Ammerndorfer Bier Dorn-Bräu H. Murmann Reviews

drmet	3 Ammerndorfer Keller Trunk L: -pours a slightly hazy deep golden with a medium,foamy,off-white head -high carbonation visible S: -spicy,grainy,malty,onions T: -Follows the Nose + honey,bready -low-to-medium Bitterniss F: -medium-to-high carbonation -light body O: Overtly grainy Kellerbier that is on the very Mediocre Spectrum. Wednesday, April 24, 2024
biilz	2.9 Ammerndorfer Landbier Dunkel Аромат солодовый, немного сухой, как будто нотки шоколада есть, пенка средняя, серая, в стиль. Вкус сразу какой то тяжелый и алкогольный, есть что то вроде шоколада как будто. Очень алкогольный финиш для такого питкого стиля. Прям вообще не зашло. Saturday, March 30, 2024
Moretum	3.4 Ammerndorfer Bock Klar bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Prägnant malziger Geruch mit Karamell. Geschmacklich malzig mit Karamell und Waldhonig. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, voller Körper mit spürbarer Kohlensäure. Monday, March 11, 2024
Alerich	4.5 Ammerndorfer Landbier Dunkel Thursday, January 11, 2024
Alerich	4 Ammerndorfer Hell Thursday, January 11, 2024
leszke	5 Ammerndorfer Landbier Dunkel Czekolada w aromacie, taka słodsza. W smaku jest idealnie - średnie wysycenie, mega dużo kakao i czekolady, pełne, dużo takiej słodko gorzkiej słodowości, a na tym wyraźna goryczka, taka w punkt. Ideal. Friday, December 29, 2023
Moravius	3.5 Ammerndorfer Bock "Ammerndorfer Bock", Flasche von Sagasser, FO. - Kupfergoldbraun, klar. - In der Nase bocktypisch fettes, fein toastiges Malz mit Karamel, schöne Sirupsüße und dezente aber frische herbale Hopfung. - Antrunk breit aber kernig karamelmalzig mit satter Sirupsüße und etwas Nuß, abgerundet durch mild-aromatische herbale Hopfung mit Orangeat. Anklänge an Honig, Trockenobst und Waldbeeren. Milder rezent, vollmundig, sauber kaschierter Alkohol. Im Abgang etwas trockener, leicht malzbitter und fein hopfenherb. - Traditionell malzschwerer, runder roter Bock, trotz schöner Malzsüße nicht klebrig und mit leichter fränkischer Hopfung abgerundet. Paßt! (25.12.2023.) Monday, December 25, 2023
sparta	3 Ammerndorfer Hell Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga. Monday, December 25, 2023
JefVerstraete	4 Ammerndorfer Bock Clear dark amber, reddish colour, white creamy foam. Nose of caramel, red fruit, sweet malts, some light hoppy bitterness. Very well balanced, sweet and smooth. Thanks Moravius! Wednesday, December 13, 2023
edward78	3.4 Ammerndorfer Pils Bottle online from Raynville Superstore. Pours clear golden with a large creamy white head. Nice lacing. Aromas of grains, hay, grass, white bread and a slight medicinal note. Taste has more grains, hay, doughy white bread, some herbal tones and sone grassy hops on a slightly dry finish. A little metallic note also on the finish. Thin to medium body, low to average carbonation and very slightly oily mouthfeel. Ok beer and true to the Pilsner style but a bit boring. Tuesday, December 12, 2023
WingmanWillis	3.3 Ammerndorfer Hell Thursday, November 30, 2023
imdownthepub	3.2 Ammerndorfer Spezial Bottled, 500ml from the Beer:Shop, St. Albans, Herts. Amber with white head. This proved to be a sweetish, quite smooth, malty beer. Bready notes, some biscuit. Sweet fruits in the close. It's okay. Sunday, November 12, 2023
WingmanWillis	3.3 Ammerndorfer Spezial Thursday, November 9, 2023
biir	3.1 Ammerndorfer Lager Urtyp Bottle from Edeka, Zirndorf - clear deep golden color, white head. grainy, malty, medium sweet. good drinkability. okay. Sunday, November 5, 2023
djclark29	4.4 Ammerndorfer Pils Wednesday, October 11, 2023
biir	3.2 Ammerndorfer Spezial Bottle from Edeka, Zirndorf - deep copper color, beige head. a rather harsh Landbier that resembles an amber lager. red malts, berries, malty, sweetish. I like it quite a bit, but could be a bit rounder. Monday, October 9, 2023
