UPDATED: JAN 28, 2024 Nalewa się w zasadzie w barwach koźlaka lub ciemniejszego marcowego z tą różnicą, że tutaj jest bardzo mętnie-kompot z suszu Piana jasna, mega wysoka i powoli opada. W zapachu to jest coś pięknego, wędzony ser, ale intensywnie. O opadnieciu piany w zapachu wędzonka ustępuje weizenowi, ale nie całkowicie. W smaku jest też bardzo dobrze, weizen dominuje, ale wędzenie również obecne, proporcje 7:3. Finisz delikatnie goryczkowy, gdzieś w tle czai się guma balonowa. Ze schlenkerli weizena obawiałem się najbardziej, jakoś mi wędzonka z weizenem nie miała po drodze. Zupełnie niepotrzebnie.

UPDATED: JAN 17, 2024 Bevuta il 17/01/2024 @home. Bottiglia da 50cl acquistata sul sito di Schlenkerla. Colore ambrato. Bel cappello di schiuma beige, pannosa, compatta, soffice e persistente. Al naso fumo, banana e frumento. In bocca Ingresso fumoso ed evidente nota di banana, frumento, componente maltata e citrica, caramello sul finale. Media carbonazione.

UPDATED: JAN 4, 2024 Bere afumata Aecht Schlenkerla Rauchbier - Weizen Styl: Weizen Alkohol: 5,2% obj. Data puszkowania: 07.2024 Kolor: Miedziany kolor, leciutkie zamglenie. Piana: Umiarkowana piana w żółto-kremowym kolorze. Umiarkowany lacing na szkle. Zapach: W aromacie z jednej strony wędzonka - stosunkowo mocna, szynkowa. Po paru chwilach przechodzi w oscypkowo-serową. Z drugiej jednak strony sporo odnośników w stronę Wheata - trochę drożdżowych nutek, chlebek pszenny, ciasto Smak: Ciekawostką jest, że ten smoky aromat z każdą minutką degustacji maleje, a narasta pszeniczny posmak. Co jakiś czas jakieś karmelowe posmaki się przewiną. Trochę drożdżowy smak, odrobinkę banana i minimalna estrowość. Umiarkowane ciało i niska goryczka. Wysycenie: Średnie. Niezwykle ciekawe połączenie. Szkoda tylko, że ten smoky aromat jest najbardziej intensywny zaraz po otwarciu butelki, a potem w miarę upływu czasu coraz bardziej ucieka. Jest wędzonka szynkowa, ser wędzony, oscypek. A po drugiej stronie pszenica, banan, odrobina estrów i banana. Umiarkowane ciało. 3.7

UPDATED: NOV 7, 2023 Flaska från Systembolaget. dimmig brun öl med ett mörkbeige skum. Doft och smak av rökta charketurier, weissbierjästighet, läder och rökmalt.

UPDATED: OCT 5, 2023 From bottle (BB July'23) in dimpled mug. Pours fairly clear Cu/amber, a bit of cloudy near end, inch of beige head. Aroma of smoked ham translates through taste w/rubbery aniseed notes, wheaty tartness

UPDATED: SEP 13, 2023 Poured from 500mL bottle (stamped 04/2013 - fiulijnator cellar). Hazy light brown with small white head. Mild smoke and some spices and esters, decent despite being 11 years old.

UPDATED: SEP 13, 2023 500ml @ Ryan's shared with Alex and Farees. BB 04/2013. Appearance: hazy copper with a tan head. Aroma: smoky, mazut, some malty notes. Taste: malty, some fruity notes, crispy, slightly smoky. Overall: good, especially considering the age.

UPDATED: SEP 6, 2023 Bottle from LCB. Murky brown with well formed off white top. Aroma of smoke and sweet banana wheaty notes. Taste again quite smoky with raisin, malts, lemon, banana, clove. Medium bodied but a bit cloying. Its ok if a bit sweet. I'm still not convinced by the style but I've rated objectively.

UPDATED: MAY 18, 2023 16.9 oz. bottle poured to a tall, weiss glass at Lunar Brewing Co., showing a fairly clear, deep amber hue, a lingering layer of tan, rocky suds, with ribbons & doily-like cling to the lacing. The nose was smoky, grain/wheat, light toast, slight yeast, a touch of banana & spice, dried fruit, a bit of skins. Medium bodied, the taste was as the aroma notes, with consistently lively carbonation, and a crisp finish. A hearty Weizen with balanced smoky/woody qualities.

UPDATED: MAR 18, 2023 Brunatne zamglone a nawet mętne piwo z solidną pianą. Aromat lekkiej wędzonki w tle trochę bananów. W smaku podobnie z lekką przewagą nut dymionych