avec peu everfesssance avec col qui se disparaît rapidement de moka. On des de malt torrifier de chocolat et on une pointe pointe de côté floral .en bouche une qui respecte son style , le torrification avec le chocolat son là et sont bien balancer . Il ine peu amertume en bouche vers la fin . Bonne Biere peut plus costaude sa aurait mieux mais bonne Biere.
Tuesday, May 31, 2016

stef73
3.5
La Voie Maltée Souffre-Douleur
De couleur noir avec un peu everfesssance avec col brun chocolat . On n’a des notes de torrification avec un côté fume. C est une Biere ou on goûte un peu malt torrifier avec le côté fume pas c est pas prenonce comme goût , pour ceux à voudrais une Biere de ce type c est parfait .
Tuesday, May 31, 2016

czar
3.7
La Voie Maltée La Gâtée Pourrie
on tap at quebec location. unclear dark copper, burnt orange, offering a small light beige cap with minimal lacing. sweet toasted fruity maltiness, complex caramelized cereals, candied and dried fruits - figs but also prunes; lots of booze - tingling and floral with some solvent-y notes, light accompanying phenols - melons, cloves; touch of beechwood smoke, very fruity belgian trappist-like yeast, pepper. moderate carbonation, medium body - very oily; sweet and warming fruity-spicy finish. very nice date quad.
Thursday, May 26, 2016

pumpkinhead2
2.5
La Voie Maltée Pure Laine
(Canette 5,5 %) Bière brune aux reflets orangées-cuivrées, parfaitement limpide, effervescence quasi-nulle(!), et surmontée d’un col brunâtre mince et moyennement dense, mais tout de même assez résistant. Arômes de pain grillé et de grain rôti avec beaucoup de sucres, surtout du caramel/cassonade, mais avec aussi un peu de sucre d’orge et de sirop d’érable. Autrement, les effluves sont surtout terreux, feuille morte, léger tourbe… subtile odeur de noisette également… Nez correct, adéquatement agréable, complexité et intensité moyennes. En bouche, pétillement moyen sur la langue, breuvage mince au palais. Au goût, léger grain rôti, caramel (tendance brûlé), sirop d’érable, léger fruit foncé (prune surtout…), finale surtout terreuse et alcoolisé, légèrement fumée, tourbe... On note peut-être un léger houblon floral, et une amertume plutôt légère en fin de bouche, mais qui semble tout de même mal intégrée. Bière surtout sucrée, alcool étonnamment mal supporté pour une bière qui n’affiche qu’un taux de 5,5%. Goût vraiment moyen, complexité intéressante en bouche, mais intensité plutôt faible, impression aqueuse par moment. Bière tout juste correcte, sans réel intérêt. Il y a bien mieux comme bière à l’érable sur le marché québécois!
Tuesday, May 24, 2016

Eructoblaster
3.7
La Voie Maltée Souffre-Douleur
Canette - 473ml. Robe noire, parfaitement opaque et coiffée d’un bon col beige qui s’estompe lentement. Solide arôme malté/houblonné agrémenté de notes de grain fumé, de café et de cacao. En bouche, c’est très bien équilibré. Les nuances fumées dominent moins qu’au nez et laissent place à des pointes de pruneaux et de figues. Longue finale amère/torréfiée. Très bien!
Monday, May 23, 2016

Eructoblaster
3.6
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Canette - 473ml. Robe noire, parfaitement opaque et coiffée d’un mince filet de mousse beige. Arôme malté/houblonné agrémenté de notes de café torréfié, de réglisse noire et de bois. En bouche, les saveurs de houblon et de torréfaction dominent. On perçoit également des nuances d’anis, de bois et d’agrumes. Longue et costaude finale torréfiée. Très bien.
Sunday, May 22, 2016

