Unser Bier / Fischerstube Hopferusch


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Brewed by Unser Bier
Style: Pilsener
Basel, Switzerland

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RATINGS: 1   MEAN: 3.6/5.0   WEIGHTED AVG: 3.06/5   SEASONAL: Special   IBU: 30   EST. CALORIES: 174   ABV: 5.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
U-Bier Hopferusch – die Verbindung von Basler Bierbraukultur. Hell, naturtrüb und bereits in der Nase ein berauschendes Erlebnis – die neue Spezialität der beiden Basler Brauereien Unser Bier und Ueli Bier. Leicht trübes gelbgold besticht das Auge. Fein- bis mittelporiger Schaum, der spontan anspringt und kurz hält. Die Nase wird von herben Hopfendüften begrüsst. Leichter, bekömmlicher Antrunk mit feiner Malzsüsse. Prickelnd spritzige Frische im Gaumen. Abgang hopfenaromatisch mit schön anhaltende Bittere. 5,8 Vol. % Stammwürze: 13,5 – 13,8 Bittereinheit (IBU): ca. 30 Gerste: Pilsner, Cara Pils, Cara Hell Hopfen: Tettnanger Aromahpfen, Perle, Cascade.

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3.6
Bov (13004) - Bienne, SWITZERLAND - SEP 3, 2017
from Drinks of the World - hazy blond beer with no head retention; a fair herbal and spicy hoppiness; a good malt backbone, light malt sweetness and a late bitterness; long aromatic hoppy finish with more grassy and spicy tones


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