biir	3 Ammerndorfer Hell Bottle from Edeka, Zirndorf - slightly hazy golden color, white head. a simple Helles, medium sweet, well carboanted. a bit too bland. Monday, October 9, 2023
biir	3 Ammerndorfer Hefe-Weisse Bottle from Edeka, Zirndorf - hazy golden color, white head. taste is herbs, some banana, a bit grainy. high carbonation. Not really a Weizen I would come back to. Monday, October 9, 2023
djclark29	2.6 Ammerndorfer Spezial Sunday, October 1, 2023
6bottlepack	3.3 Ammerndorfer Pils Bottle from Hops and Crafts Exeter. Pours light gold with a white head. Aroma bread, lemon, hay, pepper and some alka seltzer . Taste of more bread, light cracker, lemon , some grass and pepper. Light bodied almost thin with some crispness and good carbonation. The finish is dry with some bitterness and more bread, cracker , grass and pepper. Sunday, September 24, 2023
biir	3 Ammerndorfer Pils Bottle from Edeka in Zirndorf - clear golden color, white head. hay, grass, a bit dusty, dry. a bit watery. okay. Sunday, September 24, 2023
biir	3.1 Ammerndorfer Landbier Dunkel Tap at Playmobil Land in Zirndorf - dark brown color, beige head. dark malts, chocolate, low carbonation. decent. Wednesday, August 23, 2023
jonas	3.7 Ammerndorfer Lager Urtyp Bottle Bierzwerg. 7 4 8 4 14 Deep golden, white foam Crunchy honeyish malt, chewy, juicy, nice grassy hop backbone. quite enjoyable Friday, August 11, 2023
Cheeseboard	3.7 Ammerndorfer Bock Bottle from Raynville Superstore. Pours clear chestnut with a decent beige cap. Aroma: sweet malts, caramel, toffee, toffee, dried fruits. Taste: moderate sweet with lighter bitterness, caramel, toffee, fruit cake. Medium body with foamy carbonation. Saturday, July 22, 2023
jonas	3.6 Ammerndorfer Pils Bottle, Bierzwerg. Pale, lightly green golden, white head. Grainy, hayish base, herbal and grassy bitter notes, a hint cattiness, medium body, dry sparkly, nice chewy backend. Thursday, July 20, 2023
jonas	4 Ammerndorfer Jubiläumstrunk Bottle from Bierzwerg, end of its BB date. Dark golden with a bit chill haze, offwhite lacing foam, plentiful bubbles. Nice honeyish and flowery aroma. Medium to full mildly sweet base, pleasant spice, flowers and herbs get released by the fine sparkles. Very nice balance, great Festbier. Monday, July 17, 2023
Garrold	3.8 Ammerndorfer Hell Bo. Mitchell’s Wines. Lightly hazy medium gold. Decent white foam. Brioche malts and a touch of demerara. Grassy herb. Clean and refreshing. Maybe a tad sweet. Enjoyed it nonetheless. Thursday, July 13, 2023
Garrold	4 Ammerndorfer Pils Bottle. Mitchell’s Wines. Clear pale gold. Well sturdy white foam. Great pils. Full on hop bitterness. Background sweet bready malt. Crisp with some twang. Bitter hop leaf finish. Wednesday, July 12, 2023
leszke	5 Ammerndorfer Pils Bardzo przyjemny, świeży, kwiatowy aromat. Barwa jasne złoto klar przejrzyste z wysoką pianą. Wysoko wysycone, lekkie, od początku nieprzegięta ale wyraźna i szlachetna goryczka, lekka chlebowa baza w typie białej bułki dodaje miękkości, sztos. Monday, July 10, 2023
Scopey	3.6 Ammerndorfer Landbier Dunkel Bottle from Raynville Superstore. It pours clear deep ruby - brown with a small, fluffy white head. The aroma is bitter - sweet, brown bread, malt loaf, cola, touch of spice, dried fruits, raisin, sultana, hint of cherry and dull clove. The taste is dry, toasty, bitter - sweet, brown bread, malt loaf, nutty, cola, dried fruits, raisin, sultana, nuttiness, woody and toasted fruit cake with a dry, toasty finish. Medium body and average carbonation. Nice hearty dunkel. Robust and satisfying. Thursday, June 29, 2023