Eructoblaster
3
La Voie Maltée Pure Laine
Canette - 473ml. Belle robe cuivrée et coiffée d’un col blanc cassé qui s’estompe prestement. Arôme malté agrémenté de notes d’érable. En bouche, c’est bien équilibré mais ça manque de complexité et de robustesse. Au delà de la base de malt et d’érable, on décèle des nuances houblonnées et boisées. L’impression générale est quelque peu drabe. Finale maltée/sucrée qui laisse transparaître de menues pointes d’alcool. Moyen.
Sunday, May 22, 2016

s_r
3.5
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA
Robé tirant sur l’ambré, avec une mousse généreuse et une belle effervescence. Au nez c’est très fruité (orange, pamplemousse, et peut-être un peu de fruit tropical). En bouche, les agrumes invitent une amertume ronde et résineuse. Des notes plus maltés se laisse devinées, et malgré sont taux d’alcool elle garde une bonne buvabilité.
Friday, May 20, 2016

punkska101
3.7
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Can from local iga grocery A: piny, slight chocolate, a touch of roastiness App: really dark brown close to black small beige head. T/p: med body with moderate long bitter finish. Moderate carbonation. O: didn’t read any of the review before and was expected something bad. It’s actually quite enjoyable. Like the malt use on this aroma could be a bit more hop expressive. A decent glass.
Friday, May 20, 2016

s_r
3.5
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Robe noir opaque : on peut se réfléchir dans le verre ; en prime une dentelle ocre qui perdure. Le 1er nez, en ouvrant la canette est fruité, le second est plus rôti, chocolat et caramel brulé. En bouche, la bière est soyeuse et onctueuse à souhait, puis l’amertume légère vient révéler des notes de chocolat et de caramel rôti.
Thursday, May 19, 2016

Boutip
3.7
La Voie Maltée Souffre-Douleur
Can: Poured a black color porter with a nice dark brown foamy head with good retention and light lacing. Aroma of roasted malt with smoky notes is quite nice. Taste is a nice mix of roasted malt with light dry bitter notes offset by smoke notes with some chocolate malt notes. Body is about average with good carbonation. Nice mix between some smoky notes and solid porter base which makes for a nice drinkable treat.
Monday, May 16, 2016

lesifflebiere
2.5
La Voie Maltée Graincheuse Ambrée Belge
Jaune foncé, à la mousse blanche rare, translucide et mi-mince, nez d’abricots et de prunes. La bouche est, disons-le, désagréable, avec des arômes très (trop) sucrés et un alcool distrayant. Le fruité de la levure est omniprésent, il n’y a aucune amertume et les saveurs sont un peu trop intenses. Franchement, elle est décevante, assise entre deux styles (blonde belge conventionnelle, ou tripel?), et cachant mal ses défauts.
Saturday, May 14, 2016

lesifflebiere
3.8
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA
Jaune orangé, avec une copieuse mousse de couleur pêche. Le nez est de sucre d’orge et de fruits tropicaux. Plutôt translucide et pétillante. En bouche, c’est une amertume stridente est intense qui suit un malté rond et fruité. Le tout est de facture assez classique, malts et sucres résiduels copieux suivi d’une vague verte en fermeture, mais c’est bien fait et bien équilibré. Du déjà vu, mais que l’on apprécie toujours à reboire.
Saturday, May 14, 2016

lesifflebiere
4
La Voie Maltée Criminelle
Un liquide qui a la couleur du cola, une texture mi-épaisse, une mousse rare, et un nez de café copieux et opulent. Les papilles sont assaillies par des notes plutôt douces, moelleuses et sucrées, et si l’attaque du houblon se fait attendre en vain, elle renverse la vapeur avec ses malts généreux à souhait, et sa relative simplicité dans un style où parfois la démesure semble de mise. Un des stouts impériaux québécois les plus sages, mais qui pourtant tient en respect le buveur en le séduisant sur d’autres plans que ceux attendus. Bien joué.
Saturday, May 14, 2016

lesifflebiere
3.8
La Voie Maltée Polissonne
Cette bière est de couleur orange, ocre plutôt, avec une carbonatation basse, une texture mi-épaisse et une transparence presque parfaite. Nez de prunes et de raisins secs, alcool bien dissimulé. Bouche copieuse, intense, notes de raisin et de prunes, de dattes et autres fruits foncés. Pas trop épaisse, avec une petite amertume en finale. Pas exactement fonceuse ni particulièrement savoureuse pour le style, mais très bien faite dans un style british classique.
Saturday, May 14, 2016

punkska101
3.3
La Voie Maltée Pure Laine
Can from local IGA grocery A: caramel, nutty, light licorice App: clear reddish brown smallish white head t/p: med body with sweet medium long finish. Soft carbonation. O: not so bad per se I think it could please a lot of my not beergeek friends. A bit sweet for my personal taste.
Friday, May 13, 2016

