Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel

33cl-fles van bij Bierhalle Deconinck te Vichte. U: Zwart met een donkerbruine schuimkraag. G: Koffie, bosbessen, chocolade en drop. Uitnodigend. S: Zoet met lichte moutbittere toetsen. Mokka, chocolade, vanille, donker fruit en karamel. Droge afdronk. M: Volmondig, sticky met weinig carbonatie. Romig door de haver.

330ml bottle @ home while watching Game of Thrones Season 7 episode one. Pours an opaque black with a thick almost creamy brown head. Nose is coffee, dark chocolate, roasted malt, and hints of dark fruits. Flavour is delicious. It is somewhat sweet, with a nice balance between roast, coffee, and chocolate. There is a light bitterness that lingers in the background with a nice dark fruity character. I think my glass has a hole in it, cuz I managed to drink through this too quickly despite sipping.

Do szkła nalewa się czarne, nieprzejrzyste piwo. Piana powstaje z trudnością i szybko całkowicie zanika. Aromat jest intensywny. Dominuje słodkie kakao i słodka czekolada. Kawa jest raczej na drugim planie, bardziej przypomina samo ziarno niż napój. W tle delikatna nut palona. W smaku piwo jest pełne i wyraźnie palone. Gorzka czekolada i słodzona kawa dalej gorzkie kakao i nuty palone. Finisz bardzo długi i przyjemny. Alkohol przyjemnie rozgrzewa przełyk.

Bottle in Bangor ME at Nocturnum. Great brew with a rich thick mouthfeel and lots of roasted coffee flavour coming through.

Z: kawa, marcepan, kokos, czekolada lekko mleczna S: czekoladowa słodycz, gładkie, lekko mleczne, kokos marcepan. Fajne ciało.

W aromacie świetna kawa, praliny, kokos i wanilia. W smaku jest sporo kawy, z może delikatnie za dużą goryczką, poza tym mnóstwo pralin, taka zajebista czekoladka.

Bottle. Black. Minimal head. Strong soy sauce and tobacco to the point of being unpleasant. Acidic smelling. Taste is way less offered dive but still nothing great. Might be mediocre. Like a bad brewpub impy stoot. Didn’t finish it.

Pours black no head. Aroma is chokolate and coffee. Taste is a lot of coffee, roasted.

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel Kupą nie śmierdzi. Ciekawe ile ziarnek przetrawionej kawy przypada na jedno piwo? Gładkie, spokojne, nie agresywne. Kawowe i kojarzące się z portierem nuty ciemnego pieczywa. W smaku i przy przełykaniu wyraźny alkohol, ale nie przeszkadzający. Raczej dopełniający. Harmonia smaku i zapachu.

10oz at 163 Tap Room. Thick black, tan head, sweet coffee aroma, flavour is sweet mocha, absolutely divine.