weizen-slayer	3 Ammerndorfer Hefe-Weisse Hell orange Farbe, Trübung OK, Schaumentwicklung OK. Frisch fruchtig (Quitte, grüner Apfel) und herb getreidig. Ein winziger Hauch Kräuter, ein größerer „Puster“ Hefe, ein ganz dezenter Anflug von Honig und Zitronenschale. Geschmacklich ganz gut komponiert. An sich eher leichter Körper - was nix schlechtes sein muss. Allerdings zum Ausgleich wurde es richtig stark mit Kohlensäure aufgeblasen. Was dann doch deutlich zu Lasten der diesem Bier innewohnende Süffigkeit geht. Man will das Bier einfach nur in sich reinschütten, aber dann würde man sich vermutlich zuerst den Schlund verätzen und dann im Anschluss in einer CO2-Wolke explodieren. Eine unangenehme und groteske Todesart, nur verursacht durch sommerliche Temperaturen und viel zu großem Durst. Wird durch die starke Rezenz viel sperriger, als es eigentlich sein sollte. Weicher wäre besser - das Bier hätte echt Potential. Monday, June 26, 2023
Fin	3.2 Ammerndorfer Hell Bottle at the Cafe Beisl, Erlangen, Saturday 10th June 2023. Pours clear warm gold with a white head. It's a little on the sweet side, some honey sweetness and a little bit of bitterness but not much. Probably one of the weaker efforts today but hey it's €3.50 I'm not complaining. Saturday, June 10, 2023
Scopey	3.8 Ammerndorfer Bock Bottle from Raynville Superstore. It pours a handsome clean chestnut brown with a thick, fluffy off - white head. The aroma is bitter - sweet, oily, sappy, chewy toffee, caramel, dull pipe tobacco, leather sofa, honey glazed ham, brown bread, rivita and dried fruits. The taste is initially dry and toasty, bitter - sweet, toothy, chewy, woody, light tannin, old leather sofa, bitter toffee/caramel, charred oak, meatiness, honey glazed ham, dried fruits, fruit cake and some boozey warmth with a drying, warming finish. Fulsome body and moderate carbonation. Nice.depth of flavour. An interesting and thought provoking number. Tuesday, May 30, 2023
Scopey	3.6 Ammerndorfer Keller Trunk Bottle from Raynville Superstore. It pours copper with a thick, fluffy white head. The aroma is bitter - sweet, cereal, sweet biscuit, oatcakes, brown bread, nutty and a touch of spice. The taste is fairly, crisp, firm dryness, bitter - sweet, slightly fragrant, floral, grassy, biscuit, oatcakes, cereal, nuttiness, doughy brown bread and slightly herbal with a drying finish. Medium body and moderate carbonation. Nice depth to it. Really grew on me. Monday, May 29, 2023
tgrtnr	3.1 Ammerndorfer Pils 500 ml bottle. Clear light golden with with a foamy head. Grassy hops, grain, bready, hay, straw, metallic notes. Dry bitterness, grainy strawy sweetness. Medium bodied, oily texture, soft carbonated, dry bittersweet grainy finish. Decent typical Bavarian/Franconian Pils. Sunday, May 28, 2023
rekordabsteiger	3.9 Ammerndorfer Spezial Saturday, May 13, 2023
Schlenkerla29	3.2 Ammerndorfer Keller Trunk Bernsteinfarben und blickdicht ergießt es sich ins Glas. Es bildet sich eine wolkige, überschaubare und sich rasch verflüchtigende Blume. Der Duft verheißt appetitliches toastig-nussiges Malz mit feiner, aber vielversprechender orangenherber Hopfung. Der kaum rezente Antrunk geht satt toffeemalzig mit Brotkruste, leichter Nussigkeit und einer erdigen Note über die Bühne. Die Toffee-Süße gewinnt zwar zusehends an Intensität, wird jedoch von einer milden, aber aromatischen hopfenwürzigen Herbe mit etwas Orangenschale ausgebremst. Die geringe Spritzigkeit verhilft dem schlanken Kellertrunk zu einer schönen Süffigkeit. Den Schlusspunkt setzt eine mildwürzige Hopfenherbe, ein schwach holziger Nachtrunk schließt sich an. Ein schön malzaromatisches Kellerbier, das ich mir aber etwas fülliger gewünscht hätte. Monday, May 1, 2023