Matwill
3.4
La Voie Maltée Faisant Malt
En fût au Vestiaire. IPA plutôt de base, qui ne se démarque pas dans le marché québécois. Reste néanmoins qu’elle désaltère grâce à sa fraîcheur et son subtil goût d’agrumes.
Thursday, May 05, 2016

SlovakSniper
3.4
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Une robe brune foncée sur laquelle flotte une mousse beige qui laisse de belles traces derrière son passage. Le nez et la bouche sont de terre, de piment, de malts cendrés, de chocolat noir, d’agrumes et de café. Le corps plutôt mince montre un pétillement normal et une texture légèrement crémeuse. La finale est longue et se fait sur des notes de conifères et de café. Catastrophique lorsque trop froide mais améliorée/transformée lorsque tempérée. Une fois n’est pas coutume.
Tuesday, May 03, 2016

Mariobiron
3.9
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA
Très bonne imperiale; plutôt bien balancée mais l’aspect sucre pourrait être plus présent à mon avis pour en faire une bière d’exception.
Tuesday, May 03, 2016

sseb69
3.8
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Cannette. Merci Charles. Noire, mousse beige. Arôme de houblon et un peu de torréfaction. Assez soyeuse en bouche, notes de café et un peu de choco. Houblonnée et maltée, bel équilibre. Amertume moyenne en finale, très bonne.
Sunday, May 01, 2016

probstblueribbon
3.1
La Voie Maltée Pure Laine
473 ml can from Broue Ha Ha, served cold in a tulip glass.

App.: Brilliantly clear copper with a nice tan head. Aroma: Earthy and woodsy caramel/toffee maltiness, light esters, no hop aroma to speak of, hits the mark. Palate: Medium body, moderate+ carbonation, a little crisp/astringent. Flav.: Quite like the nose...earthy/woodsy caramel/toffee, light esters, no hop flavour either; off-dry to lightly sweet with low-ish bitterness and a very malty finish.

Bang on for style.

Sunday, May 01, 2016

probstblueribbon
2.9
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
473 ml can from Broue Ha Ha, served cold in a tulip glass.

App.: Deep brown-black with a nice mocha head. Aroma: Rich roasted malt with some coffee and a little dark chocolate, leafy and resinous hops, peppercorns, somewhat dank. Palate: Medium+ body, low-ish carbonation, smooth. Flav.: Dark-roasted malt, lighter coffee, a little dark chocolate, resinous and dank hops, kinda peppery; dry with fairly high, lingering bitterness and a long, dark malt with dank finish.

Not quite what I’d like in a BIPA. Not bad though.

Saturday, April 30, 2016

Mariobiron
2.9
La Voie Maltée Pure Laine
Belle robe; bon goût à température pièce. Arôme décevante pour un produit d’érable.
Saturday, April 30, 2016

sseb69
3.7
La Voie Maltée Souffre-Douleur
Cannette. Noire et mousse brune. Arôme de café et torréfaction entourée de fumée. En bouche, un peu de chocolat noir et le fumé qui l’accompagne. Corps moyen, effervescence basse, j’aime bien !
Friday, April 29, 2016

sseb69
3.7
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA
Cannette. Couleur cuivrée, mousse beige. Arôme de houblon sucré. En bouche, base maltée assez présente, houblon et céréales. Un peu sucré. Bonne.
Friday, April 29, 2016

dandeman
3.5
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Le premier nez nous donne des malts rôtis aux tons de café, se déclinant graduellement en accents de bois brulé et de cendre. La puissance est moyennement faible. On y perçoit également des accents de gazon. Une mousse brune d’épaisseur moyenne coiffe un liquide noir opaque. L’entrée de bouche se fait dans les tons de rôti et de fumé rappelant encore une fois le bois brulé et la cendre. Une certaine astringence de résineux couronne la finale. De très légers tons de fruits tropicaux et de mangue sont perceptibles en sourdine. Les accents rôtis sont ici plutôt dominants et ce au détriment du houblonnage. Ce qui la fait pencher plutôt vers la stout. Malgré tout, ça demeure une bière délicieuse.
Tuesday, April 26, 2016

