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Brewer: Finsterwalder Brauhaus
Style: Schwarzbier / Black Lager
Alcohol Content: 4.8%
Seasonal: Autumn
Description:
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Finsterwalder Schwarzbier
Brewer: Finsterwalder Brauhaus
Style: Schwarzbier / Black Lager
Alcohol Content: 4.8%
Seasonal: Autumn
Description:
Das Schwarzbier kommt ursprünglich aus Thüringen (Bad Köstritz). Die sehr dunklen, vollmundigen und malzbetonten Schwarzbiere untergäriger Brauart haben sich seit Anfang der 90er Jahre zurückgemeldet. Bis dahin eine kulinarische ostdeutsche Spezialität, die dann zunehmend auch den Weg nach Westdeutschland gefunden hat.
Alkoholgehalt: 4,8-5,2 % vol.
Stammwürze: 12,5 %
Ausschank: September/Oktober
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