Schlenkerla29	3.3 Ammerndorfer Pils Das hellgoldene Ammerndorfer Pils hält mit relativ schnell vergänglichem, cremigem Schaum in meinem Glas Einzug. Ein dezenter grasig-hopfiger Duft und eine milde Malzsüße strömen beim Antrunk in die Nase. Dieser fällt dann tendenziell schlank und kaum rezent aus. Ich schmecke erstaunlich viel Malz, was die Süße jedoch nicht in ungeahnte Höhe schnellen lässt. Als Ausgleich gibt es nämlich feine säuerliche, fruchtige Aromen zu erschmecken, grüner Apfel als Assoziation kommt dem recht nah. Sie machen das Bier zusammen mit der exzellent dosierten Kohlensäure frisch und süffig. Die pilstypische Herbe tritt erst zum Schluss in maßgeblich Erscheinung. Diese fällt zwar nicht mächtig, aber für ein Pils süddeutscher Prägung durchaus bemerkenswert aus. Letztlich ein mildes und erfrischendes Franken-Pils mit vollem Malzgerüst, das ich als angenehm und wohlschmeckend empfunden habe, manchem Pils-Jünger jedoch etwas zu mild gehopft sein dürfte. Sunday, April 23, 2023
hauxe	3.2 Ammerndorfer Bock Bottle from the Elsfleth Hol-Ab. Auburn with a frothy, white head. Aroma is herbal with caramel. Taste is bitter with a sharp hoppy, herbal note at the finish. Medium-bodied, mild carbonation, alcohol is mostly but not completely hidden. Ok. Sunday, April 9, 2023
hauxe	3 Ammerndorfer Lager Urtyp Bottle from the Elsfleth Hol-Ab. Amber with a frothy, white head that lingers. Grassy, herbal aroma with metallic hints. Taste is bitter the whole way through. Medium-bodied, soft carbonation. Straightforward. Ok, but mediocre for the style. Sunday, April 9, 2023
Schlenkerla29	3.4 Ammerndorfer Landbier Dunkel Im Glas präsentiert sich das Ammerndorfer Landbier mit einer üppigen, einigermaßen stabilen Blume auf rotbraunem Bier äußerst ansprechend. Der Duft verheißt sattes Karamellmalz mit angenehmer Süße, abgerundet durch eine feine hopfenwürzige Herbe. Im mildrezenten Antrunk präsentiert es sich nussig-dunkelmalzbitter und mild hopfenwürzig herb mit verhaltener Orange. Zarte säuerliche Anklänge treffen hier konträr auf eine schwache Bonbonsüße. Die niedrige Rezenz macht dieses annähernd vollmundige Dunkle sehr leichtläufig. Im Abgang sorgt eine feine krautige Herbe neben einer etwas deutlich abgebildeter Malzbittere für ein würdiges Finale. „Schmeggd nach Heimat - fränggisch, goud" - wie recht das rückwärtige Etikett damit hat! Wednesday, April 5, 2023
Schlenkerla29	3.3 Ammerndorfer Lager Urtyp Irgendwo zwischen dunklerem Altgold und hellerem Bernstein ist der Ammerndorfer Lager Urtyp farblich zuhause. Darüber findet sich eine cremig-sahnige Schaumkrone von geringer Stabilität wieder. Es verströmt einen malzblumigen und leicht röstigen Duft, im Hintergrund lässt der Hopfen eine sanfte Zitrusfruchtigkeit anklingen. Bereits der malzlastige Antrunk bietet ein breites Spektrum an Malzigkeit. Süße Karamellnoten, aber auch brotige bis leicht angeröstete Noten finden sich geschmacklich ebenso wieder wie Waldhonig-Ausflüge. Eine gewisse Fruchtigkeit, welche an saftige Birne erinnert, kann ebenfalls bescheinigt werden. Der annähernd vollmundige Körper lässt es an Harmonie und Ausgewogenheit nicht fehlen, die Süße ist keineswegs überzeichnet. Für einen würdigen Abschluss sorgt der kräuterig-herbe Hopfen, der im Anschluss von Brotkruste und Malzkaffee abgelöst wird. Sehr angenehm. Sunday, March 26, 2023
Schlenkerla29	3.6 Ammerndorfer Spezial Ein wundervolles Kupferrot leuchtet mir aus meinem Glas entgegen, die eher mager bemessene Schaumkrone verlässt leider vorschnell den Ort des Geschehens. Der frische Duft nach Karamell, Honig, kandierten Äpfeln, etwas Röstmalz und einer angenehm satten Malzigkeit sorgt für Bierappetit. Sehr weich und sagenhaft süffig steigt das Ammerndorfer Spezial fruchtig und karamellsüß ein. Vollmundigkeit macht sich zusehens im Körper breit, der mit malzigen, karamelligen und leicht fruchtigen Noten unterwegs ist. Trotz spürbar geringer Spundung wirkt es sehr frisch und einladend. Im Abgang sorgt dann das Eingangs erschnupperte dezente Röstmalz für einen feinbitteren, leicht würzigen Abschluss, während der Grundcharakter märzentypisch bei immer noch recht hoher Süße verweilt. Richtig gut! Saturday, March 18, 2023