JulienHuxley
2.7
La Voie Maltée Gigonne
Can shared. Flat dull reddish black pour, no head. Aroma is very faint, dull, faint roastiness. Taste is bland, completely watery, boring. Palate is light bodied, dry, watery. Boring, nothing more to say here.
Saturday, April 23, 2016

pumpkinhead2
4.3
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Bière noire comme la nuit, aucune lumière ne peut la traverser, effervescence tout de même visiblement élevée, et surmontée d’un col brunâtre, moyennement large, mais très dense, très mousseux, qui s’agrippe littéralement sur les parois du verre et qui semble éternel. Arômes principalement herbacés, herbes (très!) aromatiques séchées, voire tabac, cendre, cèdre séché… basilic, coriandre, origan, thym… tous très séché!...Effluves maltés un peu plus en retrait, pain très grillé voire brûlé, caramel brûlé et chocolat noir, fumée, tourbe, boisé, léger charbon de bois… Aussi, odeurs un peu fruités par moment, surtout agrumes… Nez agréable et intéressant, bonne intensité, belle complexité. En bouche, pétillement élevée sur la langue, et onctuosité également élevé au palais, le breuvage est rond, velouté et bien soyeux. Au goût, pain très grillé, caramel brûlé, chocolat noir, avec beaucoup d’herbes encore ne bouche, c’est à la fois très aromatique et «herbe séché», avec une bonne tendance boisé, cèdre, fumée, charbon de bois, cendre… Saveurs également un peu fruité mais davantage en arrière-plan, agrumes (citron, orange…), fruits tropicaux (ananas, mangue…). Très bonne intégration des différentes saveurs entre elles, complexité et intensité élevées en bouche. Finale à l’amertume assez prononcée, mais on garde tout de même un équilibre malt/houblon assez impressionnant. La IPA Noire est un style que j’apprécie de plus en plus, et La Voie Maltée a définitivement fait un excellent travail avec leur Pince-Sans-Rire! Excellente bière!!
Thursday, April 21, 2016

Franckg
3.8
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Canette sans date. Robe noire opaque surmonté d’un mince col de mousse blanchâtre et laiteux. Dentelle mince mais collante. Arômes de zestes d’agrumes, pamplemousse et mandarine sur un fond de malt grillé très bien intégré et qui permet un bel équilibre des deux styles. Légère résine et gazon frais. En bouche, plus de saveurs grillées, goût d’agrumes légers mais ce sont surtout les zestes qui prennent le dessus. Touche de chocolat noir et de gazon. Finale où le malt grillé et la résine s’approprient le palais et créent une sensation de sécheresse, le tout dans une enveloppe de cacao. Texture huileuse et corps mince. Très bonne black ipa.
Wednesday, April 20, 2016

fhoublon
3.2
La Voie Maltée Faisant Malt
Canette de 473ml achetée (en kit de 4 bières mélangées) chez la Barik à Trois-Rivières. Version à 5.2% ABV dégustée le 21 décembre 2015 (tulipe). Bière dorée limpide. Mousse assez, col épais blanc off-white, persistant. Assez effervescente, bulles moyennes. Arômes un peu fruités au départ, puis de conifères/résine ensuite. Très douce, peu sucrée, très amère. Saveur de conifères/résine un peu âcre sans être désagréable.
Sunday, April 17, 2016

