Home > Beers > Fuglebjerggaard 0102. Bryg - Kølster Bejler >
Brewer: Fuglebjerggaard Gårdbryggeri
Style: Amber Lager - International / Vienna
Alcohol Content: 5%
Seasonal: Special
Description:
Send Us A Correction For
Fuglebjerggaard 0102. Bryg - Kølster Bejler
Brewer: Fuglebjerggaard Gårdbryggeri
Style: Amber Lager - International / Vienna
Alcohol Content: 5%
Seasonal: Special
Description:
Danish: Navnet har den fået, fordi den skal bruges som bryllupsøl i foråret 2010. Den har hentet sin inspiration fra wienerøllet, og det er tilladt at se de pragtfulde ølhaver for sig med klingende valsedansemusik. Dette bryg har også gæret meget langsomt og modnet flere måneder iskoldt i vinterens knasende frost ved -½ 0C. Det er blevet til en smuk, klar og ravrød øl med en snert af lyserødt i skummet. Smagen er fyldig og med karakter af gårdens Pallas-malt og himmelske Winge-humle. Øllet gør sig godt som en fornem tørstslukker eller til god mad. Nydes bedst ved ca. 5-7 0C. Brygget på lys, mørk og rødlig malt* af Wiener-typen. Humlen er Winge9*. Undergæret. 5,0 % alk. *økologiske råvarer af egen avl.
RateBeer Newsletter
Subscribe to our newsletter, RateBeer Weekly, a must for understanding new people, places and beers in worldwide craft culture.
By subscribing to the newsletter, you agree to our Terms and Conditions and Privacy Policy.
Stay Connected
2000- 2024 © RateBeer, LLC. All Rights Reserved. Privacy Policy | Terms of Service