Home > Beers > Svaneke Double Brown Ale >
Brewer: Svaneke Bryghus
Style: Brown Ale
Alcohol Content: 5.7%
Seasonal: No
Description:
Send Us A Correction For
Svaneke Double Brown Ale
Brewer: Svaneke Bryghus
Style: Brown Ale
Alcohol Content: 5.7%
Seasonal: No
Description:
Editor’s note: Formerly known as "Svaneke Dobbel Brun".
Danish: "Double Brown Ale" Dobbelt gæret. Overgæringen føres køligt og afbrydes abrupt ved nedsvaling. Derpå tilsættes husets undergær som klarer resten. Denne gærføring bevirker subtile overgærede træk, samtidigt med at øllets klaring forbedres. Sådan set modstykket til ”steam beer”. Smagen holder strejf af the, citrus, ristearoma og karamel. Øllet serveres bedst i ballonglas til det kolde, kraftige køkken. Over- og undergæret.
Danish: "Double Brown Ale" Dobbelt gæret. Overgæringen føres køligt og afbrydes abrupt ved nedsvaling. Derpå tilsættes husets undergær som klarer resten. Denne gærføring bevirker subtile overgærede træk, samtidigt med at øllets klaring forbedres. Sådan set modstykket til ”steam beer”. Smagen holder strejf af the, citrus, ristearoma og karamel. Øllet serveres bedst i ballonglas til det kolde, kraftige køkken. Over- og undergæret.
RateBeer Newsletter
Subscribe to our newsletter, RateBeer Weekly, a must for understanding new people, places and beers in worldwide craft culture.
By subscribing to the newsletter, you agree to our Terms and Conditions and Privacy Policy.
Stay Connected
2000- 2024 © RateBeer, LLC. All Rights Reserved. Privacy Policy | Terms of Service