fhoublon
3.4
La Voie Maltée Ambiguë
Canette de 473ml achetée (en kit de 4 bières mélangées) chez la Barik à Trois-Rivières. Version à 4.5% ABV dégustée le 20 décembre 2015 (Eng. pint). Bière rousse limpide. Mousse beaucoup, col épais beige crème, crémeux et persistant. Très peu effervescente, bulles fines. Odeur de crème, de noisettes puis de caramel en finale. Très douce, assez sucrée, moyennement amère. Saveur un peu sirupeuse (style sirop d’érable) sans être trop lourde, un peu de caramel et de sucre d’érable. Amertume présente mais pas très prononcée compte tenu du style.
Sunday, April 17, 2016

fhoublon
3
La Voie Maltée Malcommode
Canette de 473ml achetée (en kit de 4 bières mélangées) chez la Barik à Trois-Rivières. Version à 4.6% ABV dégustée le 19 décembre 2015. Bière blonde (jaune) pâle, voilée. Mousse peu, col mince blanc éphémère. Très peu effervescente, bulles moyennes. Odeur de fermentation plus ou moins agréable, un peu de gomme baloune, et de purée de bananes en finale. Très douce, assez sucrée, très peu amère. Saveur de blé/banane prononcée. A assez de corps pour ce style. Se boit bien mais n’a rien de remarquable.
Sunday, April 17, 2016

fhoublon
2.9
La Voie Maltée Libertine
Canette de 473ml achetée (en kit de 4 bières mélangées) chez la Barik à Trois-Rivières. Dégustée le 13 décembre 2015 (Eng. pint). Bière limpide blonde dorée assez pâle. Mousse peu, col mince blanc peu durable. Peu effervescente, grosses bulles. Légère odeur de sucre, de céréales. Très douce, assez sucrée, un peu amère en finale. Saveur de céréales (malts pâles), un peu métallique. Se boit bien mais n’a rien de remarquable.
Sunday, April 17, 2016

fhoublon
3.4
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA
Canette de 473ml achetée chez "Veux-tu une bière?" à Montréal. Dégustée le 22 novembre 2015 (tulipe). Bière ambrée très trouble à cause de la présence importante de grumeaux au fond de la canette. Mousse assez, col moyen blanc crème. Peu effervescente, bulles moyennes. Odeur de pamplemousse blanc, d’amertume bien marquée, et un peu d’orange. Très douce, peu sucrée, très amère (herbacée). Mal équilibrée, amertume trop prononcée par rapport aux saveurs un peu fades. Alcool bien caché, se boit quand même bien pour accompagner un repas mais ce n’est pas une grande bière de dégustation.
Sunday, April 17, 2016

mathieuc
3.9
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Pours a very dark brown with a small beige head that leaves nice lacing. Nose is of roasted malt, wheat germ and pine. Taste is moderately bitter and roasty, piny. Chocolate and citrus also. Body is medium, carbonation moderate. A nice black IPA!
Saturday, April 16, 2016

Bendrixian
4
La Voie Maltée Criminelle
Canette. Pitch black pour with a brown head that laces amd lingers well enough. Fairly muted aroma but does sport a bit of licorice and a boozy aroma with toast and chocolate. Bitter palate amd a rich profile ending with a touch of heat and spice. I like it.
Saturday, April 16, 2016

AwaKe
2.9
La Voie Maltée Criminelle
En canette. Noire assez limpide, légère mousse qui disparaît rapidement. Arômes très subtil de malts chocolats, on devine un peu de fruits. Un peu plus goûteux mais rien de bien bien complexe. Malt torréfié, café, choco. Corps un peu faible, effervescence assez forte aussi. Finale un peu résineuse. Average Imperial Stout.
Thursday, April 14, 2016

tom10101
3.5
La Voie Maltée Souffre-Douleur
Can (473 ml) at home. Unclear dark reddish-brown with a medium beige head, medium retention, leaving some lacing. Flavors of chocolate, smoked ham, roasted malts, ashes, mineral notes and hints of caramel. Taste is slightly sweet, a bit fruity and mildly bitter. Medium body. Medium carbonation. Smoked ham finish with chocolate bitterness and roasted notes. The smoke doesn’t hide other components and the balance isn’t bad at all. Good.
Monday, April 11, 2016

tom10101
3.9
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
Can (473 ml) at home. Dark brown with reddish tint and a medium easy to revive brown head leaving good lacing. Flavors of chocolate mostly, but also roasted malt, pine, earthy/mineral notes, citrus and mild floral presence. Taste is very slightly sweet, quite chocolatey and moderately bitter. Medium body. Moderate carbonation. Oily mouthfeel. Grassy, chocolatey and piney finish with moderately lingering resinous bitterness and chocolatey notes. Very well balanced Black IPA packing some punch a nice flavors. Tasty!
Sunday, April 10, 2016

