Home >
Beers >
Sonnisaari Mälli >
Send Us A Correction For
Sonnisaari Mälli
Brewer:
SonnisaariStyle:
Sour Flemish Ale - Flanders Red / Oud BruinAlcohol Content:
6%Seasonal:
NoDescription:MÄLLI (6,0%)
Sour Ale (hapanolut)
Kumarrus tunnetun oululaisen suuntaan. Ja pyllistys ennakkoluuloille.
Tyylilaji on oluen maistelijalle kokemus ja se vaatii panijaltaan tietoa, taitoa ja aatelisen ajatusmaailman. Normaalista poikkeavalla prosessilla ja mäskin oikeanlaisella jerkuttelulla saadaan aikaan tuotos, joka on siis koko lailla kaukana peruskaurasta.
Panimomestarin murjaisu: "Mälli on väriltään syvän punaruskea ja tuoksultaan marjaisan raikas, viljainen ja kevyesti karamellinen. Viinimarjaisen mehukas happamuus kääntyy loppua kohden kevyen suklaiseksi maltaisuudeksi."
Kari ei ole hapan. Olut on. Pyydä ravintoloitsijaltasi tuopillinen Mälliä!