Beer Ratings: Most Recent

Dieu du Ciel Montreal, Quebec

Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Brune foncée, col blanc-cassé virant sur moka clair, léger doré au verre. Arôme offre un bouquet plaisant de fruits noirs, levure belge avec de fins éléments ester, l'effet barrique et boisé ainsi que du pinot confèrent une belle dimension au bouquet. Retrouve plus un effet de triple. Palais est malté, caramel, léger sur pointe de chocolat qui perce bien avec un fini gardant des éléments de levure belge tout comme l'effet de certains esters. Fruité noir rappelant la date et la prune confite et de bons éléments de triple. L'ajout de barrique est subtil et apporte un excellent caractère à la bière. Malté sur note caramel revient sur la fin.

Allgäuer Brauhaus (Oetker Group) Kempten, Bavaria

Flasche 0,5l: Dunkler Bernstein, kräftige Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; sehr frische + fruchtige Nase, dezente fruchtige Süße, Malz, etwas Malzzucker, deutlich Karamell, grüne Bananen, kräftige Hefearomen; frischer Körper, fruchtige Süße, Bananen, Malz, etwas Malzzucker, kräftig Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, kräftige Hefearomen, Brot, leichte fruchtige Säure, dezente Hopfennoten; angenehmer fruchtig-malziger Nachgang mit deutlichen Hefearomen

Cloudwater Brew Co Manchester, Greater Manchester

Thank you for sharing! Sampled draft @ Borefts 2017. Day 1. Super milky mango appearance. Nose is all haze, mango smoothie hop. Taste is ridiculous mango juice, smoothie milkshake, hazy, no bitterness, all fruit, lactose. Mango smoothie hop bodied. Insane, I adore these high boost NEIPA Cloudwater beers so much.

Marble Manchester, Greater Manchester

Cask at Cloisters. Pours black, nose is huge coffee, chocolate, toffee, roasted, taste is sweet, creamy, coffee, roasted.

Dieu du Ciel Montreal, Quebec

Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Rosée/orangée presque acajou, col rosé. Arôme au bouquet de grains, fruité avec un effet aigrelet marqué et une note de levure sauvage qui perdure en rétro-nasal. Le côté cerise est mitigé, compensé par un effet de barrique et houblonné moyen. Palais est sec, aigrelet avec une base de grains qui se fait présente. Fruité de cerise bien là oscillant presque sur un effet hibiscus. L'effervescence est moyenne voire haute et une fin de bouche assez épaisse procurant un effet velouté à chaque gorgée. Retrouve un élément terreux de cerise s’apparentent presque à la framboise et un léger fini levure sauvage sur la fin. J'espère que DDC ne va pas tomber dans l’effet américains des wild ales à gogo.

North Brewing Co Leeds, West Yorkshire

Keg at Salthorse. Pours golden amber, nose is grassy, herbal, toffee, taste is similar.

North Brewing Co Leeds, West Yorkshire

Keg at Salthorse. Pours golden orange, nose is grapefruit, lemon, toffee, taste is juicy citrus, sweet, little herbal.

Anchor Brewing Company San Francisco, California

Beer snobs need to do blind tests, and then rate for style. This is a great beer on draft and a very good beer out of the bottle.

Moor Bristol, Gloucestershire

At the Moor tap room, Bristol 21/9/2017. Deep golden in colour with a tight, white, head. Aroma of citrus hops, tangerines and pineapple. Flavour had more citrus fruits, biscuity malts and a hint of pine, before a dry finish. Enjoyable.

Stone Brewing Escondido, California

Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Dorée/paille, col blanc. Arôme au bouquet finement herbacé sur un rétro-nasal rappelant un peu le botanique avec un effet herbacé et basilique et une petite pointe de thé matcha. Peu d'effet des habaneros. Palais est malté fin, caramel et pâle, petit effet pils, note de chaleur apportée par les habaneros. Un peu huileux des houblons dans un style c-hops. Effet de chaleur des piments revient sur la fin sans pour cela être surfaite. Fini herbacé un peu de note levure et effet de carton mouillé.

Moor Bristol, Gloucestershire

At the Moor tap room, Bristol 15/9/2017. Deep golden in colour with a tight, white, head. Aroma of yeast, plenty of spice including cloves and a hint of coriander, lemon and floral hops. Flavour was sweet, with some graininess, citrus fruit, bubble gum and banana, leading to a dryish finish. An interesting take on a wheat beer.

Beavertown Brewery Tottenham Hale, Greater London

Keg at BD Sheps Boost, 22/09/17. Hazed orange with a big old off white head that retains well. Nose is tangerine, straw, toasted bread, hint of apricot. Taste comprises orange pith, melon flesh, toasted grains, light bread, peach, lemon drizzle. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close dashed with light hop bitterness. Ok sessionable number if a touch restrained.

Modern Times Beer San Diego, California

Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Orangée, pas de col. Arôme offre de suite de fines effluves de nectarine, rétro marqué de sourness US, presque de pêche, brett, et léger grains en rétro. Palais est fruité, nectarine avec un effet 'puckering' trop marqué, retrouve un effet râpeux de barrique et de boisé, le lactique est dominant et sur la fin un léger effet de vin blanc se discerne remis sur le côté par l'aigreur dominante. Ok, sans être trop extrême, mais retrouve des us wild ales à tout va qui partent dans tous les sens.

Left Handed Giant Bristol, Gloucestershire

On tap the LHG taproom, Bristol 21/9/2017. Hazy gold, with a tight, white, head. Big and pleasant aroma of tangerine and pineapple fruits, hay, and citrus hops. Flavour had more fruits, biscuity malts and a gently dry finish. Very good

Cellarmaker Brewing Company San Francisco, California

Draft @ Beavertown Extravaganza'17. Noire, col moka, dorée au verre. Arôme offre un effet chocolaté profond, alcool ressort bien avec un petit rétro amer et aigrelet du café, sans être mauvais. Qcq fines effluves de fumé, vanillé et note de bourbon avec un rétro-nasal de grains concassés. Palais est malté profond, grillé avec de belles notes biscuitées, barrique franchement bien restituée, cacao nibs et un léger effet épicé de l'ajout de piments; ancho? le tout est subtil sans être surfait. Retrouve une belle balance des houblons qui confèrent des pointes d'amertume. Le tout est finement collant aux lèvres avec encore un effet de fumé en toute fin de bouche.