Schlenkerla29	3.1 Ammerndorfer Hell Ein schönes Helles aus Mittelfranken ist an diesem sonnigen Nachmittag genau das Richtige! Goldgelb, blank und mit schönem, cremigem Schaum stattet mir das Ammerndorfer Hell einen Besuch ab. In der Nase treffen schön brotiges, helles Malz und eine milde, aber aromatische blumig-zitrusfruchtige Hopfenherbe aufeinander. Dem folgt auch der weiche Antrunk, welcher schlank hellmalzig mit feiner, gedämpfter Zitrusfrucht daherkommt. Der schlanke Körper erweist sich als rund malzsüß mit feinem Vanillezuckeranteil. Im Abgang erwartet den Bierfreund eine schwache kräuterige Herbe. Somit hatte ich hier ein klassisches, malzbetontes Helles im Glas, welches aber den Hopfen nicht unter den Teppich des Vergessens kehrt. Zwar nicht restlos überzeugend, aber dennoch schmackhaft, erfrischend und süffig. Tuesday, March 14, 2023
Schlenkerla29	3.2 Ammerndorfer Hefe-Weisse Eingeschenkt kommt die Ammerndorfer Hefe-Weiße mit ihrem hefetrüben Orangegelb und der festen, feinporigen Schaumkrone wie der Prototyp eines Weißbiers daher. Auch beim Duft reiht sich die Ammerndorfer Hefe-Weiße brav ins Schema ein. Gewürznelke, Banane und Honigmelone treten in der Geruchsprobe vorzugsweise in Erscheinung. Durchaus spritzig, süß und hefig erfolgt der Einstieg völlig sortentypisch. Der nahezu vollmundige Körper fügt eine würzige Note in Form von Gewürznelke hinzu und besinnt sich auf seine süße Fruchtigkeit. Die Banane findet sich bei diesem Bier in zweiter Reihe wieder, eher sehe ich Pfirsich und Honigmelone geschmacklich an vorderster Front. Angenehm ausgewogen mit gut abgestimmter Würze und nach wie vor dominierender Süße schließt es durchaus stimmig ab. Wer es fruchtig und süß mag, dürfte mit der Ammerndorfer Hefe-Weiße allerbestens bedient sein. Sunday, February 5, 2023
Schlenkerla29	3.4 Ammerndorfer Jubiläumstrunk Mit seiner schönen klaren Bernsteinfarbe und der recht stabilen, cremigen Schaumkrone macht der eigens für das 250jährige Brauerei-Jubiläum 1980 kreierte Jubiläums-Trunk auch 43 Jahre später noch eine sehr gute Figur. Die Duftprobe geizt nicht mit tief brotigem, leicht karamellsüßem Malz und einer hintergründigen hopfenwürzigen Herbe mit etwas Orangenschale. Der samtigweiche Antrunk gibt sich kernig karamellmalzig und toastig zu erkennen, eine solide Waldhonigsüße und eine dezente Aprikosenfruchtigkeit sorgen für ausreichend geschmacklichen Spielraum. Besonders eindrucksvoll ist jedoch die sehr aromatische Hopfenherbe mit anmutender Orangenschale. Bei auffallend milder Rezenz wird eine schöne Vollmundigkeit erreicht. Der signifikante Hopfeneinfluss schlägt sich natürlich auch im Abgang nieder, wo sich eine delikate hopfenwürzig-herbale Herbe wiederfindet. Nachbetrachtend ein beeindruckend kernig-malztiefes und gut gehopftes Festbier mit sehr viel Charakter. Thursday, February 2, 2023
gilgamesch_rc	4.5 Ammerndorfer Hell Friday, January 13, 2023
edward78	3.8 Ammerndorfer Spezial Bottle online from Raynville Superstore. Pours an almost clear copper bronze colour with a two finger thick creamy off-white head. Nice aromas of grains, doughy white bread and biscuits with light notes of caramel and peppery spice. Taste is very malty with a touch more grains, caramel, bread biscuits and more peppery spice. Very light hops lingering on the peppery and slightly sweet finish. Nicely balanced. Good tasting beer enjoying it. Saturday, December 3, 2022
Cheeseboard	3.3 Ammerndorfer Hell Bottle online from Raynville Superstore. Pours clear golden with a foamy white cap. Aroma: grains, hay, bread. Taste: light to moderate sweet & light bitter, sweet grains, bread, hay, light herbal. Medium body with foamy carbonation. OK helles. Thursday, November 24, 2022
WillemsUrenkel	3.3 Ammerndorfer Landbier Dunkel 0,5 l bottle. Clear blown in the glass, more than one finger pale beige head. Intensive malty on the nose, grain and caramel. Taste starts maloty, roasty, little bit dry. Some sweetness. Below average carbonated. Decent bitterness. Nice. Saturday, November 19, 2022