courtesy of Antonio Rey - hazy golden-orange beer with a poor head retention; aroma of passion fruit and pineapples; light yeasty; a good malt backbone, juicy palate, a late and solid bitterness; light malt sweetness; yellow fruity hoppy finish

hold da op en underlig øl, men på den gode måde. meget sød i det, god dyb barleywine smag. smager tydeligt af bær.

The aroma is not as developed, however, the little flower and clear fruit, including currants. Vinous boquet. The taste has lots of soft fruits on the menu: tangy ribs, a little raspberry and dark grapes. Good vinous fullness with easy warming alcohol. Can have a little reminiscent of a light sherry in the aftertaste of fruit. It is not a sweet barley, which are often encountered. This barley has more acidity and thus approaches the more wine, and therefore I think it will be excellent for the kind of dishes where good red wine otherwise could complement well. Normally I prefer Barleys as cozy drink after a solid and good meal. But this could easily fill both roles. The finish is long, warm and full of aforementioned soft fruit.

50 cl, flaske, 12,0 % ABV, BB 15/05/18, købt i Eurospar på Søndre Fasanvej i Valby, 3. marts 2015. Rødbrun og ufiltreret dansk Barley Wine med minimal og flygtig skumtop på nærmest ingenting. Bobler, som lægger sig i overfladen og svinder til lille kant. Aroma af frugt, røde bær, måske blandede skovbær. Fjern honning og nuancer af remonce. Smagen skuffer desværre. For meget frugtjuice og for lidt bitterhed. Brygget er ikke for sødt, men kroppen er for svag til at indgyde respekt. Og det skal en BW gøre IMO. Let syrlig, let til medium sødme og let bitter. Mellem fyldig krop med din afbalanceret karbonering og klæbrig/olieret konsistens. I mine tidlige "ølrejseår" anså jeg dette bryg værende ypperligt, men den begejstring er væk. I stedet sidder jeg med en øl, der er lidt speciel, men faktisk lidt kedelig i.f.t. genren.

Bottle. Clear amber with a medium sized off white head. Fruit syrup, grain, alcohol, caramel. Medium body, syrupy sweet, no bitterness but alcohol astringency. Sticky sweet finish with lingering fruit/berries. Oily texture, soft carbonation. The high sweetness and alcohol is just too much for me.

Pours a murky reddish color with little or no head. Nose is full of berries, while the taste is somewhat less complex and mostly just extremely sweet malts and port wine. Some more carbonation would have suited the sweetness and made it less sticky. As it is, a couple of mouthfuls is OK, but anymore would be choking. And with size of the bottle (500ml) I highly recommend sharing it with more than one person.

50cl bottle 12% abv. Little head, sweat malty alcoholic aroma. Very sweet sticky taste with fruits and berries. Some bitternes in the aftertaste.

# 3391 ersma: limited edition. das verwundert ein wenig, wenn ma liest, dass die ersten tests von 2008 sind. aber limitiert kann ja auch ein größeres kontingent sein. jedenfalls mit waldfrüchten und etwas kräftiger eingebraut. dunkel bernsteinfarben, bräunlich mit orangestich. mäßige verschäumung. der geruch ist merkwürdig. fruchtig, aber irgendwie künstlich, erinnert an kaugummi. süßlich und alkoholisch. bittermandel und amaretto. der antrunk ist süßlich bis süß, von öliger konsistenz. spritig. sirup, melasse, kaugummi, blumenwiese, fruchtnoten. leichte karamell-aromen, die zur mitte klarer hervortreten. hopfen gibts dann auch, zumindest etwas herber wird es. oder nur weniger süß? süße beeren und gummibären. der abgang ist nach wie vor süßlich, weingummi und kaugummi. fruchtige anflüge, beeren. die spritigkeit ist die ganze zeit klar vorhanden. die flasche ist wie immer bei der brauerei ansehnlich. fazit: recht süße geschichte, vielleicht hätte der endvergärungsgrad etwas höher ausfallen sollen. gepaart mit der spritigkeit ist das doch recht anstrengend. kann man trinken, muss man nicht. 9,8,7,8,12,8 - 8,15 - 18/9/13

Bottle at home. Nice nose lots of yeast, sweet, fruit. Hazy amber color small white head. Medium to full body, sweet, malty, fruity, lots nice yeast. :) Bolton Brew.

Rating #828, købt i Brugsen i Guldborg. Denne øl er ganske rigtig vinøs som varebetegnelsen lover, men da jeg ikke er den store vindrikker, kan jeg have svært ved at værdsætte dette. Duften er meget neutral med lidt syrlige og bær-agtige noter, men intet at råbe hurra for. I smagen breder bærrene sig lidt mere, men der er næsten ingen sødme i øllen og den fremstår dermed syrlig og ganske rigtigt vinøs. Ret sprudlende mundfølelse, og meget frisk på trods af sine 12% alkohol. Jeg foretrækker mine øl søde, når de rammer disse procenter - også selv om alkoholen ikke var overdrevent fremtrædende i dette bryg. Jeg forstår nok ikke helt at værdsætte den, men mener ikke at den var de 37kr værd, som den vistnok kostede.