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Brewer: La Gastaldia
Style: Pale Ale - American (APA)
Alcohol Content: 5.5%
Seasonal: No
Description:
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La Gastaldia APA American Pale Ale
Brewer: La Gastaldia
Style: Pale Ale - American (APA)
Alcohol Content: 5.5%
Seasonal: No
Description:
Tipologia: American Pale Ale.
Birra ad alta fermentazione prodotta con diverse varietà di luppoli americani in fiore. Ambrata dai profumi aromatici, di uva moscata e leggeri sentori di lieviti.
La schiuma è cremosa e persistente, la frizzantezza marcata. L? aspetto opalescente. L?intensità olfattiva elevata ed attraente con note di crosta di pane, di pelle di pompelmo e frutta tropicale.
Ingredienti: acqua, malto d?orzo e di frumento, luppolo, lievito, zucchero.
Abbinamento gastronomico: carni bianche arroste, salumi, primi piatti a base di sughi di carne con componente aromatica, cucina con frattaglie, formaggi a media stagionatura.
Degustazione: bicchiere a tulipano, temperatura 8° - 9°C
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