Bendrixian
3.7
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA
Canette. Clear amberish pour. Again hoppy and resinous with some pine cones and little malts. The palate is similar but I find this one a tad watery in the mid palate. Enjoyable but not worth the extra funds.
Sunday, April 10, 2016

probstblueribbon
3.5
La Voie Maltée Souffre-Douleur
473 ml can from Broue Ha Ha, served cool in a tulip glass.

App.: Deep brown-black with a tight light mocha head. Aroma: Campfire/meaty smoke, roasted barley, a little chocolate and coffee, very smoky, Palate: Medium+ body with moderately-low carbonation. Flav.: Smoke, metal, more chocolate than the nose, also a bit more coffee, nicer malt profile to support the smoke; pretty much dry with balanced bitterness and a long, smoky and dark-roasted malt finish.

Quite nice, for what it is.

Friday, April 08, 2016

czar
3.8
La Voie Maltée La Pince-Sans-Rire
pours unclear brown, dark burgundy tint, with a nice beige cap, reviving, good retention and leaving creamy lacing. brown coffee maltiness, mineral chocolate between milk and bitter chocolate, i’m guessing 60% cacao, lol; gentle medium roast profile, never ashy; minty citrus, some tropical fruits as well; saguenay minerals, clean yeast. moderate carbonation, light body - oily; assertive yet never unbalanced grassy-piney-grapefruity finish. fragrant, tasty and balanced - good black ipa!
Friday, April 08, 2016

AwaKe
3.4
La Voie Maltée Polissonne
En canette. Couleur cuivre avec reflets rouges. Très peu de mousse. Arômes de sucre d’orge, malts grillés, rhum. En bouche un surprenant goût fruité prend beaucoup de place, fruits rouges avec un peu de pommes. Également très sucré et malté à souhait. Le houblonnage laisse un goût résineux en fin de bouche, un peu cuirette. Palais riche, un tantinet sirupeux cependant. Très belle complexité, belle réussite.
Thursday, April 07, 2016

Gluepot
3.8
La Voie Maltée Graincheuse Ambrée Belge
A very tasty, gentle giant. The body is a lively, rich gold colour with a thin white head. The nose is understated with touches of malt, fruity yeast and caramel. A nice range of tastes with none sticking out of the mix. Elements include dark berries, sweet caramel malt, salt, green apples, lemon and subdued fruity yeast esters. The solidly dense body, alcohol warmth and medium-plus effervescence work well together to complete the taste.
Sunday, April 03, 2016

AwaKe
3.3
La Voie Maltée Soutien-Gorge Imperial IPA
En canette. Bière ambrée trouble, épaisse mousse blanche. Arômes sucrés, agrumes. En bouche c’est frappant de houblons résineux, très aromatiques, du parfum plein la bouche. Résineuse, sèche et amère. Un peu d’agrumes décelable au goût. Très bon, mais rien qui permet à la Soutien-Gorge de se démarquer des autres IIPA Québécoises.
Thursday, March 31, 2016

robinvboyer
3.2
La Voie Maltée Souffre-Douleur
Black pour, medium beige head. Aroma is slightly smoky, with some loght roast and some coffee. Oilky mouth feel, good carb. Finish is medium bitter, light smoke, hints of chocolate and coffee finish. I lightly smoky porter.
Wednesday, March 30, 2016

robinvboyer
2.4
La Voie Maltée Gigonne
Subtle roast, and soft cocoa powder, with light soy. Very low carb, very watery mouth feel. Light bitterness, sweet cocoa powder finish. Meh, lacks the strong roast and body of an oatmeal stout, this is watery and weak.
Wednesday, March 30, 2016