UPDATED: JAN 14, 2022 Bottle from a Durbuy shop - thanks, Anke! Hazy amber, stable, frothy, tan head. Aroma of honey, plum, brioche, pear, vague butter. Taste has sweetish plum, pear & apple in a honey-malty body with bready & buttery touches. Herbal hoppy finish, grassy, lingering honey and some liqueur-like alcohol. Medium body, slick texture, average carbonation. Drinkable but probably well past its prime.

UPDATED: AUG 26, 2021 Clear pale brown colour with thin head. Aroma is packed with honey. Quite a strong, herbal honey too. Despite all the honey the flavour is not extremely sweet. There's a herbal element (rosemary?) and a light dryness in the finish.

UPDATED: AUG 18, 2020 Bière reçue du voisin à l'occasion de mon anniversaire. Cherche-t-il à me faire passer un message sur mon côté 'ours' ? Mystère ! Quoi qu'il en soit, la bière m'a semblé bien sympathique. Je comprends toutefois les autres critiques qui mettent en avant qu'elle n'a rien d'exceptionnel, car c'est sans doute le cas, mais en tant que grand amateur de miel, hydromel et autres trucs assimilés, j'ai été justement séduit par ce côté mielleux, que Winnie aurait également approuvé.

UPDATED: JUN 19, 2020 250ml bottle: BBE 2021. Poured into a 'La Vieille Salme' chalice at home on 19th Jun 2020. Old gold in colour, off-white topping. The honey rules both the nose and taste with very little of anything else coming through. Pooh Bear would love this, I was not so keen!

UPDATED: NOV 10, 2019 Clear orange body. Nose of flowery honey. Quite sweet, yet well balanced flavour.

UPDATED: AUG 11, 2017 medium white head, brown coloured body, dark fruits strawberry malts some esthery smell, medium co2 medium warming malts sweet some honey touch some liquorise like taste

F: huge, off-white, good retention. C: dark amber, hazy. A: malt, honey, floral, caramel, light herbal, yeast. T: malt, honey from aroma almost not present, orange peels, floral, herbal, medium body, medium to high carbonation, not very good, aroma is almost ok but taste is quite weird, 25cl bottle from Spar supermarket in Oostende.

Robe blonde, mousse peu persistante. Nez assez banal, pointe de malt et de caramel. Bouche tout aussi banale. Une bière sans grand intérêt.

75cl fles. Helder amberkleurig bier met gebroken witte schuimkraag die snel verdwijnt. Duidelijk honing in de neus samen met bloemen nectar, licht pruim, vaag vanille en Bel gist. Medium zoete smaak van matige mout met een sterke honing op de achtergrond. Mondgevoel is middelmatig en moutig met matige koolzuur. Honingzoete afdronk met redelijke bitterheid.

33cl bottle courtesy of and shared with Kermis. Medium creamy white head. Hazy light amber pour. Average