Beer Ratings: Most Recent



Dieu du Ciel Isseki Nicho en fût de Pinot Noir 4.0  
Dieu du Ciel Montreal, Quebec
Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Brune foncée, col blanc-cassé virant sur moka clair, léger doré au verre. Arôme offre un bouquet plaisant de fruits noirs, levure belge avec de fins éléments ester, l'effet barrique et boisé ainsi que du pinot confèrent une belle dimension au bouquet. Retrouve plus un effet de triple. Palais est malté, caramel, léger sur pointe de chocolat qui perce bien avec un fini gardant des éléments de levure belge tout comme l'effet de certains esters. Fruité noir rappelant la date et la prune confite et de bons éléments de triple. L'ajout de barrique est subtil et apporte un excellent caractère à la bière. Malté sur note caramel revient sur la fin.
sebletitje

 
Allgäuer Alt Kemptener Weisse 3.2  
Flasche 0,5l: Dunkler Bernstein, kräftige Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; sehr frische + fruchtige Nase, dezente fruchtige Süße, Malz, etwas Malzzucker, deutlich Karamell, grüne Bananen, kräftige Hefearomen; frischer Körper, fruchtige Süße, Bananen, Malz, etwas Malzzucker, kräftig Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, kräftige Hefearomen, Brot, leichte fruchtige Säure, dezente Hopfennoten; angenehmer fruchtig-malziger Nachgang mit deutlichen Hefearomen
Thomas_W1

 
Cloudwater NW DIPA Galaxy 4.8  
Cloudwater Brew Co Manchester, Greater Manchester
Thank you for sharing! Sampled draft @ Borefts 2017. Day 1. Super milky mango appearance. Nose is all haze, mango smoothie hop. Taste is ridiculous mango juice, smoothie milkshake, hazy, no bitterness, all fruit, lactose. Mango smoothie hop bodied. Insane, I adore these high boost NEIPA Cloudwater beers so much.
77ships

 
Marble / Takk - Uppe Hela Natten 3.9  
Marble Manchester, Greater Manchester
Cask at Cloisters. Pours black, nose is huge coffee, chocolate, toffee, roasted, taste is sweet, creamy, coffee, roasted.
Stuu666

 
Dieu du Ciel Symbiose No.7 3.4  
Dieu du Ciel Montreal, Quebec
Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Rosée/orangée presque acajou, col rosé. Arôme au bouquet de grains, fruité avec un effet aigrelet marqué et une note de levure sauvage qui perdure en rétro-nasal. Le côté cerise est mitigé, compensé par un effet de barrique et houblonné moyen. Palais est sec, aigrelet avec une base de grains qui se fait présente. Fruité de cerise bien là oscillant presque sur un effet hibiscus. L'effervescence est moyenne voire haute et une fin de bouche assez épaisse procurant un effet velouté à chaque gorgée. Retrouve un élément terreux de cerise s’apparentent presque à la framboise et un léger fini levure sauvage sur la fin. J'espère que DDC ne va pas tomber dans l’effet américains des wild ales à gogo.
sebletitje

 
North Brewing Co Paria 3.1  
North Brewing Co Leeds, West Yorkshire
Keg at Salthorse. Pours golden amber, nose is grassy, herbal, toffee, taste is similar.
Stuu666

 
North Brewing Co / Verdant Citrus Pale Ale 3.5  
North Brewing Co Leeds, West Yorkshire
Keg at Salthorse. Pours golden orange, nose is grapefruit, lemon, toffee, taste is juicy citrus, sweet, little herbal.
Stuu666

 
Anchor California Lager 4.3  
Anchor Brewing Company San Francisco, California
Beer snobs need to do blind tests, and then rate for style. This is a great beer on draft and a very good beer out of the bottle.
BeerTropper

 
Moor Forgotten Glory 3.4  
Moor Bristol, Gloucestershire
At the Moor tap room, Bristol 21/9/2017. Deep golden in colour with a tight, white, head. Aroma of citrus hops, tangerines and pineapple. Flavour had more citrus fruits, biscuity malts and a hint of pine, before a dry finish. Enjoyable.
downender

 
Stone / Beavertown / Garage Project Fruitallica 3.4  
Stone Brewing Escondido, California
Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Dorée/paille, col blanc. Arôme au bouquet finement herbacé sur un rétro-nasal rappelant un peu le botanique avec un effet herbacé et basilique et une petite pointe de thé matcha. Peu d'effet des habaneros. Palais est malté fin, caramel et pâle, petit effet pils, note de chaleur apportée par les habaneros. Un peu huileux des houblons dans un style c-hops. Effet de chaleur des piments revient sur la fin sans pour cela être surfaite. Fini herbacé un peu de note levure et effet de carton mouillé.
sebletitje

 
Moor Elation 3.5  
Moor Bristol, Gloucestershire
At the Moor tap room, Bristol 15/9/2017. Deep golden in colour with a tight, white, head. Aroma of yeast, plenty of spice including cloves and a hint of coriander, lemon and floral hops. Flavour was sweet, with some graininess, citrus fruit, bubble gum and banana, leading to a dryish finish. An interesting take on a wheat beer.
downender

 
Beavertown Says Amateur Hour 3.3  
Beavertown Brewery Tottenham Hale, Greater London
Keg at BD Sheps Boost, 22/09/17. Hazed orange with a big old off white head that retains well. Nose is tangerine, straw, toasted bread, hint of apricot. Taste comprises orange pith, melon flesh, toasted grains, light bread, peach, lemon drizzle. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close dashed with light hop bitterness. Ok sessionable number if a touch restrained.
Theydon_Bois

 
Modern Times One Million Tomorrows 3.0  
Modern Times Beer San Diego, California
Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Orangée, pas de col. Arôme offre de suite de fines effluves de nectarine, rétro marqué de sourness US, presque de pêche, brett, et léger grains en rétro. Palais est fruité, nectarine avec un effet 'puckering' trop marqué, retrouve un effet râpeux de barrique et de boisé, le lactique est dominant et sur la fin un léger effet de vin blanc se discerne remis sur le côté par l'aigreur dominante. Ok, sans être trop extrême, mais retrouve des us wild ales à tout va qui partent dans tous les sens.
sebletitje

 
Left Handed Giant Duet - Amarillo & Hallertau 3.6  
Left Handed Giant Bristol, Gloucestershire
On tap the LHG taproom, Bristol 21/9/2017. Hazy gold, with a tight, white, head. Big and pleasant aroma of tangerine and pineapple fruits, hay, and citrus hops. Flavour had more fruits, biscuity malts and a gently dry finish. Very good
downender

 
Cellarmaker Manhattan Vastness of Space 4.1  
Cellarmaker Brewing Company San Francisco, California
Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Noire, col moka, dorée au verre. Arôme offre un effet chocolaté profond, alcool ressort bien avec un petit rétro amer et aigrelet du café, sans être mauvais. Qcq fines effluves de fumé, vanillé et note de bourbon avec un rétro-nasal de grains concassés. Palais est malté profond, grillé avec de belles notes biscuitées, barrique franchement bien restituée, cacao nibs et un léger effet épicé de l'ajout de piments; ancho? le tout est subtil sans être surfait. Retrouve une belle balance des houblons qui confèrent des pointes d'amertume. Le tout est finement collant aux lèvres avec encore un effet de fumé en toute fin de bouche.
sebletitje

 

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