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Herrnbräu Zwickl


Brewer: Herrnbräu Bürgerliches Brauhaus (BHB)
Style: Zwickel/Keller/Landbier
Alcohol Content: 5%
Seasonal: No

Description:
Ein frisch aromatisches Bier mit feiner Hefe. Herrnbräu Zwickl, das ist Bier pur - ursprünglich in besonders hoher Qualität. Im Herrnbräu Zwickl sind noch schwebende Eiweiß- und Hefeteilchen enthalten, die dem Bier die natürliche Trübung verleihen. Das Zwickl enthält noch alle aus dem Brauprozess stammenden Trübstoffe. Diese Trübstoffe entstehen sowohl aus malzeigenen Eiweißstoffen, als auch durch vitaminreiche Hefezellen. Beim Zwickl werden die schwebenden Hefe- und Eiweißstoffe nicht durch Filtration entfernt, daher schmeckt es besonders vollmundig.

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